农贸市场消防安全管理制度

农贸市场消防安全管理制度一、总则为加强农贸市场的消防安全管理，预防和减少火灾事故的发生，保护市场内经营者、消费者的生命和财产安全，根据《中华人民共和国消防法》《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等法律法规，结合本农贸市场实际情况，制定本消防安全管理制度。二、消防安全责任（一）市场管理方责任1.市场管理方是农贸市场消防安全的责任主体，对市场的消防安全工作全面负责。应建立健全消防安全管理组织机构，明确各级消防安全责任人及其职责。2.制定并落实消防安全制度、消防安全操作规程，编制年度消防工作计划和经费预算，保障消防安全工作所需的资金投入。3.组织开展消防安全检查和隐患排查治理工作，及时消除火灾隐患。对发现的重大火灾隐患，应立即采取措施进行整改，并向当地消防救援机构报告。4.按照国家有关规定配置消防设施和器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保消防设施和器材完好有效。5.组织开展消防安全宣传教育和培训活动，提高市场内经营者和消费者的消防安全意识和自防自救能力。6.制定灭火和应急疏散预案，并定期组织演练。发生火灾时，应立即组织力量进行扑救，及时疏散人员，并向当地消防救援机构报警。7.与市场内的经营者签订消防安全责任书，明确双方的消防安全责任。对经营者的消防安全工作进行监督管理，督促其落实消防安全措施。（二）经营者责任1.经营者是其经营区域内消防安全的直接责任人，应遵守市场的消防安全管理制度，接受市场管理方的消防安全管理。2.负责其经营区域内的消防安全，定期对经营区域进行消防安全检查，及时消除火灾隐患。3.按照规定配置灭火器材，并保持其完好有效。不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施和器材。4.不得在经营区域内私拉乱接电线，不得使用不合格的电器产品和燃气用具。如需进行电气设备安装、维修或改造，应委托具有相应资质的单位和人员进行。5.不得在经营区域内储存易燃易爆物品。如需使用易燃易爆物品，应严格按照有关规定进行储存和使用。6.不得占用、堵塞疏散通道、安全出口和消防车通道。不得在疏散通道、安全出口处堆放货物或设置障碍物。7.积极参加市场管理方组织的消防安全宣传教育和培训活动，掌握必要的消防安全知识和技能。发生火灾时，应立即报警，并按照市场管理方的指挥进行疏散和灭火。三、消防设施和器材管理（一）消防设施和器材的配置1.市场管理方应按照国家有关规定和标准，结合农贸市场的实际情况，合理配置消防设施和器材。消防设施和器材应选用合格的产品，并符合相关技术标准和要求。2.消防设施和器材的配置应满足市场内不同区域的消防安全需求。在市场的主要出入口、疏散通道、安全出口、消防控制室等部位，应设置明显的消防安全标志和疏散指示标志。3.市场内的每个经营区域应至少配备一具4公斤以上的ABC类干粉灭火器。对于面积较大或经营易燃易爆物品的经营区域，应适当增加灭火器的数量。4.市场内应设置室内外消火栓系统，并保证其供水压力和流量符合要求。消火栓应定期进行检查和维护，确保其完好有效。5.市场内应设置自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统等消防设施，并与消防控制室联网。消防设施应定期进行检测和维护，确保其正常运行。（二）消防设施和器材的维护管理1.市场管理方应建立消防设施和器材的维护管理制度，明确维护管理的责任人和工作要求。2.消防设施和器材应定期进行检查、测试和维护，确保其完好有效。检查、测试和维护情况应做好记录，并存档备查。3.对于消防设施和器材的故障和损坏，应及时进行修复或更换。在修复或更换期间，应采取临时的消防安全措施，确保市场的消防安全。4.市场管理方应定期组织对消防设施和器材的操作人员进行培训，使其熟悉消防设施和器材的性能、操作方法和维护要求。5.任何单位和个人不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施和器材。如有特殊情况需要拆除、停用消防设施和器材的，应事先报经当地消防救援机构批准，并采取相应的消防安全措施。四、用火、用电、用气安全管理（一）用火安全管理1.市场内严禁在经营区域内使用明火进行烹饪、取暖等活动。如需进行动火作业，应事先向市场管理方提出申请，经批准并办理动火审批手续后，方可进行。2.动火作业前，应清除动火现场及周围的易燃物，并配备灭火器材。动火作业过程中，应设专人进行监护，确保动火作业安全。3.动火作业结束后，应及时清理现场，消除火灾隐患。4.市场内的餐饮经营户如需使用明火炉灶，应采用天然气、液化气等清洁能源，并安装符合国家标准的燃气泄漏报警装置和自动切断装置。炉灶应定期进行检查和维护，确保其安全运行。5.