江苏高考生物一轮复习第4讲　核酸、生物大分子学生用

第4讲核酸、生物大分子【课标要求】1.概述核酸由核苷酸聚合而成，是储存与传递遗传信息的生物大分子；2.生物大分子以碳链为骨架。考点1核酸的结构和功能考点透析知识1核酸的种类1.DNA(脱氧核糖核酸)：真核细胞中主要分布在中，少量分布在线粒体、叶绿体中。原核细胞中分布在和质粒中。2.RNA(核糖核酸)：主要分布在(细胞质基质、核糖体、叶绿体和线粒体)中。知识2核酸的结构1.基本单位(单体)——核苷酸(1)结构如图所示，由a(1种)、b(种)、c(种)3种小分子构成。b、c合称为。(2)核苷酸也分为2种(见下图)，其中，DNA的基本组成单位为脱氧核糖核苷酸，简称脱氧核苷酸，RNA的基本组成单位为。从组成成分来看，DNA与RNA相比：DNA分子特有，RNA分子特有；DNA和RNA共有的组分为磷酸和A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)3种碱基。2.核酸的结构层次知识3核酸的功能核酸是携带的物质，在生物体的遗传、变异和中具有极其重要的作用。1.DNA分子中脱氧核苷酸的储存着生物的遗传信息，即DNA分子是遗传信息的生物大分子。2.部分病毒的遗传信息储存在中，如新冠病毒、HIV、SARS病毒等。思辨小练判断下列说法的正误：(1)核酸是最初从细胞核中提取的具有酸性的物质。()(2)洋葱根尖细胞中，碱基、核苷酸、五碳糖种类分别是5种、8种和2种。()(3)土壤农杆菌细胞中含有碱基A、T、G、C的核苷酸共4种。()(4)被病毒侵染的宿主细胞中五碳糖只有一种。()(5)真核生物以DNA为遗传物质，原核生物以RNA为遗传物质。()典题说法考向1核酸的结构和功能(2024·北京卷)科学家证明“尼安德特人”是现代人的近亲，依据的是DNA的()A.元素组成 B．核苷酸种类C.碱基序列 D．空间结构核酸甲和乙是某生物体内的两种核酸，这两种核酸的基本组成单位如图所示，下列叙述错误的是()A．核酸甲中的脱氧核苷酸的排列顺序储存着生物的遗传信息B.核酸甲和核酸乙在蛋白质的生物合成中都具有重要作用C.核酸乙也能降低化学反应的活化能D.A与B相比，A的2′位置的碳原子上多一个氧深度指津RNA的功能除了作为少部分病毒(RNA病毒)的遗传物质，RNA还具有以下功能：①mRNA传递遗传信息；②tRNA运输氨基酸；③rRNA可以组成核糖体；④极少数RNA可作为酶，具有催化功能。考向2蛋白质与核酸综合(2021·江苏卷)核酸和蛋白质都是重要的生物大分子。下列相关叙述错误的是()A.组成元素都有C、H、O、NB.细胞内合成新的分子时都需要模板C.在细胞质和细胞核中都有分布D.高温变性后降温都能缓慢复性(2024·常熟中学)生物体的生命活动都有共同的物质基础，图中a、b为相应化学元素构成的有机小分子物质，甲、乙、丙、丁代表有机大分子物质；已知核糖体是由RNA和蛋白质构成的。下列有关叙述错误的是()A.在人类免疫缺陷病毒和新型冠状病毒内，a都只有4种B.a、b是由单体连接成的多聚体，以碳链为基本骨架C.若丁代表人体内的储能物质，肝脏中的丁能分解产生葡萄糖补充血糖D.b经脱水缩合反应合成丙，丙的变性一般是指丙的空间结构的改变考点2生物大分子考点透析1.多聚体和单体(1)在构成细胞的化合物中，、、都是生物大分子。(2)生物大分子是由许多连接成的。单体通过或聚合反应(有水生成)生成多聚体。多聚体通过反应(消耗水)生成单体。归纳总结有机物的初步水解产物、彻底水解产物和氧化分解产物物质初步水解产物彻底水解产物氧化分解产物淀粉麦芽糖葡萄糖CO2、H2O脂肪甘油、脂肪酸CO2、H2O蛋白质多肽、少量氨基酸氨基酸CO2、H2O、尿素核酸核苷酸磷酸、五碳糖、碱基CO2、H2O、尿酸等2.生物大分子以碳链为骨架每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的为基本骨架。生物大分子由许多单体组成，也以碳链为基本骨架。