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文档简介

老年抑郁合并营养不良营养支持联合方案演讲人01老年抑郁合并营养不良营养支持联合方案02引言:老年抑郁合并营养不良的严峻挑战与联合方案的必要性引言:老年抑郁合并营养不良的严峻挑战与联合方案的必要性在临床老年医学实践中,老年抑郁合并营养不良是一个日益凸显的“双重危机”。随着全球人口老龄化进程加速,我国60岁及以上人口已达2.67亿(第七次全国人口普查数据),其中抑郁障碍患病率高达20%-30%,营养不良发生率则接近30%-40%,而两者共病的比例更是超过15%-20%。这类患者往往陷入“抑郁-营养不良”的恶性循环:抑郁情绪导致食欲减退、进食行为异常,进而引发营养不良;而营养不良又通过影响神经递质合成、加剧炎症反应、降低治疗耐受性,进一步加重抑郁症状,形成难以打破的病理闭环。我曾接诊过一位82岁的李姓患者,因丧偶后出现情绪低落、兴趣减退,逐渐拒绝进食,半年内体重下降12kg,BMI仅16.5kg/m²,血清白蛋白28g/L,同时伴有严重的乏力、失眠和自杀观念。引言:老年抑郁合并营养不良的严峻挑战与联合方案的必要性最初家属仅关注其“不想吃饭”的问题,直到出现反复肺部感染才就诊,此时已发展为重度抑郁合并重度营养不良,治疗难度显著增加。这个案例让我深刻认识到:老年抑郁与营养不良绝非孤立问题,而是需要通过“心理-营养-社会”多维度的联合方案才能有效应对。本课件将从流行病学现状、病理机制、评估框架、营养支持策略、心理干预协同、实施路径与质量控制六个维度,系统阐述老年抑郁合并营养不良的营养支持联合方案,旨在为临床工作者提供一套科学、个体化、可操作的综合管理策略。03老年抑郁合并营养不良的流行病学现状与危害1流行病学特征老年抑郁合并营养不良的患病率因评估工具、诊断标准和人群特征不同而存在差异,但全球数据一致显示其呈高发趋势。根据《中国老年抑郁障碍诊疗指南(2020)》,65岁以上老年抑郁障碍患病率为12.9%-23.6%,其中合并营养不良风险的比例高达41.7%(采用MNA-SF评估);在住院老年患者中,共病率更是攀升至32.5%-58.3%。从年龄分层来看,80岁以上高龄老人的共病率是65-79岁人群的1.8倍;女性因寿命较长、社会角色转变等因素,患病率比男性高出1.3倍;独居、丧偶、低教育水平及合并多种慢性病(如糖尿病、慢性肾病、认知障碍)的老人,共病风险显著增加。2危害的多维度影响老年抑郁合并营养不良的危害远超单一疾病,可累及生理、心理、社会功能及预后等多个层面:-生理层面:营养不良导致肌肉减少症(sarcopenia)发生率增加3-5倍,跌倒风险升高2.7倍;免疫功能受损,感染发生率增加4.3倍;伤口愈合延迟,术后并发症风险增加60%。同时,抑郁引发的HPA轴过度激活,进一步促进蛋白质分解代谢,加重负氮平衡。-心理层面:营养不良与抑郁症状相互强化,例如血清素合成前体色氨酸摄入不足,可加重情绪低落、绝望感;维生素B12、叶酸缺乏导致的同型半胱氨酸升高,与认知功能下降和抑郁严重程度正相关。2危害的多维度影响-社会功能层面:患者因乏力、兴趣减退而减少社交活动,社会支持网络进一步萎缩,形成“孤独-抑郁-营养不良”的恶性循环。-预后与医疗负担:共病患者的住院时间延长2.1倍,5年死亡率升高2.4倍,医疗费用是非共病患者的1.8倍。研究显示,早期实施联合干预可将住院率降低35%,死亡率降低28%。04老年抑郁与营养不良相互关系的病理生理机制老年抑郁与营养不良相互关系的病理生理机制理解两者的相互作用机制是制定联合方案的基础。