市场内不得在疏散通道、安全出口、消防车通道等部位使用明火照明或进行其他用火活动。（二）用电安全管理1.市场管理方应制定用电安全管理制度，加强对市场内用电设施和设备的管理。2.市场内的电气线路应采用绝缘导线，并穿金属管或阻燃塑料管保护。不得在易燃、易爆场所敷设电气线路。3.市场内的电气设备应选用合格的产品，并符合相关技术标准和要求。不得使用不合格的电器产品和私拉乱接电线。4.市场内的电气设备应定期进行检查和维护，确保其正常运行。对发现的电气故障和隐患，应及时进行修复和整改。5.市场内的每个经营区域应安装独立的空气开关和漏电保护器，确保用电安全。6.市场内不得在疏散通道、安全出口、消防车通道等部位设置电气设备或进行电气线路敷设。（三）用气安全管理1.市场管理方应加强对市场内燃气使用的管理，制定燃气安全管理制度。2.市场内的餐饮经营户如需使用燃气，应与具有合法资质的燃气供应企业签订供气合同，并使用符合国家标准的燃气用具。3.燃气用具应定期进行检查和维护，确保其安全运行。不得使用超过使用年限或存在安全隐患的燃气用具。4.燃气管道应定期进行检查和维护，确保其无泄漏现象。严禁在燃气管道上私接、改装或拆除燃气设施。5.市场内的餐饮经营户应在经营场所内安装燃气泄漏报警装置和自动切断装置，并保持其正常运行。6.市场内不得在疏散通道、安全出口、消防车通道等部位储存或使用燃气瓶。五、消防安全检查和隐患排查治理（一）消防安全检查1.市场管理方应建立消防安全检查制度，定期组织开展消防安全检查。消防安全检查应包括以下内容：-消防设施和器材的配置、运行和维护情况；-用火、用电、用气安全情况；-疏散通道、安全出口和消防车通道的畅通情况；-消防安全标志和疏散指示标志的设置和完好情况；-经营者的消防安全责任落实情况；-其他消防安全事项。2.消防安全检查应采用定期检查与不定期检查相结合、全面检查与专项检查相结合的方式进行。市场管理方应每月至少组织一次全面的消防安全检查，每周至少组织一次不定期的消防安全巡查。3.消防安全检查人员应认真填写检查记录，对发现的火灾隐患应及时下达整改通知书，明确整改责任人、整改期限和整改措施。（二）隐患排查治理1.市场管理方和经营者应建立火灾隐患排查治理台账，对发现的火灾隐患进行详细记录，并跟踪整改情况。2.对于一般火灾隐患，应立即进行整改。对于重大火灾隐患，应立即采取措施进行整改，并向当地消防救援机构报告。在整改期间，应采取临时的消防安全措施，确保市场的消防安全。3.火灾隐患整改完毕后，应及时进行复查验收。经复查验收合格的，应在整改通知书上签署意见，并存档备查。4.对存在重大火灾隐患且拒不整改的经营者，市场管理方有权采取停止供电、供气等措施，并依法追究其法律责任。六、消防安全宣传教育和培训（一）消防安全宣传教育1.市场管理方应制定消防安全宣传教育计划，定期组织开展消防安全宣传教育活动。消防安全宣传教育活动应包括以下内容：-消防法律法规和消防安全知识的宣传；-火灾预防和扑救方法的培训；-疏散逃生技能的演练；-其他消防安全宣传教育事项。2.市场管理方应利用广播、电视、宣传栏、标语等多种形式，向市场内的经营者和消费者宣传消防安全知识。在重大节日、活动期间，应加大消防安全宣传教育力度。3.市场管理方应在市场内的主要出入口、疏散通道、安全出口等部位设置消防安全宣传栏，定期更新宣传内容。（二）消防安全培训1.市场管理方应定期组织对市场内的管理人员、经营者和员工进行消防安全培训。消防安全培训应包括以下内容：-消防法律法规和消防安全制度的学习；-消防设施和器材的性能、操作方法和维护要求；-火灾预防和扑救方法的培训；-疏散逃生技能的演练；-其他消防安全培训事项。2.新入职的管理人员、经营者和员工应在上岗前接受消防安全培训，经考试合格后方可上岗。3.市场管理方应每年至少组织一次灭火和应急疏散演练，提高市场内人员的应急处置能力。七、灭火和应急疏散预案及演练（一）灭火和应急疏散预案的制定1.市场管理方应根据农贸市场的实际情况，制定灭火和应急疏散预案。灭火和应急疏散预案应包括以下内容：-组织机构，包括灭火行动组、疏散引导组、安全保卫组、医疗救护组等；-报警和接警处置程序；-应急疏散的组织程序和措施；-扑救初起火灾的程序和措施；-通讯联络、安全防护救护的程序和措施；-其他需要明确的事项。2.灭火和应急疏散预案应定期进行修订和完善，确保其科学性、实用性和可操作性。（二）灭火和应急疏散演练1.市场管理方应每年至少组织一次灭火和应急疏散演练。演练前应制定详细的演练方案，明确演练的目的、内容、程序和要求。2.演练应模拟真实火灾场景，组织市场内的管理人员、经营者和员工参与。演练过程中应注重提高人员的应急处置能力和疏散逃生技能。3.演练结束后，应及时对演练情况进行总结评估，针对演练中存在的问题，及时进行整改和完善。八、奖惩措施（一）奖励1.对在消防安全工作中表现突出的单位和个人，市场管理方应给予表彰和奖励。表彰和