学校清真餐厅协议书

学校清真餐厅协议书甲方：[学校名称]统一社会信用代码：[具体代码]地址：[学校地址]法定代表人：[校长姓名]联系方式：[联系电话]乙方：[清真餐厅经营方名称]统一社会信用代码：[具体代码]地址：[餐厅地址]法定代表人：[餐厅负责人姓名]联系方式：[联系电话]鉴于甲方为一所学校，拥有一定数量的师生群体，需要设立清真餐厅以满足具有清真饮食需求师生的用餐服务；乙方具备经营清真餐厅的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方学校清真餐厅的经营事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.餐厅位置及范围乙方经营的清真餐厅位于甲方学校内[具体位置]，建筑面积为[X]平方米。该餐厅包括用餐区域、厨房操作间、食材储存间、餐具清洗消毒间等相关配套区域，其范围以双方现场实际丈量并在协议附图中明确标注的为准。2.服务内容乙方负责为甲方学校内具有清真饮食需求的师生提供早、中、晚三餐的清真餐饮服务。餐饮种类应丰富多样，包括但不限于各类清真主食（如米饭、面食等）、炒菜、炖菜、汤品、凉菜、饮品等，确保每日菜品不重样，能够满足不同师生的口味需求。同时，乙方应根据季节变化和师生反馈，适时调整菜品结构。3.食材供应乙方所使用的食材必须符合清真标准，从正规的、具有清真资质的供应商处采购。食材应保证新鲜、卫生、安全，无变质、无污染等情况。对于肉类食材，必须具有合法的清真屠宰证明。乙方应建立严格的食材采购验收制度，对每批次采购的食材进行检验，确保食材质量符合要求后方可使用。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方清真餐厅的经营状况进行监督检查。有权根据师生反馈对餐厅的服务质量、菜品质量等提出意见和建议。在乙方违反本协议约定或出现食品安全等问题时，有权采取相应措施，直至解除本协议。2.义务为乙方提供经营清真餐厅所需的场地，并按照约定协助乙方办理相关经营手续。协助乙方维护餐厅周边的环境卫生和公共秩序，保障餐厅正常经营。按照本协议约定的方式和时间向乙方支付餐饮服务费用。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定自主经营清真餐厅，获取经营收益。有权要求甲方按照协议约定提供必要的协助和支持。在甲方未按照协议约定履行义务时，有权要求甲方承担违约责任。2.义务严格遵守国家法律法规以及清真食品相关规定，合法经营清真餐厅。确保餐厅的食品卫生安全，建立健全食品安全管理制度，配备专业的食品安全管理人员，定期对餐厅从业人员进行食品安全培训，严格把控食材采购、加工制作至成品销售的全过程，防止食品安全事故的发生。若因乙方原因导致食品安全问题，乙方应承担全部法律责任。加强餐厅的服务管理，提高服务质量，为师生提供热情、周到、文明的服务。根据师生需求，合理安排营业时间，确保在学校正常教学时间段内提供餐饮服务。负责餐厅的日常运营管理，包括人员招聘、培训、考核、辞退等，保证餐厅工作人员具备良好的职业道德和专业技能，遵守甲方学校的各项规章制度。按照清真饮食的标准和规范进行餐厅的装修、布局和设施设备配置，确保餐厅环境整洁、舒适、安全，符合清真餐厅的要求。定期对餐厅的设施设备进行维护保养，确保其正常运行，如因设施设备故障影响餐厅正常经营，乙方应及时维修或更换。积极配合甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改落实。按照国家税收法律法规的规定，依法缴纳各项税费。三、费用及支付方式1.餐饮服务费用标准甲方按照乙方为师生提供的实际用餐人次，以每人每餐[X]元的标准向乙方支付餐饮服务费用。用餐人次以学校统计部门记录的数据为准。2.费用结算周期双方每月进行一次费用结算。乙方应在每月[具体日期]前向甲方提供上月的用餐人次明细及费用结算清单，甲方在收到清单后的[X]个工作日内进行审核确认。如无异议，甲方应在审核确认后的[X]个工作日内将上月餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户。3.支付方式甲方通过银行转账的方式向乙方支付餐饮服务费用。乙方应向甲方提供准确的银行账户信息，如因乙方账户信息变更未及时通知甲方导致付款延误，责任由乙方承担。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式向乙方支付餐饮服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐饮服务，直至甲方支付费用及违约金。因甲方逾期付款给乙方造成其他损失的，甲方应承担赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定提供清真餐饮服务，或提供的餐饮服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月餐饮服务费用总额[X%]的违约金。若乙方的违约行为给甲方师生造成人身损害或财产损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方违反食品安全相关法律法规，导致食品安全事故发生，乙方应承担由此产生的全部法律责任，包括但不限于民事赔偿责任、行政罚款责任等。同时，甲方有权解除本协议，乙方应退还甲方已支付但尚未提供服务部分的费用，并按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方擅自将清真餐厅的经营场地转租、转借他人或擅自改变经营用途，甲方有权解除本协议，乙方应退还甲方已支付但尚未提供服务部分的费用，并按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。乙方还应承担因此给甲方造成的其他损失。若乙方未按照协议约定的时间和要求完成餐厅的装修、设施设备配置等工作，每逾期一日，应按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，乙方应退还甲方已支付的相关费用，并按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。乙方还应承担因此给甲方造成的其他损失。五、协议变更与解除1.协议变更本协议履行期间，如有需要变更协议内容，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。未经双方书面同意，任何一方不得擅自变更本协议的内容。2.协议解除经双方协商一致，可以提前解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或政府行为等原因导致本协议无法继续履行的，双方可协商解除本协议，互不承担违约责任。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自