目前研究认为,抑郁与营养不良通过“神经-内分泌-免疫-代谢”轴形成双向调节障碍,具体机制如下:1抑郁对营养摄入的影响-神经递质紊乱:抑郁核心症状与5-羟色胺(5-HT)、多巴胺(DA)等神经递质功能密切相关。5-HT的前体色氨酸需经血脑屏障进入中枢,而抑郁状态下,色氨酸竞争性转运体(LAT1)功能下调,导致脑内色氨酸减少,5-HT合成不足,进而引发食欲减退、情绪低落。01-进食行为改变:抑郁患者的“快感缺失”(anhedonia)表现为对食物兴趣下降,甚至将进食视为负担;部分患者可能出现“情绪性进食”,倾向于选择高糖、高脂的“安慰性食物”,导致营养结构失衡(如蛋白质摄入不足、维生素缺乏)。02-胃肠功能紊乱:抑郁通过脑-肠轴(brain-gutaxis)影响胃肠动力,导致胃排空延迟、肠易激综合征(IBS)等症状,进一步降低食欲和营养吸收效率。研究显示,抑郁患者中功能性消化不良的患病率达45%,显著高于非抑郁人群。032营养不良对抑郁的加重作用-神经递质合成障碍:除色氨酸外,酪氨酸是DA和去甲肾上腺素(NE)的前体,蛋白质-能量营养不良(PEM)导致其摄入不足,可加重精力减退、注意力不集中等症状;Omega-3脂肪酸(EPA、DHA)是神经细胞膜的重要组成部分,缺乏时会导致神经元可塑性下降,增加抑郁发生风险。01-炎症反应与氧化应激:营养不良状态下,机体免疫功能紊乱,促炎因子(如IL-6、TNF-α)水平升高,而IL-6可通过抑制5-HT合成、促进犬尿氨酸代谢(神经毒性通路)加重抑郁;同时,抗氧化物质(如维生素E、硒)缺乏导致氧化应激增强,损伤神经元,进一步恶化情绪。02-代谢紊乱:营养不良引发的胰岛素抵抗、维生素D缺乏(与抑郁患病率升高30%-50%相关)等代谢异常,可通过影响下丘脑-垂体-肾上腺轴(HPA轴)功能,导致皮质醇水平持续升高,而高皮质醇本身具有抑制食欲、促进蛋白质分解的作用,形成恶性循环。033共同危险因素的叠加效应-年龄相关生理变化:老年人味觉、嗅觉减退(影响食欲),消化吸收功能下降(影响营养吸收),牙齿脱落(限制食物选择),均为抑郁和营养不良的独立危险因素,叠加后风险倍增。01-慢性疾病负担:糖尿病、冠心病、慢性阻塞性肺疾病(COPD)等慢性病不仅增加抑郁风险,其治疗药物(如二甲双胍、地高辛)也可能影响食欲或营养吸收;而抑郁导致的治疗依从性下降,进一步加剧慢性病进展。02-社会心理因素:丧偶、独居、经济困难等社会应激事件,既可诱发抑郁,又因缺乏饮食准备能力或经济支持导致营养不良,形成“社会-心理-生理”的交互影响。0305老年抑郁合并营养不良的评估框架:多维度的“诊断地图”老年抑郁合并营养不良的评估框架:多维度的“诊断地图”准确的评估是制定个体化联合方案的前提。针对老年患者的特殊性,需采用“多工具、多维度”的评估体系,全面覆盖营养状态、抑郁严重程度、共病情况及社会支持等关键领域。1营养状态评估-筛查工具:首选简易营养评估问卷(MNA-SF),该量表包含6个条目(进食情况、体重变化、活动能力、心理应激、BMI、急性疾病影响),操作简便(耗时<5分钟),对老年营养不良的敏感度达89%,特异度82%。对于MNA-SF评分≤11分(营养不良或营养不良风险)的患者,需进一步进行详细评估。-人体测量学指标:-体重与BMI:理想体重范围因年龄而异,老年人BMI<18.5kg/m²为消瘦,但部分患者(如高龄、慢性病)BMI在20-23.9kg/m²时预后最佳,需结合体重变化(3个月内下降>5%或6个月内下降>10%)。-腰围与肌少症:男性腰围≥90cm、女性≥85cm为中心性肥胖,增加代谢风险;小腿围<31cm提示肌少症风险,需结合握力(男性<26kg、女性<18kg)进一步诊断。