金沙饭堂承包协议书

金沙饭堂承包协议书甲方（发包方）：名称：[甲方公司全称]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]联系方式：[甲方联系电话]乙方（承包方）：名称：[乙方公司全称]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]联系方式：[乙方联系电话]鉴于甲方拥有金沙饭堂的经营权，乙方具备饭堂承包经营的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将金沙饭堂承包给乙方经营事宜达成如下协议：一、承包标的物及服务具体描述1.承包标的物甲方将位于[金沙饭堂具体地址]的饭堂承包给乙方经营，该饭堂建筑面积为[X]平方米，包括餐厅、厨房、储物间等相关配套设施。饭堂内现有桌椅、炉灶、厨具、餐具等设备，具体设备清单见本协议附件一。2.服务内容乙方负责为甲方员工提供早、中、晚三餐的餐饮服务，包括但不限于食材采购、食品加工、烹饪制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生等工作。乙方应保证提供的餐饮符合国家食品安全标准，营养搭配合理，口味满足大多数员工需求。二、承包期限本协议承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。承包期满前，双方如无异议，则本协议自动延续[X]年。三、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权监督乙方的餐饮服务质量，包括食品卫生、口味、服务态度等方面。有权对乙方的食材采购、成本控制等经营管理活动进行监督检查。根据实际情况提出合理的改进意见和建议，乙方应积极配合并落实。2.义务向乙方提供饭堂现有设备设施的清单及使用说明，并确保设备设施在承包期开始前能够正常使用。协助乙方办理饭堂经营所需的相关证件和手续，费用由乙方承担。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付承包费用。为乙方提供必要且合理的经营协助，如协调员工就餐秩序等。（二）乙方权利义务1.权利按照本协议约定自主经营饭堂，包括食材供应商的选择、菜品的制定等，但需符合国家法律法规及本协议相关规定。有权要求甲方按照协议约定支付承包费用。在承包期内，对于饭堂设备设施的正常损耗和维修，有权要求甲方按照相关规定进行处理。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规，确保餐饮服务的食品安全。建立健全食品安全管理制度，配备专业的食品安全管理人员，定期对食品从业人员进行健康检查和食品安全培训。负责饭堂食材的采购，确保食材新鲜卫生、质量合格，并建立食材采购索证索票制度，留存相关凭证。所采购食材应符合国家食品安全标准，禁止采购变质、过期食品及三无产品。按照营养搭配合理、口味多样的原则制定每周食谱，并提前提交给甲方审核。食谱应根据季节变化和员工反馈适时调整。加强饭堂工作人员的管理，提高服务意识和水平。工作人员应统一着装，佩戴工作牌，礼貌待客，热情服务。负责饭堂的日常清洁卫生工作，包括餐厅、厨房、储物间等区域的清洁，定期消毒餐具、厨具等。保持饭堂环境整洁、通风良好，垃圾及时清理。妥善保管和使用甲方提供的设备设施，不得擅自改变其用途或损坏。如因乙方原因造成设备设施损坏，乙方应负责维修或赔偿。接受甲方的监督检查，并根据甲方提出的意见和建议及时进行整改。积极配合甲方开展的食品安全检查、卫生检查等各项工作。按照国家法律法规及本协议约定，按时足额缴纳各项税费。四、承包费用及支付方式1.承包费用甲方每年应向乙方支付承包费用人民币[X]元。该费用包含乙方经营饭堂所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等一切费用，但不包括甲方应承担的饭堂设备设施的大型维修费用（如炉灶、空调等设备的重大故障维修）。2.支付方式承包费用按年度支付，并于每年[具体支付日期]前支付至乙方指定账户。乙方应在甲方支付承包费用前提供合法有效的发票。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时足额支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除本协议，并要求甲方支付已拖欠的承包费用及违约金，同时甲方应赔偿乙方因此遭受的损失。若甲方违反本协议约定，未履行协助乙方办理相关证件手续或提供经营协助等义务，导致乙方无法正常经营的，并给乙方造成损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照国家食品安全法律法规提供餐饮服务，导致甲方员工发生食品安全事故的，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿员工的医疗费、误工费等损失，支付罚款等费用。同时，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的承包费用，乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方未按照本协议约定的食谱提供餐饮服务，或餐饮质量不符合要求，经甲方提出整改意见后仍未改善的，甲方有权扣除当月承包费用的[X%]作为违约金。若乙方连续[X]个月出现此类情况，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的承包费用，乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方擅自改变饭堂设备设施用途或损坏设备设施，未及时维修或赔偿的，乙方应负责恢复原状或按照设备设施的市场价格进行赔偿。同时，甲方有权扣除当月承包费用的[X%]作为违约金。若乙方的行为给甲方造成其他损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。若乙方未按照本协议约定按时足额缴纳各项税费，导致甲方遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任。同时，甲方有权扣除当月承包费用的[X%]作为违约金。若乙方逾期未缴纳税费超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的承包费用，乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。六、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议未尽事宜，双方可另