酒店供餐协议书范本

酒店供餐协议书范本甲方（供餐方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（酒店方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于乙方经营酒店需要餐饮服务支持，甲方具备提供优质餐饮服务的能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，就乙方酒店供餐事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.供餐范围甲方为乙方酒店提供早、中、晚三餐的餐饮供应服务。早餐提供多样化的选择，包括但不限于各类面包、糕点、粥品、蛋类、饮品等；午餐和晚餐提供丰富的菜品，涵盖中式热菜、凉菜、汤品、主食等多种类型，具体菜品以双方每月共同确认的菜单为准。2.供餐标准甲方应严格按照食品安全相关标准进行食品加工和制作。所有食材应新鲜、卫生，符合国家相关质量要求。烹饪过程应遵循科学合理的方法，确保菜品色香味俱全，且营养搭配均衡。食品加工场所应保持清洁卫生，定期进行消毒处理，操作人员应持有健康证并遵守食品加工操作规范。3.供餐时间早餐供应时间为每日[具体早餐开始时间][具体早餐结束时间]；午餐供应时间为每日[具体午餐开始时间][具体午餐结束时间]；晚餐供应时间为每日[具体晚餐开始时间][具体晚餐结束时间]。甲方应确保按时供餐，不得无故延误。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利按照本协议约定向乙方收取供餐费用。根据乙方反馈的意见和建议，合理调整供餐菜品和服务方式，但需提前通知乙方。2.义务按照本协议约定的供餐范围、标准和时间为乙方提供优质的餐饮服务。负责食材的采购、加工和运输，确保食品安全和质量。采购的食材应向乙方提供相关的质量合格证明文件。配备专业的厨师和服务人员，厨师应具备相应的烹饪技能和经验，服务人员应热情、周到地为乙方酒店顾客服务。在供餐过程中，如遇食材短缺、不可抗力等特殊情况导致无法正常供餐，应及时通知乙方，并采取合理的补救措施，如提供替代菜品等。定期对食品加工场所、设备进行清洁和维护，确保卫生状况良好。接受乙方及相关部门的食品安全检查，对检查中提出的问题及时整改。（二）乙方权利义务1.权利对甲方的供餐服务质量进行监督和检查，提出意见和建议。根据酒店经营情况和顾客反馈，要求甲方调整供餐菜品和服务方式。2.义务按照本协议约定及时支付供餐费用。为甲方提供必要的供餐场地和设施设备，如厨房操作间、餐具存放区等，并确保其正常使用。在供餐时间内，协助甲方维持供餐秩序，引导顾客有序就餐。向甲方提供酒店顾客对供餐服务的反馈信息，以便甲方不断改进服务质量。三、费用及支付方式1.供餐费用双方约定，乙方按照每月实际就餐人数向甲方支付供餐费用。具体收费标准为每人每餐[X]元。每月就餐人数以乙方统计并提供给甲方的数据为准。2.支付方式乙方应在每月[具体支付日期]前，将上月的供餐费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到款项后[X]个工作日内，向乙方提供合法有效的发票凭证。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的供餐范围、标准或时间提供服务，每出现一次，应向乙方支付当月供餐费用[X%]的违约金。如因甲方原因导致乙方遭受顾客投诉或其他经济损失的，甲方应承担全部赔偿责任。若甲方提供的食品不符合食品安全标准，导致乙方或乙方顾客出现食品安全问题，甲方应承担由此产生的一切法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时，乙方有权解除本协议，并要求甲方返还已支付的供餐费用。甲方未按照约定接受乙方监督检查或拒绝整改问题的，乙方有权扣除当月供餐费用的[X%]作为违约金。如因甲方问题严重影响乙方酒店经营的，乙方有权解除本协议，并要求甲方赔偿相应损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定及时支付供餐费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权暂停供餐服务，直至乙方支付全部费用及违约金。若乙方未按照约定为甲方提供必要的供餐场地和设施设备，或擅自改变供餐场地用途，导致甲方无法正常供餐的，乙方应承担由此给甲方造成的损失，并按照当月供餐费用的[X%]向甲方支付违约金。五、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[X]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律