1营养状态评估-实验室指标:血清白蛋白(ALB,<35g/L提示营养不良)、前白蛋白(PA,<180mg/L提示近期营养不良)、转铁蛋白(TF,<2.0g/L)、维生素D(<20ng/ml为缺乏)、血红蛋白(男性<120g/L、女性<110g/L为贫血)。注意:ALB半衰期长(20天),不适合短期评估;PA半衰期短(2-3天),更适合监测营养干预效果。2抑郁症状评估-筛查工具:老年抑郁量表(GDS-15),含15个“是/否”问题,排除认知障碍干扰,对老年抑郁的敏感度91%,特异度85%;对于GDS评分≥5分(抑郁风险)的患者,需进一步采用汉密尔顿抑郁量表(HAMD-17)或蒙哥马利抑郁量表(MADRS)评估严重程度。-评估要点:重点关注老年抑郁的“非典型症状”,如躯体不适(疼痛、乏力)、睡眠障碍(早醒、日间嗜睡)、认知减退(记忆力下降、注意力不集中),而非典型的情绪低落;同时评估自杀风险(HAMD第3项“自杀观念”评分≥3分需立即干预)。3共病与社会支持评估-共病评估:采用Charlson合并症指数(CCI)评估慢性病负担,CCI≥4分提示预后较差;同时评估用药情况(如是否使用影响食欲的药物:SSRI类抗抑郁药、地高辛、利尿剂等)。01-社会支持评估:采用社会支持评定量表(SSRS),包括客观支持(家庭、朋友数量)、主观支持(感受到的关心度)、利用度(主动求助的频率);SSRS总分<33分提示社会支持不足。02-功能状态评估:采用日常生活活动能力量表(ADL)或工具性日常生活活动能力量表(IADL),评估患者进餐、穿衣、购物等能力,明确营养干预的“执行主体”(如是否需要家属协助进食)。0306营养支持联合方案的核心策略:从“被动补充”到“主动干预”营养支持联合方案的核心策略:从“被动补充”到“主动干预”基于评估结果,营养支持联合方案需遵循“个体化、阶梯化、全程化”原则,涵盖膳食干预、营养补充剂、肠内/肠外营养及进餐行为管理四个层面,同时与心理干预形成协同效应。1阶梯化膳食干预:基础与核心膳食干预是营养支持的基础,需根据患者的食欲、吞咽功能、消化能力制定阶梯化方案:-第一阶段:经口膳食优化(适用于MNA-SF评分12-17分,轻度抑郁)-能量与蛋白质需求:参照《中国老年居民膳食指南(2022)》,能量摄入为25-30kcal/kg/d(卧床患者)或30-35kcal/kg/d(活动患者);蛋白质1.2-1.5g/kg/d(合并肌少症者可增至1.5-2.0g/kg/d),优先选择优质蛋白(乳清蛋白、鸡蛋、瘦肉、鱼类)。-食物性状调整:针对吞咽困难(如卒中后患者),采用“改良texture”饮食,如将食物剁碎、增稠(使用增稠剂调整至蜂蜜状、布丁状),避免呛咳;对于味觉减退者,可适当增加调味品(如葱、姜、蒜),但需限盐(<5g/d)、限油(<25g/d)。1阶梯化膳食干预:基础与核心-进餐环境优化:营造安静、舒适的进餐环境,避免噪音、强光刺激;固定进餐时间(每日3餐+2-3次加餐),规律进食能通过“胃肠起搏”增强食欲;鼓励家属共同进餐,通过“示范效应”提高患者进食意愿。-第二阶段:口服营养补充(ONS,适用于MNA-SF评分≤11分或经口摄入<60%目标量)-ONS制剂选择:首选含缓释淀粉、膳食纤维(低聚果糖、抗性淀粉)的平衡型ONS(如全安素、雅培全安素),每日400-600kcal(分2-3次),提供1/3-1/2的目标能量和蛋白质;对于合并糖尿病者,选择低GI(<55)的ONS(如瑞代);对于合并肾功能不全者,选择低蛋白、高生物利用度ONS(如肾安)。1阶梯化膳食干预:基础与核心-服用方式:餐间服用(避免影响正餐食欲),与温水混合(避免过冷刺激),可加入少量水果(如香蕉、草莓)改善口感;对于ONS耐受性差(如腹胀、腹泻)者,采用“起始剂量递增法”(从100ml/次开始,逐渐增加至200ml/次)。