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文档简介
第16页共16页课题产品采购计划制订授课班级授课时间课时4教学目标知识目标1.熟悉采购计划的涵盖内容2.掌握采购计划制订的原则及流程3.掌握不同类型产品的采购策略技能目标能够根据企业运营规划,结合产品采购计划的内容,制订产品采购计划素养目标1.培养系统规划意识,树立成本效益和风险管理思维2.增强协作意识,重视采购计划与其他部门的协同教材分析重点1.卡拉杰克矩阵的应用(产品分类及采购策略)2.产品采购计划的制订流程和核心内容难点1.基于卡拉杰克矩阵的产品类型定位2.采购计划与库存、需求的匹配协调教学方法教法分析讲授法、案例分析法、任务驱动法学法分析小组讨论法、实践规划法教学过程教学环节教学内容教师调控导入新课1.呈现“品尚女装制订采购计划”背景2.提问引导:“制订采购计划需要考虑哪些因素?不同类型产品的采购策略有何差异?”1.结合企业采购需求,引出采购计划制订的核心逻辑2.组织讨论,梳理采购计划制订的关键因素新授知识一、产品采购计划的内容1.采购产品的数量、技术规格、参数及要求2.采购产品的价格及供应商3.采购产品在生产中的投入使用阶段4.采购产品模块的划分标准及每个模块包含的项目5.采购时间表6.签订采购协议时所用的合同类型7.采购工作的协调管理工作二、产品采购计划制订的原则与流程1.原则(量力而行、适度超前、成本经济、产品分类、提高采购整体效益原则、落实采购预算)2.流程(准备认证计划→评估认证需求→计算认证容量→制订认证计划→准备订单计划→评估订单需求→计算订单容量→制订订单计划)三、不同类型产品采购策略(卡拉杰克矩阵)1.常规型产品(采购策略:简化流程、长期合约)2.杠杆型产品(采购策略:压低价格、多家供应商)3.瓶颈型产品(采购策略:降低风险、稳定供应)4.关键型产品(采购策略:合伙关系、长期合约)1.结合卡拉杰克矩阵图示,讲解不同类型产品的采购策略2.以服装产品为例,讲解采购计划制订的具体流程3.展示采购计划表格示例,讲解填写要点任务实施1.布置任务:根据产品需求和市场供应情况,运用卡拉杰克矩阵定位产品类型并制定采购策略,结合库存数据制订产品采购计划2.指导学生分组完成采购策略制定和采购计划填写1.明确卡拉杰克矩阵应用和采购计划填写的要求2.巡视指导,解决学生策略制定和计划填写中的疑问小
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