DB34∕T 5281-2025 甘蓝类蔬菜工厂化育苗技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

34

安徽省地方标准

DB34/T5281—2025

甘蓝类蔬菜工厂化育苗技术规程

Codeofpracticeforindustrializedseedlingcultivationofcolevegetables

2025-09-03发布2025-10-03实施

安徽省市场监督管理局发布

DB34/T5281—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由安徽新源农业科技股份有限公司提出。

本文件由安徽省农业农村厅归口。

本文件起草单位：安徽新源农业科技股份有限公司、安徽省农业科学院蔬菜研究所、安徽徽农种苗

有限公司、马鞍山市农业农村局、和县蔬菜技术服务中心、淮南市农业技术推广中心、淮南市农产品质

量安全检测中心。

本文件主要起草人：田红梅、夏新发、张金龙、陈洁、姚艳、孔燕、顾昌龙、陶珍、刘娟、王朋成、

严乾元、王明霞、王艳、张建、赵永利、朱培蕾。

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DB34/T5281—2025

甘蓝类蔬菜工厂化育苗技术规程

1范围

本文件规定了甘蓝类蔬菜育苗的产地环境、育苗准备、种子处理、播种、苗期管理、炼苗、成品苗

标准和病虫害防治。

本文件适用于花椰菜、青花菜、结球甘蓝的工厂化育苗。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB16715.4瓜菜作物种子第4部分：甘蓝类

GB/T23416.4蔬菜病虫害安全防治技术规范第4部分：甘蓝类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1107大量元素水溶肥料

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境

应符合NY/T5010的规定，选择地势高燥、排灌方便的地块。

5育苗准备

5.1育苗设施

冬春季节育苗采用温室或塑料大棚，棚室内配备地热线等加温设备；夏秋季节育苗采用避雨棚并配

备遮阳网、防虫网。宜采用育苗床育苗。

5.2育苗穴盘

需要大苗龄移栽的宜选择72孔穴盘，小苗龄移栽宜选择105孔或128孔穴盘。应采用新穴盘育苗，如

采用旧穴盘育苗，需对穴盘进行消毒处理。

5.3基质

选用甘蓝类专用商品育苗基质，或采用经无害化处理的植物源有机物料和蛭石、珍珠岩等无机物按

4：1：1比例均匀混拌，质量应符合NY/T2118的规定。

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5.4品种选择

根据栽培茬口，合理选择抗病虫、抗逆、优质、高产的品种。春茬应选择极早熟、早熟品种，秋茬

可选择早、中、晚熟品种，越冬茬选择中熟、晚熟品种。种子质量应符合GB16715.4中大田用种以上的

规定。

6种子处理

非包衣种子先在阳光下晒种6h～8h，然后在50℃～55℃温水中搅拌浸种15min，水温降至25℃～

30℃继续浸种4h～6h，捞起晾干。包衣种子无需处理。

7播种

7.1播期

大苗龄移栽的提前40d～45d播种，小苗龄移栽的提前20d～25d播种。

7.2播种方法

穴盘装满基质，刮平表面，浇水以底部渗出水为宜。每个穴孔中部打播种孔，孔深0.5cm～0.6cm；

每孔穴播1粒种子，均匀覆盖0.5cm～0.6cm厚的基质。有条件的可采用机械播种。

7.3出苗管理

播种后的穴盘摆放至棚内苗床或苗畦，然后覆盖农膜保湿，棚内温度保持在23℃～25℃。当80%左

右的幼苗出土时，及时撤除覆盖物。

8苗期管理

8.1温度

白天温度20℃～22℃，夜间温度12℃～18℃。当白天温度超过28℃、夜间温度超过20℃时，利用遮

阳网、喷淋设备和湿帘风机等降低温度。

8.2水分

出苗后视基质墒情浇水，夏季宜在早晨和傍晚进行，浇水要足。

8.3肥料

第2片真叶展开后，可结合浇水，适量补充0.25%～0.5%的大量元素水溶肥。肥料使用应符合NY/T

1107和NY/T496的规定。

8.4光照

冬春季节加强光照，保温帘早揭晚盖。夏秋季节，使用遮阳网适当遮阳。

9炼苗

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定植前5d～7d，逐渐加大通风量，延长通风时间，逐步接近栽培或运输的环境条件。

10成品苗标准

植株节间短，苗高12cm～15cm，基部直径≥3mm，4～6片真叶，叶片肥厚，且叶面蜡质层明显，

新叶无虫咬或畸形。

11病虫害防治

按GB/T23416.4的规定执行。重