YCT《烟用香精》技术报告

行业标准修订项目（合同号2021B037）《烟用香精》标准修订项目技术报告标准修订项目组

目录1项目概述 表9所示为不同浓度乙醇溶液的闪点分布，可见乙醇溶液的闪点非常低，推测以乙醇为主要溶剂的加香香精的都具有较低的闪点，存在安全风险。表SEQ表\*ARABIC9不同浓度乙醇溶液的闪点乙醇体积分数/%2430384245505254607075100闪点/℃35.131.728.326.926.024.724.223.822.620.719.812.0项目组收集了59种烟用香精（28种加香香精，31种加料香精），进行了样品的闪点测试。结果显示，除了N02加香香精的闪点略高于40℃，N25加香香精的闪点高于150℃外，其它所有加香香精的闪点均低于40℃。除了N39、N43、N45等3种加料香精的闪点低于60℃外，其它所有加料香精的闪点均高于90℃，甚至高于150℃。从“易燃液体”的定义判断，多数加料香精并不具有易燃危险，因此简单地将烟用香精归为“易燃液体”是不合适的。如果将所有烟用香精产品（加香香精与加料香精）都按照“易燃液体”的要求进行生产、贮存和运输管理，必然会显著增加运行成本，同时大大降低了工作效率。可见，对烟用香精的闪点进行测试，根据闪点温度对产品进行分类，按照危险程度高低进行针对性的包装和贮运要求十分必要。表SEQ表\*ARABIC10某企业在用烟用香精样品的闪点测试值/℃样品编号种类闪点测试值1测试值2测试值3均值N01香20.921.420.921.1N02香42.442.442.442.4N03香25.421.921.923.1N04香21.921.921.921.9N05香23.923.923.923.9N06香24.423.423.423.7N07香23.424.422.923.6N08香25.925.425.425.6N09香21.421.421.921.6N10香24.423.924.424.2N11香25.926.425.926.1N12香19.419.418.919.2N13香23.523.023.023.2N14香26.026.027.526.5N15香23.423.423.423.4N16香24.023.523.523.7N17香25.525.024.525.0N18香21.922.421.521.9N19香22.021.521.521.7N20香29.629.629.629.6N21香21.621.121.621.4N22香23.523.523.023.3N23香22.521.025.523.0N24香23.523.524.023.7N25香10~150℃未检出闪点N26香29.929.930.930.2N27香25.925.425.925.7N28香30.431.530.030.6N29料10~150℃未检出闪点N30料10~150℃未检出闪点N31料10~90℃未检出闪点N32料10~120℃未检出闪点N33料10~150℃未检出闪点N34料10~150℃未检出闪点N35料10~90℃未检出闪点N36料10~120℃未检出闪点N37料10~120℃未检出闪点N38料10~120℃未检出闪点N39料56.957.456.456.9N40料10~150℃未检出闪点N41料10~120℃未检出闪点N42料10~90℃未检出闪点N43料37.537.537.537.5N44料10~120℃未检出闪点N45料57575656.7N46料10~150℃未检出闪点N47料10~150℃未检出闪点N48料10~150℃未检出闪点N49料10~150℃未检出闪点N50料10~120℃未检出闪点N51料10~120℃未检出闪点N52料10~150℃未检出闪点N53料10~150℃未检出闪点N54料10~120℃未检出闪点N55料10~120℃未检出闪点N56料10~150℃未检出闪点N57料10~150℃未检出闪点N58料10~150℃未检出闪点N59料10~120℃未检出闪点8.3.4烟用香精的运输和贮存要求现行标准中“运输和贮存”的要求为“烟用香精产品运输时应小心轻放，不应敲击、倒置，应贮存在阴凉、干燥、通风和防火的仓库内”，表述较为笼统。再者，由于烟用香精产品类型和组成差别大，运输和贮存的要求不同，按照统一的要求进行贮运缺乏依据，且可操作性较低。