冷面加工合同范本

冷面加工合同范本甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有冷面加工需求，乙方具备冷面加工能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，就甲方委托乙方加工冷面事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.加工产品名称：冷面2.产品规格：面条：宽度为[X]毫米，厚度均匀，无明显粗细差异。冷面汤料：包含特制酱料、调味料、香料等，口味应符合甲方指定的标准，酸甜适中，具有浓郁的朝鲜族风味。配菜：搭配适量的泡菜（种类包括[具体泡菜种类]）、黄瓜丝、番茄片、牛肉片等，配菜新鲜、干净，无变质、异味。3.包装要求：内包装：采用食品级塑料薄膜密封包装，确保密封性良好，防止冷面在储存和运输过程中受到污染。外包装：使用符合食品包装标准的纸箱包装，纸箱应坚固耐用，能够承受正常运输过程中的颠簸和挤压，且在纸箱上标明产品名称、规格、重量、生产日期、保质期、储存条件、食用方法等信息。4.加工数量：根据甲方订单需求确定，每次订单数量以双方书面确认的为准。预计首批订单数量为[X]公斤，后续订单数量根据市场需求和甲方销售情况适时调整。5.加工标准：乙方应严格按照国家相关食品加工标准以及甲方提供的加工要求进行冷面加工。冷面的原材料应符合食品安全标准，不得使用过期、变质、受污染的食材。在加工过程中，应保持加工环境清洁卫生，严格遵守食品加工操作规范，确保产品质量安全。加工后的冷面应进行严格的质量检验，各项指标应符合以下标准：感官指标：面条色泽均匀，无异味，口感爽滑劲道；冷面汤料口味纯正，无明显分层、沉淀现象；配菜新鲜、色泽正常，无异味。理化指标：水分含量不超过[X]%，盐分含量不超过[X]%，蛋白质含量不低于[X]%（根据实际产品要求填写）。微生物指标：菌落总数不超过[X]CFU/g，大肠菌群不超过[X]CFU/g，致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）不得检出。二、权利义务（一）甲方权利义务1.权利：有权对乙方的加工过程进行监督检查，提出合理的改进意见和建议。有权要求乙方按照本合同约定的标准和数量交付加工好的冷面。有权在乙方交付产品前对产品质量进行检验，如发现产品不符合合同约定，有权拒绝接收并要求乙方整改或重新加工。2.义务：向乙方提供加工冷面所需的原材料清单及质量要求，确保原材料的质量符合食品安全标准。按照合同约定的时间和方式向乙方支付加工费用。协助乙方解决加工过程中遇到的与原材料相关的问题，如因甲方提供的原材料问题导致产品质量问题，甲方应承担相应责任。在乙方交付产品后，及时组织验收，并在验收合格后的[X]个工作日内出具验收报告。（二）乙方权利义务1.权利：有权要求甲方按照合同约定提供原材料，并按照约定支付加工费用。在加工过程中，如因甲方提供的原材料质量问题或其他不可抗力因素导致无法按照合同约定完成加工任务，有权要求甲方给予合理的时间延长或协商解决方案。对甲方提出的不合理的加工要求或违反食品安全法律法规的要求，有权拒绝执行，并及时告知甲方。2.义务：按照本合同约定的标准、规格、数量和质量要求进行冷面加工，确保加工后的产品符合国家相关食品安全标准和甲方要求。负责提供加工冷面所需的场地、设备、工具、包装材料等，并确保其符合食品安全要求和正常生产经营需要。对加工过程中产生的废弃物进行妥善处理，不得随意排放，造成环境污染。建立健全产品质量追溯体系，记录原材料采购、加工过程、产品检验、销售流向等信息，确保产品质量安全可追溯。在产品交付前，对产品进行严格的自检，确保产品质量合格，并向甲方提供产品质量检验报告。按照甲方要求的时间和地点将加工好的冷面交付给甲方，并负责运输过程中的产品安全和质量保障。如因乙方运输原因导致产品损坏或变质，乙方应承担相应责任。三、加工费用及支付方式1.加工费用：冷面加工费用按照每公斤[X]元计算，该价格为固定单价，不因市场价格波动等因素调整。加工费用包含原材料成本、加工成本、包装成本、运输成本、税费等乙方完成本合同约定加工任务所需的全部费用。2.支付方式：甲方在收到乙方交付的产品并验收合格后的[X]个工作日内，以银行转账方式向乙方支付加工费用。乙方应在甲方支付加工费用前向甲方提供合法有效的增值税专用发票，否则甲方有权拒绝支付相应款项，且不承担任何违约责任。四、交付时间、地点及运输1.交付时间：乙方应按照甲方订单要求的时间完成冷面加工，并在加工完成后的[X]个工作日内将产品交付给甲方。如因不可抗力等特殊原因导致乙方无法按时交付产品，乙方应提前[X]个工作日通知甲方，并说明预计交付时间，双方协商解决交付时间变更事宜。2.交付地点：产品交付地点为[具体交付地址]。乙方应负责将产品运输至交付地点，并承担运输过程中的一切费用和风险。3.运输：乙方应选择具备食品运输资质的运输单位进行产品运输，确保运输过程中产品的质量安全不受影响。在运输过程中，应采取必要的防护措施，如冷藏、保温、防震等，防止产品因温度、湿度、颠簸等因素导致变质、损坏。运输车辆应保持清洁卫生，定期进行消毒，确保符合食品安全运输要求。五、验收标准及方法1.验收标准：按照本合同约定的产品规格、质量要求、包装要求等作为验收标准。产品质量应符合国家相关食品安全标准，如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881）、《食品安全国家标准冷面》（GB[具体冷面标准号]）等。2.验收方法：甲方在收到乙方交付的产品后，应在[X]个工作日内组织验收。验收时，甲方将按照合同约定的标准对产品的感官指标、理化指标、微生物指标等进行检验。对于产品的外观、包装等进行检查，如发现产品存在包装破损、标识不清、产品变质等问题，甲方有权拒收。甲方可委托具有资质的第三方检测机构对产品进行抽检，如抽检结果不符合合同约定，检测费用由乙方承担，甲方有权要求乙方整改或重新加工，直至产品验收合格。六、违约责任及争议解决（一）违约责任1.若甲方未按照合同约定向乙方支付加工费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除本合同，并要求甲方支付已完成加工任务对应的加工费用及违约金，同时甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。2.若乙方未按照合同约定的时间、标准、规格、数量等要求交付产品，每逾期一日，应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付但未完成加工任务对应的加工费用，同时乙方应承担甲方因此遭受的全部损失。如乙方交付的产品不符合合同约定的质量标准，乙方应负责免费更换或整改，直至产品符合要求。如因产品质量问题给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。3.若甲方提供的原材料不符合合同约定的质量要求，导致乙方无法按照合同约定完成加工任务或产品质量出现问题，甲方应承担相应的责任，包括但不限于赔偿乙方的损失、支付乙方重新加工所需的费用等。4.若乙方擅自将甲方委托加工的冷面转委托给第三方加工，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的加工费用，同时乙方应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金，并承担甲方因此遭受的全部损失。5.任何一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付合同总金额的[X]%作为违约金，并赔偿对方因此遭受的全部损失。如因违约行为给对方造成重大损失或影响恶劣的，违约方应承担相应的法律责任。（二）争议解决1.本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。2.在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。七、保密条款1.双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、产品信息、客户信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为本合同生效之日起[X]年。八、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有