2025年虾圈考试题及答案

2025年虾圈考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共40分）1.以下哪种虾属于对虾科？（）A.罗氏沼虾B.南美白对虾C.小龙虾D.日本沼虾答案：B。南美白对虾属于对虾科，罗氏沼虾属于长臂虾科，小龙虾属于螯虾科，日本沼虾属于长臂虾科。2.南美白对虾最适宜的生长水温范围是（）。A.18-22℃B.22-26℃C.25-32℃D.32-35℃答案：C。南美白对虾在水温25-32℃时生长速度快、摄食旺盛，是其最适宜的生长水温范围。3.虾塘水体的溶解氧一般要求保持在（）mg/L以上。A.2B.3C.4D.5答案：C。虾塘水体溶解氧保持在4mg/L以上，能保证虾类正常的呼吸和生长，避免因缺氧导致生长不良甚至死亡。4.以下哪种饲料原料常用于虾饲料中提供优质蛋白质？（）A.玉米B.豆粕C.麸皮D.米糠答案：B。豆粕富含优质蛋白质，是虾饲料中常用的蛋白质原料，玉米、麸皮、米糠主要提供能量等其他营养成分。5.虾类的蜕壳周期与以下哪个因素关系最密切？（）A.光照B.盐度C.水温D.透明度答案：C。水温对虾类的新陈代谢影响较大，进而影响蜕壳周期。在适宜水温范围内，水温升高，虾的生长和蜕壳速度加快。6.虾塘水体的pH值一般应控制在（）。A.6.0-7.0B.7.5-8.5C.8.5-9.5D.9.0-10.0答案：B。pH值在7.5-8.5之间有利于虾类的生长和生存，能维持水体中各种生物的平衡和虾的生理功能正常。7.以下哪种疾病是南美白对虾常见的病毒性疾病？（）A.白斑综合征B.肠炎病C.黑鳃病D.纤毛虫病答案：A。白斑综合征是南美白对虾常见且危害严重的病毒性疾病，肠炎病多由细菌感染引起，黑鳃病可能与水质、细菌等因素有关，纤毛虫病是由纤毛虫寄生引起。8.虾塘清塘时，常用的消毒剂是（）。A.硫酸铜B.高锰酸钾C.生石灰D.漂白粉答案：C。生石灰是虾塘清塘常用的消毒剂，它能有效杀灭病原体、改善底质、调节水体酸碱度等。硫酸铜主要用于杀灭藻类等，高锰酸钾多用于局部消毒，漂白粉也可用于消毒，但生石灰使用更广泛。9.虾苗放养时，同一池塘的虾苗规格应（）。A.尽量一致B.大小随意搭配C.大苗多放，小苗少放D.小苗多放，大苗少放答案：A。同一池塘的虾苗规格尽量一致，可避免因大小差异导致的抢食、残食等问题，有利于虾的均匀生长。10.虾类的消化系统中，主要负责消化食物的器官是（）。A.胃B.肠C.肝胰腺D.食道答案：C。肝胰腺是虾类消化系统中重要的消化和吸收器官，能分泌多种消化酶，对食物进行消化。胃主要起储存和初步研磨食物的作用，肠主要负责吸收营养，食道是食物进入胃的通道。11.养殖南美白对虾时，一般每亩放养虾苗的数量为（）。A.1-3万尾B.3-5万尾C.5-10万尾D.10-15万尾答案：C。根据养殖模式、池塘条件等因素，一般每亩放养南美白对虾苗5-10万尾较为合适，能保证合理的养殖密度和产量。12.虾塘中藻类过度繁殖可能会导致（）。A.水体溶氧增加B.水体pH值升高C.水体透明度增加D.虾类生长加快答案：B。藻类过度繁殖在白天会大量进行光合作用释放氧气使溶氧增加，但到夜间会消耗大量氧气，同时藻类大量繁殖会使水体pH值升高，水体透明度降低，还可能引发水质恶化，影响虾类生长。13.以下哪种水质指标可以反映水体中有机物的含量？（）A.溶解氧B.化学需氧量（COD）C.氨氮D.亚硝酸盐答案：B。化学需氧量（COD）是指水体中有机物被化学氧化剂氧化所需的氧量，可反映水体中有机物的含量。溶解氧反映水体中氧气的含量，氨氮和亚硝酸盐是水体中含氮物质的指标。14.虾类的呼吸器官是（）。A.鳃B.肺C.皮肤D.气管答案：A。虾类通过鳃进行气体交换，从水中摄取氧气，排出二氧化碳。15.为了提高虾的免疫力，在饲料中可以添加（）。A.抗生素B.维生素CC.激素D.重金属答案：B。维生素C具有抗氧化等作用，能提高虾的免疫力。