广西国际商务职业技术学院《酒店服务综合实训》2025-2026学年第一学期期末试卷

学校________________班级____________姓名____________考场____________准考证号学校________________班级____________姓名____________考场____________准考证号…………密…………封…………线…………内…………不…………要…………答…………题…………第1页，共3页广西国际商务职业技术学院《酒店服务综合实训》2025-2026学年第一学期期末试卷题号一二三四总分得分一、单选题（本大题共30个小题，每小题1分，共30分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、旅游行业的季节性特征明显，对旅游企业的经营管理带来挑战。以下哪种应对季节性的策略最能平衡旅游企业的全年收益？（）A.在旺季提高价格，淡季降低价格B.只在旺季开展营销活动C.开发不受季节影响的旅游产品D.减少淡季的服务人员和设施投入2、旅游目的地形象塑造对于吸引游客有着关键作用。以下关于旅游目的地形象塑造的描述，哪一项是错误的？（）A.可以通过举办特色活动和节庆来提升目的地的知名度B.依赖于高质量的旅游服务和完善的基础设施C.只需注重宣传推广，无需关注游客的实际体验D.要突出目的地的独特卖点和文化内涵3、旅游企业的品牌塑造需要长期的努力和持续的投入。以下哪种品牌传播方式对于提升旅游企业的品牌知名度和美誉度效果最为显著？（）A.公益活动赞助B.明星代言C.客户关系管理D.以上都是4、旅游可持续发展需要考虑经济、社会和环境等多方面的因素。以下哪种旅游发展模式最符合可持续发展的理念？（）A.大规模开发旅游资源，追求短期经济利益B.注重生态保护，发展低碳旅游C.过度依赖旅游房地产，忽视旅游服务质量D.只发展高端旅游，排斥大众旅游5、对于旅游目的地的品牌建设，以下哪个方面更能提升品牌的知名度和美誉度：（）A.举办大型体育赛事B.邀请明星代言C.加强与周边目的地的合作D.提高旅游服务质量6、工业旅游为游客提供了了解工业生产过程和企业文化的机会。以下关于工业旅游的描述，哪一个是不准确的？（）A.工业旅游可以促进企业与社会的沟通和交流B.要合理设计工业旅游的参观线路和讲解内容C.工业旅游只适合大型企业开展，中小企业不具备条件D.加强工业旅游的安全管理，保障游客的人身安全7、在旅游行业中，旅游保险的作用日益凸显。以下哪种情况下，旅游保险能够发挥最大的保障作用？（）A.游客在旅途中突发疾病B.旅游目的地发生自然灾害C.游客个人物品丢失D.旅行社取消行程8、旅游目的地的文化保护和传承需要平衡开发和保护的关系。在开发一个古村落旅游项目时，以下哪种做法最能实现文化保护和开发的平衡？（）A.原样保留古村落，不进行任何开发B.对古村落进行大规模改造，增加现代设施C.适度开发古村落，保留其原有风貌和文化特色D.将古村落居民全部迁出，打造纯粹的旅游景区9、在旅游企业的财务管理中，以下哪个指标不是衡量企业盈利能力的重要指标？（）A.净利润率，反映企业净利润与营业收入的比率B.资产负债率，衡量企业负债水平和偿债能力C.毛利率，体现企业销售毛利与销售收入的比率D.股东权益回报率，反映股东权益的收益水平10、旅游行业的智能化发展为游客提供了更多便利。以下哪种智能化服务在旅游景区最能提升游客的游览体验？（）A.智能导览系统B.智能停车系统C.智能安防系统D.智能票务系统11、旅游行业的风险管理需要提前预测和应对各种可能的风险。以下哪种风险对于一个海滨旅游度假村来说最难以预测和应对？（）A.海啸等自然灾害B.游客数量的季节性波动C.竞争对手的新营销策略D.当地政策法规的变化12、在旅游规划中，要考虑不同利益相关者的需求。以下哪个利益相关者的需求在规划中往往容易被忽视？（）A.当地政府B.旅游企业C.当地居民D.游客13、旅游文化是旅游活动的重要组成部分。在一个具有独特民俗文化的旅游村落，以下哪种方式最能让游客深入体验当地文化？（）A.观看民俗表演B.参与民俗活动C.品尝当地特色美食D.购买民俗手工艺品14、在旅游规划中，如何合理利用当地的自然资源是一个关键问题。对于一个拥有丰富森林资源的地区，以下哪种旅游项目的开发最符合可持续发展原则？（）A.大规模砍伐森林建设度假村B.开展森林徒步和生态观察活动C.建设大型游乐场D.开采森林资源制作旅游纪念品15、某旅游景区计划开发新的旅游项目，以下哪种项目在考虑市场需求和资源特色的基础上更具潜力？（）A.建设高空玻璃栈道B.开设传统手工艺品制作工坊C.打造室内人造滑雪场D.建造大型摩天轮16、在旅游经济中，旅游乘数效应能够反映旅游对当地经济的带动作用。以下哪种旅游消费项目对旅游乘数效应的贡献最大？（）A.游客在当地的购物消费B.