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文档简介
2025年食品生产加工质量协议甲方(买方):[甲方公司全称]法定代表人/授权代表:地址:联系电话:电子邮箱:乙方(卖方):[乙方公司全称]法定代表人/授权代表:地址:联系电话:电子邮箱:鉴于甲方需要采购乙方生产的食品(以下简称“产品”),双方根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,经友好协商,达成以下协议:第一条定义1.1本协议所称“产品”指由乙方根据甲方要求或具体订单生产加工的[具体产品名称或描述],其具体规格、型号等以双方确认的订单为准。1.2“食品安全法规”指协议签订时及有效期内,适用于产品生产、加工、存储、运输的中华人民共和国及双方所在地(如适用)的所有现行有效的食品安全法律、法规、规章及标准。1.3“质量标准”指本协议约定的产品具体质量要求,包括但不限于感官指标、理化指标、微生物指标、包装要求、标签标识等。第二条质量标准与要求2.1乙方保证所生产的产品符合本协议约定的质量标准,并严格遵守适用的食品安全法规和标准。2.2产品质量标准具体包括但不限于:(1)感官指标:如色泽、香气、滋味、状态等应符合[具体描述要求]。(2)理化指标:如水分、脂肪、蛋白质、添加剂含量等应符合[具体指标要求和标准号,例如GBXXXX中规定]。(3)微生物指标:如菌落总数、大肠菌群、致病菌等应符合[具体指标要求和标准号,例如GBXXXX中规定]不得检出或不超过限定数值。(4)包装要求:产品包装应完好、密封,标识清晰、准确,内容符合《食品安全法》及标签相关标准规定,包括但不限于产品名称、配料表、生产日期、保质期、生产许可证号、生产商信息等。(5)其他特殊要求:[根据实际情况添加,例如农兽药残留、重金属含量等特殊指标要求]。2.3乙方应建立并保持符合食品安全要求的HACCP或ISO22000等质量管理体系,并确保生产过程符合本协议约定及相关标准要求。第三条生产加工过程控制3.1乙方负责产品的生产加工全过程,并承担因生产加工活动引起的产品质量责任。3.2乙方应严格执行原料采购验收、储存、生产、加工、包装、仓储等环节的质量控制程序。3.3乙方应确保生产环境、设施设备、温湿度控制、清洁消毒等符合食品安全要求。3.4乙方应建立并保存所有与产品质量相关的过程控制记录,如原料验收记录、生产参数记录、设备校准记录、人员培训记录等,并保证记录的真实、完整和可追溯。第四条检验与测试4.1乙方负责任何出厂产品的最终检验和测试,确保每批次产品都符合本协议约定的质量标准,并按甲方要求或法规规定提供检验报告。4.2甲方有权根据约定对乙方生产现场、半成品、成品进行抽样检验,检验频率和项目由双方协商确定。检验标准和方法原则上为本协议约定标准及适用的国家/行业标准。4.3甲方进行检验产生的费用由[双方协商确定,例如甲方承担/乙方承担/双方分摊]。4.4对检验发现的不合格产品,乙方应立即隔离,并按双方约定或国家相关规定进行处理(如:返工、降级、销毁等)。第五条原材料与包装材料要求5.1乙方应确保所使用的所有原材料、食品添加剂、包材等均符合国家相关法律法规和标准要求,来源合法、质量可靠,并按甲方要求提供相关证明文件(如:合格证、检验报告等)。5.2乙方应确保产品包装材料符合食品安全标准,不得对产品产生污染,并按本协议第二条第2.2款(4)项的要求进行标签标识。5.3如产品生产所需的原材料由甲方提供,甲方应确保其符合约定的质量标准,并按时、按量供应。第六条质量文件与记录6.1乙方应建立并保持完整的产品质量记录体系,包括但不限于:采购验收记录、生产过程控制记录、检验报告、设备维护校准记录、人员健康与培训记录、不合格品处理记录、变更控制记录等。6.2乙方应保证所有质量记录的真实性、完整性和可追溯性,并按约定或法规要求保存一定期限,通常不少于[例如:两年]。第七条不合格品处理与召回7.1乙方应建立并执行不合格品管理程序,对发现的不合格品进行有效隔离和标识,并立即通知甲方。7.2乙方负责召回其生产的不合格产品,并采取有效措施(如:销毁、退回、改作他用等)防止其再次流入市场。7.3发生产品召回时,乙方应积极配合甲方进行召回工作,包括提供召回范围、实施召回措施、评估召回效果等,并承担召回相关的合理费用。第八条双方责任与义务8.1甲方责任与义务:(1)向乙方提供清晰、具体的产品规格和质量要求。(2)按时下达采购订单,并按约定支付货款。(3)对乙方进行必要的资质审核。(4)按约定对产品进行检验,并反馈检验结果。(5)协助乙方解决生产过程中与产品规格要求相关的技术问题。