抗生素不能滥用，长期使用会导致细菌耐药等问题；激素使用不当会影响虾的品质和健康；重金属对虾和人体都有害。16.虾塘水体的盐度突然变化过大，会导致虾（）。A.生长加快B.蜕壳频繁C.应激反应D.食欲增加答案：C。虾对盐度变化有一定的适应范围，盐度突然变化过大会使虾产生应激反应，影响其正常的生理功能，导致生长缓慢、甚至死亡等。17.以下哪种增氧机适用于较大面积的虾塘？（）A.水车式增氧机B.叶轮式增氧机C.射流式增氧机D.微孔曝气增氧机答案：B。叶轮式增氧机增氧效率高、增氧范围大，适用于较大面积的虾塘。水车式增氧机主要用于促进水体流动，射流式增氧机适用于小面积池塘，微孔曝气增氧机多用于高密度养殖。18.虾类在蜕壳期间，对环境变化的耐受性（）。A.增强B.减弱C.不变D.先增强后减弱答案：B。虾在蜕壳期间身体较为脆弱，对环境变化如水质、水温、溶氧等的耐受性减弱，容易受到外界因素的影响。19.养殖虾的过程中，定期检测水质的频率一般为（）。A.每天一次B.每周1-2次C.每月一次D.每季度一次答案：B。每周1-2次定期检测水质能及时掌握水质变化情况，以便及时采取措施调整水质，保证虾的健康生长。20.虾塘底质恶化会导致以下哪种情况发生？（）A.虾生长加快B.水体溶氧增加C.有害气体产生D.藻类繁殖减少答案：C。虾塘底质恶化时，有机物分解会产生大量有害气体如硫化氢、甲烷等，同时会消耗大量氧气，影响虾的生长，还可能导致藻类繁殖异常等问题。二、多项选择题（每题3分，共30分）1.以下属于虾类生长必需的营养物质有（）。A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素答案：ABCD。蛋白质是构成虾体组织的重要成分，脂肪提供能量和必需脂肪酸，碳水化合物也是能量来源之一，维生素参与虾的各种生理代谢过程，都是虾类生长必需的营养物质。2.虾塘水质管理的主要内容包括（）。A.调节水体酸碱度B.控制溶解氧含量C.降低氨氮和亚硝酸盐含量D.控制藻类生长答案：ABCD。调节水体酸碱度可维持虾适宜的生存环境；控制溶解氧含量保证虾的呼吸需求；降低氨氮和亚硝酸盐含量可避免其对虾的毒害；控制藻类生长能维持水体生态平衡。3.虾类常见的细菌性疾病有（）。A.红体病B.烂眼病C.甲壳溃疡病D.肌肉白浊病答案：ABC。红体病、烂眼病、甲壳溃疡病多由细菌感染引起。肌肉白浊病可能与病毒、环境应激等多种因素有关。4.虾苗选择时应注意的要点有（）。A.规格整齐B.活力强C.体色正常D.无病无伤答案：ABCD。规格整齐可保证虾的均匀生长；活力强说明虾的健康状况良好；体色正常是虾健康的表现；无病无伤可避免引入病原体。5.影响虾类生长速度的因素有（）。A.水温B.饲料质量C.养殖密度D.水质答案：ABCD。水温影响虾的新陈代谢和摄食；饲料质量直接关系到虾的营养供应；养殖密度过高会导致竞争加剧、水质恶化等影响生长；水质好坏影响虾的生存和健康，进而影响生长速度。6.虾塘增氧的目的包括（）。A.提高虾的摄食量B.促进有机物分解C.减少有害气体产生D.预防疾病发生答案：ABCD。充足的溶氧能提高虾的摄食量和消化率；促进有机物的有氧分解；减少因有机物厌氧分解产生的有害气体；增强虾的免疫力，预防疾病发生。7.以下哪些措施可以改善虾塘底质？（）A.定期清淤B.使用微生物制剂C.合理投喂饲料D.增加换水次数答案：ABCD。定期清淤可去除底质中的过多有机物；使用微生物制剂可分解底质中的有机物；合理投喂饲料可减少残饵对底质的污染；增加换水次数可带走部分有害物质，改善底质。8.虾类的繁殖方式特点有（）。A.体外受精B.卵生C.繁殖周期短D.繁殖力强答案：ABD。虾类多为体外受精、卵生，繁殖力较强，但繁殖周期因种类和环境条件而异，并非都短。9.养殖虾过程中，预防疾病的措施有（）。A.严格清塘消毒B.选择健康虾苗C.科学投喂饲料D.定期检测水质答案：ABCD。严格清塘消毒可杀灭病原体；选择健康虾苗可减少疾病的引入；科学投喂饲料能保证虾的营养和健康；定期检测水质可及时发现问题并调整，这些措施都有助于预防疾病。