2025年中职冷链物流技术与管理（冷链仓储管理）试题及答案

2025年中职冷链物流技术与管理（冷链仓储管理）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题，共40分）每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共20题，每题2分，每题选出答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。在试卷上作答无效)w1.冷链仓储管理中，对于温度要求最为严格的是（）A.常温库B.冷藏库C.冷冻库D.气调库w2.以下哪种货物不适合存放在冷链仓储中（）A.新鲜水果B.速冻水饺C.普通衣物D.疫苗w3.冷链仓储的核心设备是（）A.货架B.制冷设备C.搬运设备D.消防设备w4.冷链仓储中，货物堆码的原则不包括（）A.整齐B.美观C.方便搬运D.通风良好w5.为保证冷链仓储温度稳定，制冷系统应具备（）A.高效节能B.快速制冷C.温度均匀性好D.以上都是w6.冷链仓储管理中，库存盘点的目的不包括（）A.检查货物数量准确性B.发现货物质量问题C.提高仓库利用率D.优化库存结构w7.以下哪种不属于冷链仓储的温度监控方式（）A.人工巡检B.传感器自动监测C.视频监控D.远程监控系统w8.冷链仓储中，货物入库前的验收不包括（）A.数量验收B.质量验收C.包装验收D.价格验收w9.对于冷链仓储中的易腐货物，应采用（）A.先进先出原则B.后进先出原则C.随机出库原则D.按重量出库原则w10.冷链仓储的选址应考虑的因素不包括（）A.交通便利性B.周边人口密度C.电力供应稳定性D.建筑物外观w11.冷链仓储中，为防止货物冻伤，温度波动应控制在（）A.±1℃B.±2℃C.±3℃D.±4℃w12.以下哪种属于冷链仓储的增值服务（）A.简单包装B.货物分拣C.根据订单进行再加工D.以上都是w13.冷链仓储管理中，仓库布局规划的首要原则是（）A.满足货物存储要求B.提高空间利用率C.便于操作管理D.符合安全规范w14.冷链仓储的通风系统主要作用是（）A.调节温度B.调节湿度C.排除异味D.以上都是w15.对于冷链仓储中的贵重货物，应采用（）A.重点监控B.普通管理C.定期盘点D.无需特殊处理w16.冷链仓储中，货物搬运过程应尽量减少（）A.搬运次数B.搬运距离C.货物损耗D.以上都是w17.以下哪种不是冷链仓储的常见虫害防治方法（）A.密封仓库B.投放杀虫剂C.保持仓库清洁D.控制仓库湿度w18.冷链仓储管理中，制定库存管理制度的目的是（）A.规范库存操作B.降低库存成本C.保证货物质量D.以上都是w19.冷链仓储的消防设施应定期进行（）A.检查B.维护C.演练D.以上都是w20.冷链仓储中，对于有特殊储存要求的货物，应（）A.单独存放B.与其他货物混放C.随意放置D.存放在仓库门口第II卷（非选择题，共60分）w21.（1分）简述冷链仓储管理的重要性。w22.（3分）请列举冷链仓储中常用的制冷设备，并说明其工作原理。w23.（6分）在冷链仓储中，如何进行货物的堆码操作以保证货物质量和仓库空间利用？w24.（10分）阅读以下材料：某冷链仓储企业在一段时间内，发现部分货物出现了质量问题，经过调查发现是温度监控系统出现了故障。该企业的温度监控系统采用了传感器自动监测和远程监控相结合的方式。请分析：（1）温度监控系统故障可能有哪些原因？（2）针对这些原因，应采取哪些措施来解决？w25.（20分）结合实际，谈谈如何做好冷链仓储的库存管理。答案：w1.Cw2.Cw3.Bw4.Bw5.Dw6.Cw7.Cw8.Dw9.Aw10.Dw11.Bw12.Dw13.Aw14.Dw15.Aw16.Dw17.Bw18.Dw19.Dw20.Aw21.冷链仓储管理的重要性在于保证易腐货物在储存过程中的质量，减少货物损耗，满足市场对生鲜产品的需求，同时合理利用仓储资源，降低运营成本，并确保冷链物流各环节的高效衔接，维护整个冷链供应链的稳定运行。w22.常用制冷设备有压缩式制冷机，其工作原理是利用压缩机将制冷剂压缩成高温高压气体，通过冷凝器散热变成高压液体，再经膨胀阀节流降压变为低温低压气液混合物，最后在蒸发器中吸收热量蒸发成气体，从而实现制冷。还有吸收式制冷机，利用吸收剂吸收制冷剂蒸汽，再通过加热等方式使制冷剂解吸出来重新制冷。w23.货物堆码要遵循整齐、稳定、合理、方便搬运和通风等原则。按照货物特性和包装形式进行分类堆码，重货在下轻货在上，规则形状货物紧密排列，不规则货物填充空隙。堆码要留出通道便于操作，同时注意货物堆码高度不能超过规定限制，以保证货物质量和仓库空间安全利用。w24.（1）温度监控系统故障原因可能有传感器损坏，无法准确采集温度数据；传输线路故障，导致数据不能正常传输到远程监控端；监控软件出现问题，如程序错误、数据处理异常等；电源供应不稳定，影响设备正常运行。（2）解决措施包括定期检查传感器，及时更换损坏的传感器；排查传输线路，修复或更换故障线路；对监控软件进行维护和升级，确保其稳定运行；保障电源供应，配备不间断电源或稳定的供电设备。w25.做好冷链仓储的库存管理，首先要建立准确的库存记录，实时掌握货物的数量、位置和状态。根据货物的出