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文档简介

酒店餐饮协议合同模板甲方(酒店方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(餐饮服务提供方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有酒店及餐饮经营场所,乙方具备提供餐饮服务的专业能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方委托乙方在其酒店内提供餐饮服务事宜,达成如下协议:一、合同标的及服务内容1.服务场所乙方负责在甲方酒店内[具体楼层及区域名称]提供餐饮服务,该场所应符合国家卫生、消防等相关标准要求,以满足甲方酒店正常经营及顾客用餐需求。2.服务内容餐饮供应:乙方应按照双方约定的菜单及标准,为甲方酒店内的顾客提供早中晚餐、茶点、宴会等各类餐饮服务。菜品应保证新鲜、卫生、美味,符合国家食品安全标准及地方特色口味要求。服务人员配备:乙方应配备足够数量且具备专业服务技能的服务人员,包括但不限于厨师([详细列出厨师等级及人数要求])、服务员([服务员人数要求])、收银员([收银员人数要求])等,确保为顾客提供优质、高效、热情的服务。服务人员应统一着装,佩戴工作牌,遵守甲方酒店的各项规章制度。餐厅环境维护:乙方负责保持餐饮服务场所的整洁、卫生,定期进行清洁消毒,包括餐桌椅、餐具、厨房设备等的清洁。及时清理餐桌垃圾,确保餐厅环境舒适宜人。同时,乙方应配合甲方做好餐厅的安全保卫工作,防止发生食品安全事故及其他意外事件。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议,要求乙方及时改进。有权根据酒店经营情况及顾客反馈,对乙方提供的菜单、菜品价格等进行调整,但应提前通知乙方。在乙方违反本协议约定或出现严重服务质量问题时,有权解除本协议,并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务为乙方提供餐饮服务所需的场地及相关设施设备,并确保其正常运行。如因甲方设施设备问题影响乙方餐饮服务的,甲方应及时维修或采取其他补救措施。协助乙方办理餐饮服务所需的相关证照及手续,如卫生许可证、营业执照等,费用由乙方承担。按照本协议约定的结算方式及时间,及时向乙方支付餐饮服务费用。向乙方提供酒店内顾客的用餐需求信息,以便乙方合理安排服务人员及食材准备。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供场地及设施设备,并协助办理相关证照手续。有权根据市场行情及经营成本,调整菜单价格,但应提前[X]天书面通知甲方。在甲方未按照本协议约定支付餐饮服务费用时,有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付拖欠费用及相应的违约金。2.义务严格按照国家法律法规及本协议约定,提供优质、安全、卫生的餐饮服务。确保所提供的食材符合食品安全标准,严禁使用过期、变质、伪劣食材。按照双方约定的菜单及价格提供餐饮服务,不得擅自更改菜单或提高价格。如需调整,应提前与甲方协商一致,并签订书面补充协议。加强对服务人员的培训和管理,提高服务人员的业务素质和服务水平。服务人员应遵守甲方酒店的各项规章制度,不得与顾客发生争吵或其他冲突行为。定期对餐饮服务场所及设施设备进行清洁、维护和保养,确保其正常使用。如因乙方原因导致设施设备损坏或出现食品安全事故等问题,乙方应承担全部责任。配合甲方做好酒店的营销活动及接待工作,按照甲方要求提供特色餐饮服务或优惠套餐等。按照国家税收法律法规的规定,依法缴纳各项税费。三、服务费用及结算方式1.服务费用双方约定,甲方按照乙方提供的餐饮服务实际消费金额的[X]%向乙方支付服务费用。具体消费金额以甲方酒店内的收银系统记录及相关发票为准。2.结算方式每月[具体结算日期],乙方应向甲方提供上月餐饮服务的详细账单及发票,甲方在收到账单及发票后的[X]个工作日内进行审核。如无异议,甲方应在审核通过后的[X]个工作日内将上月服务费用支付至乙方指定的银行账户。如甲方对账单有异议,应在收到账单后的[X]个工作日内书面通知乙方,双方共同核对账目,如确有差异,乙方应根据核对结果进行调整,并重新提供账单及发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定及时支付服务费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付拖欠的服务费用及违约金,同时甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。若甲方因自身原因导致乙方无法正常提供餐饮服务,如场地设施设备故障未及时维修等,甲方应承担乙方因此遭受的直接经济损失,并相应延长乙方的服务期限。2.乙方违约责任若乙方未按照国家法律法规及本协议约定提供餐饮服务,导致顾客投诉或出现食品安全事故等问题,乙方应承担全部法律责任及赔偿责任,包括但不限于顾客的人身损害赔偿、财产损失赔偿、行政处罚罚款等。同时,甲方有权解除本协议,并要求乙方退还已支付的服务费用,乙方应按照本协议服务费用总额的[X]%向甲方支付违约金。若乙方擅自更改菜单或提高价格,甲方有权要求乙方恢复原菜单及价格,并按照擅自更改或提高价格部分金额的[X]倍向甲方支付违约金。如乙方拒绝调整,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担相应的违约责任。若乙方未按照本协议约定的时间、质量要求提供餐饮服务,每逾期一次或出现一次服务质量问题,乙方应按照当次服务费用的[X]%向甲方支付违约金。逾期累计超过[X]次或服务质量问题严重影响甲方酒店经营的,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担相应的违约责任。五、合同变更与解除1.合同变更本协议履行期间,如有需要变更协议内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致,可以提前解除本协议。但提出解除协议方应提前[X]天书面通知对方,并承担因解除协议给对方造成的损失。若一方出现本协议约定的违约行为,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担相应的违约责任。在本协议履行期限届满前,因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。双方应协商解决善后事宜,如结算已发生的服务费用等。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其

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