8.2乙方责任与义务:(1)严格按照本协议约定的质量标准和要求生产产品,确保产品符合食品安全法规。(2)负责产品的包装、标识,确保符合本协议约定和法规要求。(3)负责产品的运输或安排,确保产品在运输过程中不受污染。(4)独立承担产品出厂前的检验责任,并提供符合要求的检验报告。(5)建立并保持有效的质量管理体系,并按本协议第六条要求保存质量记录。(6)配合甲方或其委托的第三方进行的质量审核或检验。(7)承担因产品质量问题导致的一切责任和损失。第九条协议期限与终止9.1本协议有效期为[例如:一年],自双方签字盖章之日起生效,至[具体日期]止。9.2协议期满前[例如:一个月],如双方均有意继续合作,应另行协商签订新协议。9.3发生以下情况之一,本协议可提前终止:(1)双方协商一致同意终止。(2)一方严重违反本协议约定,经另一方书面通知后[例如:十五日]内仍未纠正。(3)一方进入破产、清算程序。(4)出现不可抗力事件,且影响持续[例如:三个月]以上。9.4协议终止时,双方应结清所有未了事宜,包括货款、费用等。乙方应向甲方移交所有未售出的产品及相关文件资料。第十条知识产权10.1乙方在履行本协议过程中知悉的甲方的商业秘密和技术信息,以及双方共同开发的技术成果,其知识产权归属[双方协商确定,例如:甲方所有/双方共有],乙方应承担保密义务,不得向任何第三方泄露或用于本协议约定之外的用途。10.2乙方应保证其提供的产品及生产过程中不侵犯任何第三方的知识产权,如因此发生纠纷,由乙方负责解决并承担全部责任和费用。第十一条保密条款11.1甲乙双方应对在本协议签订及履行过程中知悉的对方的商业秘密(包括但不限于技术信息、经营信息、客户信息、价格、成本、本协议内容等)承担保密义务。11.2未经对方书面同意,任何一方不得向任何第三方泄露该等商业秘密,但法律法规另有规定或监管机构要求的除外。保密期限为本协议有效期内及协议终止后[例如:两年]。第十二条违约责任12.1乙方未能按照本协议约定的质量标准提供产品,甲方有权要求乙方采取补救措施(如:更换、重做、退货等),并有权根据产品不符合标准的程度,要求乙方承担相应的赔偿损失责任,包括但不限于甲方因此遭受的直接经济损失、客户索赔赔偿、商誉损失等。12.2因乙方产品存在质量缺陷造成消费者人身伤害或财产损失的,乙方应承担全部赔偿责任,并承担甲方为处理该等事件而支付的合理费用。12.3乙方未按约定交货或交付的产品不符合数量、规格要求的,应承担违约责任,并赔偿甲方因此遭受的损失。12.4甲方未按约定支付货款的,应按逾期付款金额每日[例如:万分之五]向乙方支付违约金。第十三条法律适用与争议解决13.1本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。13.2因本协议引起的或与本协议有关的任何争议,双方应首先通过友好协商解决。协商不成的,任何一方均有权将争议提交[选择一项:甲方所在地有管辖权的人民法院诉讼解决/乙方所在地有管辖权的人民法院诉讼解决/北京/上海/深圳等指定地点有管辖权的人民法院诉讼解决]。[或选择仲裁:协商不成的,任何一方均有权将争议提交[具体仲裁委员会名称,例如:中国国际经济贸易仲裁委员会]按照其届时有效的仲裁规则在北京/上海/深圳进行仲裁。仲裁裁决是终局的,对双方均有约束力。]第十四条不可抗力14.1“不可抗力”是指双方不能合理控制、不可预见或即使预见亦无法避免的事件,该事件妨碍、影响或延误任何一方根据本协议履行其义务,包括但不限于自然灾害(如地震、洪水、台风)、战争、动乱、政府行为、法律法规变更等。14.2遭遇不可抗力的一方应在事件发生后[例如:十日]内书面通知另一方,说明事件情况及其预计影响。双方应根据事件影响协商决定是否延期履行、部分履行或终止本协议。14.3因不可抗力导致本协议无法履行的,受影响方不承担违约责任,但应采取合理措施减少损失。第十五条通知与送达15.1双方之间的所有通知、请求、要求或其他通信应以书面形式(包括信函、传真、电子邮件)发送至本协议首页载明的地址或邮箱。15.2通知在以下时间视为送达:(1)如通过快递或专人递送,在交付时;(2)如通过信函,在寄出后[例如:三日];(3)如通过传真或电子邮件,在成功发送时。一方变更联系方式,应提前[例如:五日]书面通知另一方。第十六条其他条款16.1本协议构成双方就本协议标的事项达成的完整协议,取代双方此前就该事项达成的所有口头或书面协议、谅解或安排。16.2对本协议的任何修改或补充,均需以书面形式作出,并经双方授权代表签
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