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文档简介

民宿经营场所消防安全负责制度一、总则为规范民宿经营场所消防安全管理,明确消防安全责任,预防和减少火灾事故,保障客人及员工生命财产安全,依据《中华人民共和国消防法》《住宿业消防安全管理规定》等法律法规,结合民宿“小而散、人员流动大、场景复杂”的经营特点,制定本制度。本制度适用于本民宿(含各分店)的消防安全管理,涵盖经营场所内建筑、设施、人员及运营活动的全流程安全责任划分与管理要求。二、消防安全责任架构(一)责任主体民宿法定代表人(或实际经营者)为消防安全第一责任人,对本场所消防安全负全面责任;民宿店长(或现场负责人)为消防安全直接责任人,负责日常消防安全管理工作的组织实施。(二)岗位责任分工安全员:由店长指定专人担任,负责消防设施维护、隐患排查、培训组织及应急协调等具体工作,是消防安全“一线守护者”。全体员工:均为消防安全责任人,需掌握岗位消防职责,参与隐患排查、火灾扑救及疏散引导,落实“谁在岗、谁负责”的岗位安全要求。三、消防安全职责细则(一)消防安全管理职责1.制度建设:第一责任人应组织制定《消防安全管理制度》(含用火、用电、用油、用气管理,消防设施维护、隐患排查等细则),明确各岗位消防职责并向员工公示,确保“职责到岗、责任到人”。2.培训与演练:直接责任人每季度组织员工开展消防培训(含法规解读、设施操作、火灾处置等),每年至少组织1次全员消防演练(结合民宿结构、客人特点优化流程,如家庭游客、老年群体的疏散引导)。3.隐患排查与整改:安全员每日开展消防巡查(重点检查疏散通道、消防设施、用火用电);每月组织全面检查,对隐患建立台账,明确整改责任人和时限,整改完成后复查销账。4.应急管理:制定《火灾应急预案》,明确“报警、疏散、扑救、救护”四环节流程,结合民宿实际(如多层建筑、独栋院落)优化,确保可操作性。(二)消防设施与场所管理1.设施维护:按标准配置灭火器、应急照明、疏散指示标志、消火栓等设施;安全员每周检查设施完好性,每月测试功能(如消火栓出水、应急灯点亮时间),故障需24小时内报修,确保设施“能用、好用”。2.场所管理:保持疏散通道、安全出口畅通,不得堆放杂物;客房、公共区域装修优先采用不燃、难燃材料,确需使用可燃材料的需做防火处理;厨房烟道每季度清理油污,避免积油引发火灾。(三)运营环节消防安全要求1.客人管理:前台向入住客人发放《消防安全提示卡》(含疏散路线、灭火器位置、逃生注意事项),客房张贴逃生示意图;禁止客人在客房私拉乱接电线、使用大功率电器(如热得快、电暖器),发现违规及时劝阻。2.用火用电管理:厨房动火作业需专人值守,动火后确认火源熄灭;公共区域禁止明火(如点蜡烛、烧烤);员工宿舍(如有)用电需规范,禁止超负荷用电,离开时关闭电源。四、消防安全管理流程(一)隐患排查与整改流程1.日常巡查:安全员每日班前、班后对客房、厨房、走廊等区域巡查,填写《消防巡查记录表》;发现隐患(如通道堵塞、电器冒烟)立即处置,无法当场解决的报店长。2.月度检查:每月5日前,店长组织安全员、员工代表开展全面检查,重点检查消防设施、电气线路、用火场所,形成《月度消防检查报告》;对隐患制定整改方案(含措施、资金、时限),整改完成后由安全员复查归档。3.隐患上报:对难以自行整改的隐患(如建筑消防设施故障),第一责任人应24小时内向属地消防部门或行业主管部门报告,配合制定整改方案。(二)应急处置流程1.火灾报警:发现火情者立即拨打119,同时通知店长及安全员,清晰报告起火位置、火势、燃烧物等信息。2.初期扑救:员工使用就近灭火器、消火栓扑救初期火灾(确保自身安全),安全员现场指挥,避免盲目扑救扩大损失。3.人员疏散:店长或安全员启动应急广播,引导客人沿疏散通道有序撤离(优先疏散老人、儿童、行动不便者);疏散后在安全区域清点人数,协助消防部门救援。五、保障与监督机制(一)经费保障第一责任人将消防经费纳入年度预算,保障设施购置、维护、培训演练及隐患整改的资金需求,确保专款专用。(二)培训机制新员工入职3日内接受消防岗前培训(含岗位风险、设施使用);在职员工每年参加不少于8学时的消防培训(含法规、案例、实操),培训记录归档保存。(三)档案管理建立《消防安全管理档案》,包含制度文件、检查记录、培训记录、设施维护记录、应急预案等,由安全员保管,保存期限不少于3年,确保可追溯。(四)监督考核第一责任人每季度听取消防安全工作汇报,检查制度落实情况;将消防安全纳入员工绩效考核,对履职到位者奖励,对违规操作、隐患整改不力者处罚。六、责任追究(一)内部问责员工违反制度(如违规动火、堵塞通道),首次警告并扣绩效,再次违规辞退;因个人过失引发火灾或造成损失的,依法追偿。管理人员未履行职责(如未组织培训、隐患整改拖延),视情节给予通报批评、降职、扣薪等处理,造成严重后果的依法追责。(二)外部责任因管理不力导致火灾事故的,依法承担民事赔偿责任;构成犯罪的,追究刑事责任;违反消防法规的,接受行政处罚(如罚款、责令停产停业)。七、附则1.本制度自发布之日起施行,由民宿第一责任人负责解释。2.本制度根据法律法规修订或民宿经营调整(如场所扩建、业态变更)及时修

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