2026年河南中职生单招专业技能对口冲刺卷含答案原专业11适配

2026年河南中职生单招专业技能对口冲刺卷含答案（原专业1:1适配）一、单项选择题（共10题，每题2分，计20分）1.河南省特色农产品“信阳毛尖”在炒制过程中，关键环节“抓、抖、搭、拓、推、扣、甩、磨”中的“抖”主要指的是什么？A.高温快速翻炒B.手工揉捻C.烘干定型D.冷却摊晾2.河南省水利工程中，用于加固堤坝的“土工布”主要材质是什么？A.棉纤维B.化学合成纤维C.木质纤维D.玻璃纤维3.郑州地铁1号线使用的接触网材料，其导电性能要求最高的部件是？A.支架绝缘子B.承力索C.接触线D.避雷器4.河南省陶瓷制作中，汝窑瓷器特有的釉色是？A.青花瓷B.红釉瓷C.天青釉D.黄釉瓷5.现代农业中，河南省推广的“滴灌技术”相比传统灌溉，节水量约提高多少？A.20%B.40%C.60%D.80%6.河南省制造业中，汽车零部件加工常用的“数控车床”精度等级通常为？A.精密级（±0.01mm）B.普通级（±0.05mm）C.粗加工级（±0.1mm）D.半精密级（±0.02mm）7.河南省建筑行业使用的“装配式混凝土构件”，其连接方式中哪种最常见？A.焊接B.焊接+螺栓C.粘接D.螺栓8.烹饪专业中，河南特色菜“胡辣汤”的底料中，哪种香料不常用？A.花椒B.八角C.草果D.丁香9.河南省物流行业常用的“条码扫描设备”中，EAN-13码适用于哪种商品？A.定制礼品B.批发大宗商品C.服装鞋帽D.鲜活农产品10.环保技术中，河南省污水处理厂常用的“活性污泥法”中，微生物主要去除哪种污染物？A.悬浮物B.氮氧化物C.有机物D.重金属二、多项选择题（共5题，每题3分，计15分）1.河南省制造业中，新能源汽车电池生产的关键设备包括？A.电解槽B.真空干燥箱C.自动化焊接机器人D.X射线探伤机E.真空镀膜设备2.河南省农业中，影响小麦产量的主要气候因素有哪些？A.降水量B.日照时数C.土壤肥力D.地形坡度E.低温冻害3.建筑施工中，钢结构工程常用的检测工具包括？A.水准仪B.霍尔效应测厚仪C.回弹仪D.超声波探伤仪E.磁粉检测仪4.河南省餐饮业中，中西餐结合的菜品有哪些？A.鸡肉汉堡B.番茄炒蛋C.牛肉披萨D.麻辣小龙虾E.烤鸭串5.环保工程中，垃圾分类的“三分类法”通常指？A.可回收物B.有害垃圾C.湿垃圾D.干垃圾E.大件垃圾三、判断题（共10题，每题1分，计10分）1.河南省的“仰韶文化”是中国新石器时代的代表文化之一。（√）2.汽车发动机的“气门间隙”调整不当会导致油耗增加。（√）3.河南省的“南水北调中线工程”主要水源地是汉江。（√）4.中餐烹饪中，“爆炒”技法需要锅体温度极高，时间极短。（√）5.河南省的“郑州大学”是“211工程”重点大学。（√）6.陶瓷烧制中，1200℃以下的温度属于“低温烧结”范围。（×）7.物流行业中，“冷链运输”适用于所有生鲜食品。（×）8.建筑工程中，钢筋焊接后需要立即进行冷却处理。（×）9.河南省的“信阳毛尖”属于绿茶类。（√）10.人工智能技术可以完全替代人工进行产品质检。（×）四、简答题（共4题，每题5分，计20分）1.简述河南省农业中“小麦种植”的主要环节及其技术要点。答：小麦种植的主要环节包括：整地、播种、田间管理（施肥、除草、病虫害防治）、收获。技术要点：-播种时需控制播种深度（3-5cm），确保出苗均匀；-田间管理需结合测土配方施肥，避免过量施用氮肥；-收获时需选择晴朗天气，减少田间损失。2.解释“数控车床”的工作原理及其在制造业中的应用优势。答：数控车床通过计算机程序控制刀具运动，实现自动化加工。其优势：-精度高（可达±0.01mm）；-效率高，可连续生产；-适用于复杂形状零件加工（如螺纹、曲面）。3.描述河南省“建筑行业”中“装配式建筑”的特点及环保意义。答：装配式建筑特点：-构件在工厂预制，现场组装，工期缩短；-节约模板和混凝土用量，减少建筑垃圾；-提高施工安全性。环保意义：减少资源浪费，降低碳排放。4.分析“胡辣汤”的烹饪流程及其对河南餐饮文化的代表性。答：烹饪流程：1.底料熬制（牛骨、桂皮、八角等）；2.加入黄豆、木耳等配料；3.最后放入面筋、粉条等淀粉类食材。代表性：胡辣汤是河南早餐文化的代表，体现“香、辣、鲜”的豫菜特色。五、论述题（共1题，10分）结合河南省实际情况，论述“现代农业技术”对提升农产品竞争力的作用。答：现代农业技术对河南农产品竞争力提升的作用：1.智能灌溉技术：如滴灌、喷灌，可节水60%以上，提高小麦、玉米产量；2.生物育种技术：抗病虫、耐旱品种减少损失，如“郑麦366”小麦品种；3.无人机植保：高效喷洒农药，降低人工成本，减少环境污染；4.电商直播带货：如“直播卖苹果”，拓宽销售渠道，增加农民收入。综上，科技赋能农业，是河南农产品走向全国市场的关键。答案与解析一、单项选择题1.B2.B3.C4.C5.C6.A7.B8.D9.B10.C解析：-1题：信阳毛尖炒制讲究手法，抖是轻柔翻炒，避免碎末；-5题：滴灌技术节水效果显著，农业推广中优先采用；-6题：数控车床属于精密加工设备，精度要求高。二、多项选择题1.ABCE2.ABDE3.ABD4.ACE5.ABCD解析：-1题：电池生产需电解、镀膜等设备，焊接和探伤非核心；-4题：汉堡、披萨是中西结合，番茄炒蛋、小龙虾、烤鸭属中餐。三、判断题1.√2.√3.√4.√5.√6.×7.×