因此，对于“运输和贮存”，可根据烟用香精的质量稳定性进行针对性贮存要求；并可根据“闪点”对烟用香精产品进行风险等级划分，按相关国家标准要求进行运输和贮存。修改为“烟用香精的运输和贮存应根据安全性、稳定性等产品特性进行分类管理”。。烟用香精产品运输时应小心轻放，不应敲击、倒置，应贮存在阴凉、干燥、通风和防火的仓库内。”9主要结论（1）明确标准的适用范围，烟用香料不再参考本标准执行，本标准适用于烟草制品加工过程中使用的香精产品。同时删除标准文本中“烟用香料”的术语和定义。（2）根据相关引用标准的更新情况及现行标准的修订内容，对规范性引用文件进行更新及增补。（3）删除“烟用香料”术语和定义；增加“烟草添加剂”的术语和定义；修改“烟用香精”的定义。（4）规范标准文本内容，补充“标准样品”的术语和定义。（5）规范“外观”指标的表述，明确“外观”内涵为“色泽和状态”，并补充“色泽和状态”的检测方法。（6）对标国家标准，科学、客观评价产品安全风险，增加“无机砷”含量的限量要求及检测方法。（7）基于现行标准的使用情况以及标准科学性、适用性及可操作性的要求，技术要求的具体指标不作增加，不对甲醇含量和微生物含量进行限定。（8）对标国家标准，对直接接触烟用香精的包装材料进行明确要求。（9）对标国家标准，对“标志”的内容进行精简和规范。（10）依据安全生产管理的要求，明确提出根据产品特性对烟用香精进行包装、运输和贮存方面的分类管理。附件一烟草行业标准YC/T164-2012修订征询意见表1 标准名称（烟用香精） 不需要修订£，需要修订□；修订建议：2范围不需要修订£，需要修订□；修订建议：术语和定义3.1烟用香料不需要修订£，需要修订□；修订建议：3.2烟用香精不需要修订□，需要修订□；修订建议：3.3加香香精不需要修订□，需要修订□；修订建议：3.4加料香精不需要修订□，需要修订□；修订建议：技术要求4.1原料要求不需要修订□，需要修订□，修订建议：4.2重金属限量重金属（以Pb计）不需要修订□，需要修订□，修订建议：砷不需要修订□，需要修订□，修订建议：4.3感官指标外观：不需要修订□，需要修订□，修订建议：溶混度：不需要修订□，需要修订□，修订建议：香气质量：不需要修订□，需要修订□，修订建议：香味质量：不需要修订□，需要修订□，修订建议：4.4理化指标相对密度：不需要修订□，需要修订□，修订建议：折光指数：不需要修订□，需要修订□，修订建议：挥发总量：不需要修订□，需要修订□，修订建议：酸值：不需要修订□，需要修订□，修订建议：建议增加哪些检测项目：建议哪些检测项目建议可以删除：建议哪些检测项目建议由其它项目代替：5．抽样不需要修订□，需要修订□，修订建议：6试验方法不需要修订□，需要修订□，修订建议：7检验规则不需要修订□，需要修订□，修订建议：8包装、标志、运输和贮存包装：不需要修订□，需要修订□，修订建议：标志：不需要修订□，需要修订□，修订建议：运输：不需要修订□，需要修订£，修订建议：贮存：不需要修订□，需要修订□，修订建议：9.贵单位其它修订意见和建议：填表人： 联系电话：单位（公章）： 年 月 日

附件二“YC/T164-2012烟用香精”修订建议及征求意见表序号条目原标准内容拟修订内容修订理由和解释1标准名称和编号“YC/T164-2012烟用香精”“YC/T164-2022烟用香精”按新的修订时间21范围本标准规定了烟用香精的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。本标准适用于烟用香精产品的检测,烟用香料亦可参考使用。✱✱✱本标准规定了烟用香精的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。本标准适用于卷烟生产过程中，添加到烟草制品中的各类香精产品(包括卷烟加香香精、加料香精、打叶复烤用香精、嘴棒用香精、爆珠香精、卷烟纸用香精等），以及新型烟草制品所用香精。增加标准的适用范围以满足一些新的香精品种和新型烟草制品香精产品的检测管理要求。32规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。增加“GB30616—2020食品安全国家标准食品用香精”等引用标准根据标准修订内容确定43术语和定义✱✱✱3.1烟用香料tobaccofragrance单独或经调配成香精后添加于烟草及烟草制品的香料。