由于碳原子在组成生物大分子中的重要作用，所以是生物的核心元素。深度指津生物大分子结构复杂且具有方向性生物大分子的结构包括一级结构(化学结构，指单体的排列顺序)和高级结构(空间结构)。生物大分子的空间结构使其保持特殊的立体形状，这种立体形状称为构象。生物大分子一般具有方向性。例如，蛋白质分子具有N端(游离的氨基端)和C端(游离的羧基端)，单链核酸分子具有5′端(游离的磷酸基端)和3′端(游离的羟基端)。思辨小练1.判断下列说法的正误：(1)淀粉酶的基本组成单位是葡萄糖，淀粉酶基因的基本组成单位是脱氧核苷酸。()(2)“没有碳，就没有生命”，这主要是因为碳元素在生物细胞中含量最多。()(3)葡萄糖分子不含有碳链，葡萄糖分子组成的多糖具有碳链。()(4)蛋白质和DNA的空间结构被破坏后均不可逆，功能也都会随之丧失。()(5)(2025·南通期初)大豆种子中的蛋白质和核酸都是由单体聚合而成的大分子。()2.多糖和核酸都是由许多单体组成的多聚体，试从组成二者单体种类的角度分析核酸是遗传信息的携带者，而多糖不是遗传信息的携带者的原因。典题说法考向1生物大分子下图是细胞内大分子物质的形成过程的模型，下列叙述正确的是()A.若组成单体的化学元素是C、H、O、N、P，则大分子可能是储存遗传信息的RNAB.若某种大分子具有催化作用，则组成该大分子的单体一定是氨基酸C.脂肪是细胞内具有储能作用的大分子物质，组成它的单体是甘油和脂肪酸D.淀粉、糖原和纤维素的单体都是葡萄糖，三者功能的差异与单体的连接方式不同有关考向2四种有机物综合(2024·江苏卷)关于人体中肝糖原、脂肪和胃蛋白酶，下列叙述正确的是()A.三者都含有的元素是C、H、O、NB.细胞中肝糖原和脂肪都是储能物质C.肝糖原和胃蛋白酶的基本组成单位相同D.胃蛋白酶能将脂肪水解为甘油和脂肪酸(2024·新课标卷)大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是()A.大豆油含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态B.大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量C.大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸D.大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素配套精练第4讲核酸、生物大分子一、单项选择题1.(2025·徐州期初)下列关于细胞中化合物的叙述，错误的是()A．生物大分子的基本骨架是碳链B．纤维素是植物细胞壁的主要成分C．核酸和核糖的组成元素相同D．胆固醇、性激素、维生素D都难溶于水2.(2024·镇江期初)下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是()A．构成不同种类多糖的单体均为葡萄糖B．不同磷脂的元素组成均为C、H、O、N、PC．不同蛋白质的空间结构的维持均需要氢键D．不同细胞遗传物质的碱基种类均有五种3.(2023·湖南卷)南极雌帝企鹅产蛋后，由雄帝企鹅负责孵蛋，孵蛋期间不进食。下列叙述错误的是()A．帝企鹅蛋的卵清蛋白中氮元素的质量分数高于碳元素B．帝企鹅的核酸、多糖和蛋白质合成过程中都有水的产生C．帝企鹅蛋孵化过程中有mRNA和蛋白质种类的变化D．雄帝企鹅孵蛋期间主要靠消耗体内脂肪以供能4.(2024·扬州期末)下列关于生物大分子及其单体的叙述，正确的是()A.生物大分子及其对应的单体组成元素可能不同B．生物大分子彻底水解得到的一定是单体C．催化核苷酸脱水缩合形成核酸的酶是DNA聚合酶D．生物大分子的多样性都与单体的种类和排列顺序有关5.(2025·扬州期初改编)下列有关细胞中化合物的叙述，正确的是()A．脱氧核苷酸有4种，是人体细胞合成RNA的原料B．构成血红蛋白的某些氨基酸中含有S、Fe等元素C．