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文档简介
饭堂伙食承包协议书甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意将其饭堂伙食承包给乙方经营,乙方愿意承包甲方的饭堂伙食,为明确双方的权利义务,根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,经协商一致,达成如下协议:一、承包标的物或服务具体描述1.承包范围乙方负责承包甲方饭堂的日常伙食供应,包括但不限于早、中、晚餐及加班餐等。提供的伙食种类应丰富多样,满足甲方员工的不同口味需求,具体菜单由双方根据实际情况协商确定,并定期更新。2.食材供应乙方应确保所使用的食材新鲜、安全、卫生,符合国家相关食品安全标准。食材的采购渠道应正规,具有合法的资质证明,并向甲方提供食材的采购凭证及检验检疫报告等相关资料。3.就餐环境维护乙方负责饭堂内的环境卫生清洁,包括餐桌、餐椅、地面、厨房设备等的日常清洁消毒工作。保持饭堂通风良好,为甲方员工提供舒适、整洁的就餐环境。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权监督乙方的伙食供应质量、食材采购渠道、饭堂环境卫生等情况。有权根据实际情况对乙方提出合理的改进意见和建议。2.义务为乙方提供必要的场地和设施,包括厨房、餐厅等,确保乙方能够正常开展伙食承包业务。协助乙方办理与伙食承包相关的必要手续,如卫生许可证等(如有需要)。按照本协议约定及时支付乙方承包费用。向乙方提供就餐人员的基本信息及人数变动情况,以便乙方合理安排伙食供应。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照协议约定提供场地、设施及相关协助。按照协议约定收取承包费用。2.义务严格按照国家食品安全法律法规及本协议约定提供优质的伙食服务。遵守甲方饭堂的各项管理制度,接受甲方的监督检查。定期对食材进行盘点,确保食材的合理使用和库存安全。配备专业的厨师和服务人员,厨师应具备相应的从业资质和健康证明,服务人员应遵守职业道德,为甲方员工提供良好的服务。根据甲方就餐人员的口味需求和人数变动情况,及时调整伙食供应计划和菜单。负责饭堂内设备设施的日常维护保养,如发现设备设施损坏应及时维修,确保正常使用。因乙方原因造成设备设施损坏的,乙方应承担维修或更换费用。妥善处理与甲方员工之间的关系,对于员工提出的合理意见和建议应及时改进。如因乙方原因引发甲方员工投诉或纠纷,乙方应积极妥善处理,并承担相应的责任。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方每月应向乙方支付的承包费用为人民币元(大写元整)。该费用包含食材采购费用、厨师及服务人员工资、设备设施维护费用、水电费、管理费等乙方为提供伙食承包服务所需的一切费用。2.支付方式甲方应在每月日前,将当月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内开具合法有效的发票给甲方。四.合同期限本合同自年月日起生效,至年月日止。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续年。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额%的标准向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停伙食供应,并要求甲方支付已拖欠的费用及违约金。若甲方违反本协议约定,未为乙方提供必要的场地、设施或协助,导致乙方无法正常开展业务的,甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照国家食品安全法律法规及本协议约定提供伙食服务,导致甲方员工发生食品安全事故的,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方员工的医疗费、误工费、营养费等各项损失,以及承担因此引发的行政处罚和法律纠纷费用。若乙方未按照本协议约定的质量标准提供伙食,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月承包费用的%作为违约金。若乙方违反本协议约定,擅自停止伙食供应或减少供应次数、降低伙食质量的,乙方应退还甲方已支付的相应承包费用,并按照当月承包费用%的标准向甲方支付违约金。若乙方未按照本协议约定履行其他义务,给甲方造成损失的,乙方应承担赔偿责任。六、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。甲乙双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,可由双方另行
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