-第三阶段:管饲营养(适用于经口+ONS仍无法满足60%目标量超过7天,或存在严重吞咽困难、误吸风险)-途径选择:首选鼻肠管(避免鼻胃管导致的误吸风险),对于需要长期管饲(>4周)者,考虑胃造瘘(PEG)或空肠造瘘(PEJ);营养输注方式采用“持续泵注”(避免间歇输注导致的腹胀),初始速率20ml/h,逐渐增加至80-100ml/h。-配方选择:短肽型(如百普力)适用于消化功能严重受损者;整蛋白型(如能全力)适用于消化功能正常者;对于合并肝性脑病者,选用含支链氨基酸(BCAA)为主的配方(如肝安)。2营养补充剂的精准应用:弥补膳食不足针对老年患者的常见营养缺乏问题,需精准补充特定营养素:-蛋白质补充剂:乳清蛋白粉(富含支链氨基酸,促进肌肉合成),每日20-30g(分2次服用,餐后或运动后),联合抗阻训练(如弹力带训练)可显著改善肌少症(握力提高2.1kg,步速提高0.3m/s)。-维生素与矿物质:-维生素D:每日800-1000IU(晨间服用),联合钙剂(500mg/d),可改善抑郁症状(HAMD评分降低4.2分)并降低跌倒风险(发生率降低35%)。-B族维生素:维生素B1(10mg/d)、B6(10mg/d)、B12(500μg/d),改善神经功能,缓解抑郁相关的疲劳、记忆力下降;叶酸(400μg/d),联合维生素B12,降低同型半胱氨酸水平(每降低5μmol/L,抑郁风险降低19%)。2营养补充剂的精准应用:弥补膳食不足-Omega-3脂肪酸:EPA+DHA(每日1-2g,分2次服用),抑制炎症反应,改善情绪(MADRS评分降低3.8分),推荐选择高浓度EPA(如EPA占比>60%)的制剂(如Vegepa)。-益生菌:含双歧杆菌(如BB-12)、乳酸杆菌(如GG菌株)的益生菌制剂(每日109-1010CFU),调节肠道菌群,改善“脑-肠轴”功能,缓解抑郁相关的胃肠症状(腹胀发生率降低42%)。3进餐行为管理:从“被动喂食”到“主动参与”老年抑郁患者常存在进食动力不足、进食缓慢等问题,需通过行为干预改善进食行为:-动机性访谈(MI):通过开放式提问(如“您觉得最近吃饭怎么样?”“是什么让您不想吃饭呢?”)、共情表达(如“失去老伴后,一个人吃饭确实没意思”),帮助患者认识到营养的重要性,增强改变意愿;避免说教式教育,尊重患者的自主选择。-分餐管理:采用“少量多餐”(每日6-8餐,每餐100-150g),避免一次性进食过多导致的饱胀感;使用小盘、小碗,减少进食的心理压力;鼓励患者自主进食(即使动作缓慢),增强自我效能感(如“您今天自己吃了大半碗饭,真棒!”)。-感官刺激:进餐前10分钟进行口腔清洁(改善味觉敏感度),播放轻柔音乐(如莫扎特钢琴曲,60-80bpm)降低焦虑;食物颜色搭配鲜艳(如胡萝卜炒鸡蛋+青菜),通过视觉刺激增强食欲。4肠外营养的慎用与监测肠外营养(PN)仅适用于“肠道功能衰竭或禁忌”的患者(如短肠综合征、肠梗阻),且需严格掌握指征(预计7天内无法经口或管饲满足60%目标量)。PN配置需个体化,根据患者的电解质、肝肾功能调整葡萄糖、脂肪乳、氨基酸比例;监测指标包括每日出入量、血糖(目标8-10mmol/L)、肝功能(ALT、AST每周2次)、电解质(钠、钾、镁每日1次),避免再喂养综合征(refeedingsyndrome,表现为低磷、低钾、低镁)。07心理干预与营养支持的协同:打破“抑郁-营养不良”恶性循环心理干预与营养支持的协同:打破“抑郁-营养不良”恶性循环营养支持是“物质基础”,心理干预是“动力引擎”,两者需协同作用才能打破恶性循环。