10.虾类养殖过程中，可能面临的自然灾害有（）。A.暴雨B.台风C.干旱D.寒潮答案：ABCD。暴雨可能导致水质突变、水位上升等；台风会带来强风、暴雨和风暴潮，破坏虾塘设施；干旱会使水位下降、水质恶化；寒潮会使水温急剧下降，影响虾的生存。三、判断题（每题1分，共10分）1.虾类只能生活在海水中，不能在淡水中养殖。（）答案：错误。南美白对虾等经过淡化处理后可以在淡水中养殖，还有一些虾类本身就适应淡水环境，如罗氏沼虾、日本沼虾等。2.饲料投喂量越多，虾的生长速度就越快。（）答案：错误。饲料投喂过多会导致残饵增加，污染水质，还可能引发虾的消化问题等，影响虾的生长和健康，应根据虾的生长阶段、摄食情况等合理投喂。3.虾塘水体中氨氮含量过高会对虾造成毒害。（）答案：正确。氨氮在水体中以分子氨和离子氨的形式存在，分子氨对虾具有毒性，会影响虾的呼吸、神经系统等，导致虾生长缓慢、甚至死亡。4.虾类蜕壳后，新壳会立即变硬。（）答案：错误。虾类蜕壳后，新壳需要一段时间才能逐渐变硬，在新壳未变硬前，虾的身体比较脆弱。5.只要使用了消毒剂，虾塘就不会发生疾病。（）答案：错误。消毒剂能杀灭部分病原体，但虾塘疾病的发生还与虾的体质、水质、养殖管理等多种因素有关，不能仅依靠消毒剂来预防疾病。6.虾类的生长速度只与品种有关，与养殖环境无关。（）答案：错误。虾类的生长速度既与品种的遗传特性有关，也与养殖环境如水温、水质、饲料等密切相关，良好的养殖环境能促进虾的生长。7.增氧机开启时间越长越好。（）答案：错误。增氧机应根据水体溶氧情况合理开启，开启时间过长不仅浪费能源，还可能对虾产生不必要的应激，一般在溶氧低的时段如夜间、闷热天气等开启。8.虾塘中藻类越少越好。（）答案：错误。适量的藻类对虾塘有益，藻类可以进行光合作用释放氧气、吸收水体中的营养物质、作为虾的天然饵料等，但藻类过度繁殖会引发水质问题。9.虾类在冬季不需要投喂饲料。（）答案：错误。在冬季，如果水温不是过低，虾仍有一定的摄食需求，但投喂量应根据水温、虾的活动情况等适当减少。10.养殖虾时，不需要关注水体的透明度。（）答案：错误。水体透明度反映了水体中藻类、悬浮物等的含量，是水质的重要指标之一，合适的透明度有利于虾的生长和生存，过高或过低都可能表示水质存在问题。四、简答题（每题10分，共20分）1.简述南美白对虾养殖过程中水质管理的重要性及主要措施。重要性：-水质直接影响南美白对虾的生存和生长。良好的水质能提供适宜的生存环境，保证虾的正常呼吸、摄食和新陈代谢，促进虾的生长。-稳定的水质可以减少虾的应激反应，增强虾的免疫力，降低疾病发生的几率。-合适的水质条件有利于维持水体中生态平衡，保证藻类、微生物等的正常生长和繁殖，为虾提供天然饵料和良好的生态环境。主要措施：-定期检测水质，包括溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、盐度等指标，及时掌握水质变化情况。-调节水体酸碱度，可通过使用生石灰等方法将pH值控制在7.5-8.5之间。-控制溶解氧含量，合理使用增氧机，保持水体溶解氧在4mg/L以上。-降低氨氮和亚硝酸盐含量，可通过换水、使用微生物制剂、种植水生植物等方法。-控制藻类生长，避免藻类过度繁殖或藻类大量死亡导致水质恶化，可通过施肥、换水等方式调节藻类数量。-定期换水，保持水体的新鲜和清洁，但换水不宜过快、过多，以免引起虾的应激反应。2.列举三种常见的虾类疾病，并简述其症状和防治方法。（1）白斑综合征症状：病虾行动迟缓，摄食减少，体色变红，头胸甲易剥离，甲壳上可见白色斑点，严重时白斑遍布全身。防治方法：-预防：严格清塘消毒，选择健康无病毒的虾苗，加强水质管理，投喂优质饲料，增强虾的免疫力。-治疗：目前尚无特效药物治疗，发病后应及时隔离病虾，防止疾病传播。可使用抗病毒药物如黄芪多糖等进行辅助治疗，同时改善水质，减少应激。（2）肠炎病症状：病虾肠道发红、肿胀，严重时肠道呈紫红