糖类、蛋白质和DNA都是生物大分子，由许多单体连接而成D．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输6.(2024·镇江期末)细胞核中有一种小核RNA(snRNA)，共分为7类，长度约为100～215个核苷酸。下列叙述正确的是()A．核苷酸是以碳链为基本骨架的小分子物质B．snRNA可能是某些真核生物的遗传物质C．snRNA彻底水解后可获得4种不同的产物D．7类snRNA的差别主要在于碱基种类不同7.2023年10月2日诺贝尔生理学或医学奖授予科学家卡塔林·卡利科和德鲁·魏斯曼，以表彰他们在mRNA疫苗技术研发方面所做的开创性工作。mRNA疫苗是一种新型疫苗，它的主要成分是信使RNA(mRNA)分子。下列相关叙述错误的是()甲乙A．甲是所有细胞生物遗传物质的基本单位B．真核细胞中，由乙构成的多聚体主要分布在细胞质中C．人体细胞中由A、U、C、T四种碱基参与构成的核苷酸共6种D．由甲、乙分别构成的多聚体彻底水解后的产物中有5种化合物是相同的8.(2025·苏州期初)在原核细胞内有许多环状DNA分子，其中拟核内有一个大型环状DNA分子；在真核细胞内也有一些环状DNA分子。下列关于这些环状DNA分子的叙述，正确的是()A．都是细胞内的遗传物质，也都不含等位基因B．都不含游离的磷酸基团，也都不含脱氧核糖C．都不能与蛋白质结合，也都不能与RNA结合D．都可以分布于拟核或染色体，也都能进行转录9.(2024·南通一调)下列关于组成细胞化合物的叙述，正确的是()A．tRNA和rRNA都属于核酸，都参与蛋白质的合成B．纤维素和几丁质都属于多糖，都是细胞内的能源物质C．醛固酮和抗利尿激素都属于脂质，都能调节水盐平衡D．血红蛋白、呼吸酶都属于蛋白质，都直接参与O2的运输10.16SrRNA是原核生物核糖体RNA的一种，在物种间有较大差异。以下关于16SrRNA的说法，错误的是()A．含有A、G、U、C四种碱基B．是核糖体的重要组成部分C．是原核生物的遗传物质D．可为研究生物进化提供证据11.(2024·南通四调)核糖核酸酶P是一种催化tRNA前体加工的核糖核酸—蛋白复合物，核糖核酸酶P()A．与tRNA的组成元素不同B．能水解产生核糖核苷酸和氨基酸C．仅存在于真核细胞中D．催化水解碱基与核糖间的化学键二、多项选择题12.蛋白质和核酸都是生物大分子，下列相关叙述正确的有()A．蛋白质空间结构具有多样性B．细胞的功能主要由蛋白质完成C．DNA的空间结构具有多样性D．细胞中的遗传信息储存于核酸中13.(2024·淮安涟水县一中)下列与人们饮食观念相关的叙述，错误的有()A．脂质会使人发胖，不要摄入B．谷物中不含糖类，糖尿病患者可放心食用C．食物中含有的DNA，可被人体消化分解D．肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康14.(2024·苏州期中)下图①～④表示由各种化学元素组成的化合物，有关叙述正确的有()A．若①是某种大分子的组成单位，则①可能是氨基酸B．若②是人和动物细胞中的储能物质，则②就是脂肪C．若③是病毒遗传物质的组成单位，则③只有四种D．若④是由葡萄糖缩合形成的物质，则④共有三种三、非选择题15.有些病毒对人类健康会造成很大危害，通常一种新病毒出现后需要确定该病毒的类型。病毒利用宿主细胞里的各种现成原材料如核苷酸、氨基酸等物质合成子代病毒实现繁殖。有同学从利用放射性同位素标记氨基酸研究分泌蛋白合成和运输的实验中得到启示，认为通过预先标记宿主细胞中的碱基(A、G、C、T、U)，也可以确定病毒的遗传物质是DNA还是RNA。回答下列问题：(1)用物理性质特殊的同位素来标记碱基中原子的去向，已知碱基的组成元素中有H和N，该同学选择标记的放射性同位素为(填“3H”或“15N”)。(2)若该病毒的遗传物质是RNA，遗传信息储存在，该遗传物质彻底水解的产物是。(3)病毒不能用培养基直接培养，而是选