是否需要修订？53.2烟用香精tobaccoflavor用两种或两种以上香料、适量溶剂和其他成分调配而成的,在烟草制品的加工过程中起增强或修饰烟草制品风格或改善烟草制品品质的混合物,根据其施加工艺与作用的不同可分为加香香精(又称表香)与加料香精(又称料液)。是否根据标准的适用范围进行定义的修订？嘴棒用香精、爆珠香精、卷烟纸用香精等都是在辅材加工过程中添加的，是否算烟用香精？新型烟草制品用香精是否属于烟用香精？✱✱✱理由？63.3加香香精topdressingflavor在烟草制品加香工艺中添加的烟用香精,用于经工艺处理和烘干后的烟丝中,以增进卷烟的嗅香和抽吸时的特征香气。2.6液体香精以液体形态出现的各类香精。2.7乳化香精以乳浊液形态出现的各类香精。2.8浆膏状香精以浆膏状形态出现的各类香精。2.9拌和型固体(粉末)香精香气和(或)香味成分与固体(含粉末)载体拌合在一起的香精。2.10胶囊型固体(粉末)香精香气和(或)香味成分以芯材的形式被包裹于固体壁材之内的颗粒型香精。✱✱是否参照“GB30616—2020食品安全国家标准食品用香精”明确烟用香精的各种形态和定义？理由？73.4加料香精casingflavor在烟草制品加料工艺中添加的烟用香精,具有改进烟草气味、增加韧性、提高保润性、改善燃烧性和减少碎损等作用。电子烟用香精✱✱✱口含烟用香精加入不燃烧卷烟用香精是否增加新型烟草制品用香精的定义？理由？8增加“对照品”的定义，修订行业标准《烟用香精标准样品的确定》，改“标准样品”为“对照品”参考“GB30616—2020食品安全国家标准食品用香精”要求，建议修订。94技术要求4.1原料要求✱✱烟用香精所使用的原料应符合国家和烟草行业的相关规定。增加原料技术要求，还是保留原说法？✱✱✱1、YQ15—2019烟用材料许可使用物质名单2、YQ52—2015烟草制品许可使用的添加剂名单3、YQ53—2015烟草制品临时许可使用的添加剂名单是否明确烟用香精所用原料的引用标准和范围，甚至添加附录名单？理由？三个标准都是企业内部标准，不宜对外公布。104.2重金属限量✱✱烟用香精的重金属含量应符合表1规定。修订砷的限量要求，增加甲醇的限量要求砷(以As计)含量≤3mg/kg(当砷的含量大于此值时,再测定无机砷含量,无机砷含量应≤1.5mg/kg)GB5009.76或GB5009.11甲醇含量d/%≤0.2GB/T7917.4“GB30616—2020食品安全国家标准食品用香精”要求，建议增加。114.3感官指标✱烟用香精的感官指标应符合表2规定。修订外观指标，明确外观的检测方法，增加附录“外观检测方法”包括色泽和形态。“GB30616—2020食品安全国家标准食品用香精”要求，建议增加。是否增加其它感官评价指标和方法？理由？124.4理化指标烟用香精的理化指标应符合表3规定✱是否修订理化指标的允差范围？是否增加理化指标？引用标准？检测方法？允差范围？如果增加不同形态烟用香精的定义，就需要规定不同形态香精的理化指标要求如果认为需要修改或增加理化指标的，请提供相关标准和数据。135抽样按YC/T145.10规定抽取实验室样品。是否需要修订？理由：146试验方法6.1标准样品的确定按YC/T145.7的规定执行。6.2烟用香精的酸值、相对密度、折光指数、溶混度、澄清度、香气质量、香味质量和挥发性成分总量的测定分别按YC/T145.1、YC/T145.2、YC/T145.3、YC/T145.4、YC/T145.5、YC/T145.6、YC/T145.8和YC/T145.9的规定执行。6.3烟用香精中重金属(以Pb计)含量和砷(以As计)含量的测定分别按GB/T5009.74和GB/T5009.76的规定执行。修订“标准样品”为“对照品”参考“GB30616—2020食品安全国家标准食品用香精”要求，建议修订。其它修订意见？157检验规则7.1检验分类产品检验分交收检验、型式检验和监督检验。是否需要修订？理由：167.2交收检验交收检验项目由供需双方协商确定。是否需要修订？理由：177.3型式检验型式检验项目为第4章的内容。有下列情况之一,应进行型式检验:———烟用香精新产品批量投产前;———烟用香精产品原料发生重