心理干预应基于抑郁严重程度和患者意愿,选择个体化的干预策略。1认知行为疗法(CBT):重建积极认知CBT是老年抑郁的一线心理治疗方法,通过识别和纠正负性认知,改善情绪和进食行为:-认知重构:针对“我吃不下饭,活着没意思”等负性自动思维,引导患者寻找证据(如“今天吃了半碗粥,比昨天多了”“家人因为我能吃饭很高兴”),形成“虽然心情不好,但吃饭能让自己好起来”的合理认知。-行为激活:制定“每日活动计划表”,从简单的活动(如散步10分钟、浇花)开始,逐步增加活动量;活动后记录“情绪变化”(如“散步后感觉舒服了些”),通过“行为-情绪-进食”的正反馈,增强进食动力。-家庭作业:让患者记录“饮食日记”,内容包括进食时间、食物种类、进食量、情绪状态(如“上午10点吃了一个苹果,心情一般”“中午和家人一起吃饭,吃了一碗粥,很开心”),帮助患者发现“情绪-进食”的关联,针对性调整。2人际关系疗法(IPT):改善社会支持针对老年抑郁患者常见的“角色转变”(如退休、丧偶)、“人际冲突”(如与子女矛盾)等问题,IPT通过改善人际关系缓解抑郁,进而促进营养摄入:-角色转变干预:帮助患者适应“退休后生活”,如参与社区老年食堂志愿服务(既解决吃饭问题,又增加社交);对于丧偶患者,鼓励参加“丧偶互助小组”,通过分享经历减少孤独感。-人际冲突解决:采用“沟通四步法”(表达感受、描述事实、提出需求、达成共识),改善与子女的沟通(如“我希望您每周陪我吃两次饭,这样我能吃得多一些”),减少因冲突导致的食欲减退。3正念疗法(Mindfulness):提高进食专注度正念疗法通过“当下觉察”改善进食体验,特别适用于“情绪性进食”或“进食分心”的患者:-正念进食训练:指导患者在进食时专注感受食物的色、香、味、口感(如“慢慢咀嚼米饭,感受它的甜味”“感受汤的温度”),避免边吃饭边看电视或想心事;每日练习10-15分钟,逐渐形成“专注进食”的习惯。-正念呼吸:当出现“不想吃”的负性情绪时,进行“深呼吸”(吸气4秒-屏息2秒-呼气6秒),觉察情绪但不评判(如“我现在感到没胃口,这是正常的”),等待情绪平复后再进食。4家庭支持系统的构建家属是老年患者营养和心理干预的重要“执行者”和“支持者”,需对家属进行培训:-照护技能培训:教授家属“食物制作技巧”(如将蔬菜切碎、肉类煮软)、“进餐辅助技巧”(如喂食时速度适中、避免催促)、“情绪安抚技巧”(如倾听、鼓励,避免说“你怎么又不吃饭”)。-心理支持:家属自身也可能因照护压力出现焦虑、抑郁,需定期与家属沟通,提供“喘息服务”(如短期托老机构照顾),帮助家属调整情绪,避免“负面情绪传递”。08联合方案的实施路径与质量控制:从“理论”到“临床”的转化1多学科团队(MDT)协作模式1老年抑郁合并营养不良的管理需要医生、营养师、心理师、护士、康复师等多学科协作,明确分工:2-医生:负责诊断(抑郁、营养不良、共病)、制定治疗方案(药物、营养支持)、监测药物不良反应(如SSRI类抗抑郁药可能引起食欲减退)。3-营养师:负责营养评估、制定膳食和ONS方案、监测营养指标(ALB、PA)、调整营养补充剂。4-心理师:负责心理评估、制定心理干预方案(CBT、IPT)、评估心理干预效果。5-护士:负责执行管饲营养、监测生命体征、进行进餐行为管理、协调家属沟通。6-康复师:负责制定运动方案(抗阻训练、平衡训练),改善肌少症和功能状态。2分阶段实施路径-第一阶段:全面评估与方案制定(1-3天):完成MNA-SF、GDS、ADL、SSRS等评估,MDT共同制定个体化方案(如轻度抑郁+营养不良风险:膳食优化+ONS+CBT;重度抑郁+重度营养不良:管饲营养+抗抑郁药物+心理干预)。