游客在当地的餐饮消费C.游客在当地的住宿消费D.游客在当地的交通消费17、旅游消费者的决策过程受到多种因素的影响。当游客在选择旅游目的地时，以下哪种信息来源最能影响他们的最终决策？（）A.旅游宣传手册B.朋友的推荐C.在线旅游评论D.旅行社的介绍18、在旅游市场营销的渠道选择中，以下哪个渠道更能针对特定细分市场：（）A.专业旅游网站B.社交媒体平台C.旅游展会D.直邮营销19、旅游电子商务的发展为旅游业带来了新的机遇和挑战。以下关于旅游电子商务的说法，哪一项是不正确的？（）A.旅游电子商务能够降低交易成本，提高旅游交易的效率B.旅游电子商务平台应提供丰富准确的旅游信息和便捷的在线预订服务C.旅游企业开展电子商务无需考虑网络安全和用户隐私保护D.不断创新旅游电子商务模式，满足消费者多样化的需求20、当旅游目的地进行旅游形象定位时，以下哪个因素更应作为首要考虑：（）A.旅游资源特色B.目标市场需求C.竞争对手形象D.当地政府意愿21、旅游目的地的形象传播需要借助多种媒体渠道。在当今数字化时代，以下哪种新媒体渠道在旅游形象传播中最具影响力？（）A.短视频平台B.博客C.在线旅游社区D.电子邮件22、旅游规划中的项目可行性分析需要考虑多方面因素。以下哪种因素对于一个新建的旅游度假区的可行性影响最大？（）A.市场需求B.资金投入C.土地供应D.技术支持23、旅游行业的收益管理策略旨在实现收益最大化。以下关于收益管理方法的描述，哪一项是不正确的？（）A.差别定价和动态定价B.优化库存管理和销售渠道C.只关注短期收益，忽视长期发展D.利用数据分析预测需求24、旅游电子商务的发展改变了旅游预订的方式。在众多的在线旅游平台中，以下哪个因素最能吸引用户选择？（）A.丰富的产品种类B.便捷的预订流程C.优惠的价格D.良好的用户评价25、旅游景区的设施规划要满足游客的需求。在一个大型主题公园中，以下哪种设施的设置最为关键？（）A.充足的休息区域B.多样化的餐饮选择C.便捷的交通接驳D.丰富的娱乐项目26、旅游资源开发需要考虑当地社区的利益。在开发一个山区的旅游项目时，以下哪种方式最能促进当地社区的发展？（）A.招聘当地居民为员工B.鼓励当地居民开设农家乐C.为当地建设基础设施D.以上都是27、在旅游市场调研中，以下关于调研方法选择的描述，哪一项是不准确的？（）A.问卷调查、访谈和观察法结合B.根据调研目的和对象选择合适方法C.只采用一种调研方法，以节省成本D.确保调研方法的科学性和有效性28、对于旅游景区的游客管理，以下哪种方法更能有效引导游客文明旅游：（）A.设置文明提示牌B.加强巡逻监督C.开展文明旅游宣传活动D.对不文明行为进行处罚29、自驾旅游在近年来越来越流行。以下关于自驾旅游的说法，哪一项是不正确的？（）A.自驾旅游具有灵活性和自主性强的特点B.要完善自驾旅游的配套服务，如道路标识、加油站等C.自驾旅游无需考虑交通安全和法律法规D.开发适合自驾旅游的线路和产品30、旅游经济的发展对当地社区会产生多方面的影响。在一个旅游胜地，以下哪种影响可能导致当地居民生活成本上升？（）A.旅游业创造了大量就业机会B.游客数量增加导致物价上涨C.旅游企业带动相关产业发展D.政府加大对基础设施的投入二、论述题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）旅游购物是旅游活动中的重要环节，对于旅游目的地的经济贡献不可忽视。请全面论述旅游购物的特点、动机和影响因素，分析旅游购物市场的现状和问题，探讨如何促进旅游购物的创新发展和品质提升。2、（本题5分）如果一个旅游企业计划拓展国际市场，论述需要考虑的因素，如目标市场选择、文化差异、法律法规和营销策略等，并提出相应的应对策略。3、（本题5分）论述旅游行业中的跨文化交流现象，分析不同文化背景游客的需求和行为特点，以及旅游从业人员在跨文化交流中的角色和应对策略。4、（本题5分）论述乡村旅游在推动农村经济发展、促进城乡融合方面的作用和意义，探讨乡村旅游发展中面临的问题及解决对策，如基础设施建设、人才短缺、产品同质化等。5、（本题5分）论述旅游企业的联盟与合作策略，包括战略联盟的形式、合作的优势与风险、合作关系的管理等方面。三、简答题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）论述在旅游规划中，如何融入生态旅游理念，打造生态友好型旅游目的地。2、（本题5分）随着人们健康意识的提高，康养旅游市场需求不断增长。请分析康养旅游的发展趋势和市场需求特点，并探讨如何开发和推广康养旅游产品？3、（本题5分）解释旅游解说系统的评估方法及改进措施。旅游解说系统评估可从有效性等方面进行。改进措施有更新内容、优化布局等。4、（本题5分）随着人们对健康饮食的关注，旅游餐饮如何提供特色、健康的美食，