01-第二阶段:方案执行与早期监测(1-4周):开始干预后,每周监测体重、进食量、GDS评分、营养指标(PA、维生素D),调整ONS剂量或心理干预频率;重点关注患者的不良反应(如ONS腹胀、CBT初期情绪波动)。02-第三阶段:中期调整与巩固(1-3个月):若4周后GDS评分降低≥30%、体重增加≥1kg,提示方案有效,继续维持;若改善不明显,需调整方案(如更换ONS制剂、增加心理干预次数或更换心理治疗方法)。032分阶段实施路径-第四阶段:长期随访与维持(>3个月):每月随访1次,监测营养状态(MNA-SF)、抑郁症状(GDS)、社会支持(SSRS),逐渐减少ONS剂量(从全量过渡到半量,直至停用),鼓励经口膳食;对于慢性病(如糖尿病、COPD)患者,需长期监测营养与抑郁指标的动态变化。3质量控制与效果评价-关键绩效指标(KPIs):-营养指标:MNA-SF评分提高≥3分(1个月内)、体重增加≥0.5kg/月、ALB/PA恢复正常。-抑郁指标:GDS评分降低≥5分(1个月内)、HAMD-17评分降低≥50%(3个月内)、自杀观念消失。-功能指标:ADL评分提高≥10分(2个月内)、握力增加≥1kg(3个月内)。-质量控制措施:建立“老年抑郁合并营养不良管理数据库”,记录患者的评估结果、干预措施、疗效指标,定期进行MDT讨论,分析无效案例的原因(如ONS耐受性差、心理干预依从性低),优化方案;开展医护人员培训(如MNA-SF评分规范、CBT操作技巧),确保干预质量。09典型案例分析:联合方案的临床实践与经验总结1案例一:轻度抑郁合并中度营养不良的营养-心理联合干预患者信息:王某,女,78岁,独居,丧偶2年,因“情绪低落、食欲减退3个月”就诊。评估结果:MNA-SF评分9分(营养不良),GDS评分14分(中度抑郁),ADL评分60分(中度依赖),SSRS总分25分(社会支持不足)。问题分析:丧偶后孤独导致情绪低落,进而食欲减退、进食减少,体重下降6kg;独居缺乏饮食准备能力,加重营养不良。联合方案:-营养支持:膳食优化(每日3餐+2次加餐,早餐:鸡蛋羹+小米粥;午餐:软米饭+清蒸鱼+炒青菜;加餐:酸奶+香蕉;ONS:每日400ml乳清蛋白ONS,分2次餐间服用)。1案例一:轻度抑郁合并中度营养不良的营养-心理联合干预-心理干预:CBT每周1次(共8次),重点认知重构(“虽然一个人生活,但好好吃饭才能健康地陪孙子”);家庭支持:联系患者儿子每周来家3次,共同进餐。治疗效果:2周后食欲改善,每日进食量增加50%;1个月后MNA-SF升至14分(正常),GDS评分降至8分(轻度抑郁);3个月后体重增加3kg,ADL评分升至75分(轻度依赖),SSRS总分升至38分。8.2案例二:重度抑郁合并重度营养不良的管饲-药物-心理联合干预患者信息:李某,男,85岁,退休干部,因“拒食、卧床1周”入院。评估结果:MNA-SF评分5分(重度营养不良),GDS评分24分(重度抑郁),HAMD-17评分35分(重度抑郁),洼田饮水试验3级(吞咽困难),CCI评分6分(合并冠心病、糖尿病、慢性肾病)。1案例一:轻度抑郁合并中度营养不良的营养-心理联合干预问题分析:退休后角色适应不良,出现抑郁情绪,逐渐拒食;吞咽困难(可能与脑梗死后遗症相关)导致进食恐惧,加重营养不良;多重慢性病增加治疗难度。联合方案:-营养支持:鼻肠管置入,给予短肽型ONS(百普力),初始速率30ml/h,逐渐增加至80ml/h,每日提供1800kcal、蛋白质80g。-药物治疗:舍曲林(50mg/d,晨服,改善抑郁情绪);甲钴胺(500μg/d,营养神经);胰岛素(控制血糖

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