黄酒定做合同范本

黄酒定做合同范本甲方（定做方）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：乙方（承揽方）：名称：统一社会信用代码：法定代表人：地址：联系电话：鉴于甲方有黄酒定做需求，乙方具备黄酒生产及加工能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，就甲方委托乙方定做黄酒事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.黄酒品种及规格乙方为甲方定做的黄酒品种为[具体黄酒名称]，规格为[详细规格，如酒精度数、净含量等]。该黄酒应符合国家相关质量标准以及双方约定的特定品质要求。2.原料要求所用原料应符合以下标准：糯米：选用[产地]优质糯米，要求颗粒饱满、无霉变、无异味，淀粉含量不低于[X]%。小麦：采用[产地]新鲜小麦，蛋白质含量适中，无病虫害。水：使用[水源地]优质水源，水质应符合国家饮用水卫生标准，无色、无味、无臭，pH值在[具体范围]之间。酒曲：采用乙方自行研发并经多年实践验证的优质酒曲，其发酵性能稳定，能确保黄酒独特风味的形成。3.工艺要求酿造工艺：遵循传统黄酒酿造工艺，经浸米、蒸饭、摊凉、落缸、发酵、压榨、煎酒、陈酿等多道工序精心酿造。发酵条件：发酵过程中，温度控制在[具体温度范围]，湿度保持在[具体湿度范围]，发酵周期不少于[X]天，以充分促进酒体的醇厚和香气的形成。陈酿时间：陈酿时间不少于[X]个月，期间定期检测酒体品质，确保黄酒口感柔和、香气浓郁。4.包装要求瓶身：采用[材质]制成的[瓶型]，瓶身应光滑、无瑕疵，透明度良好，能清晰展示黄酒色泽。标签：标签应包含黄酒名称、规格、酒精度数、净含量、生产日期、保质期、原料、酿造工艺、储存条件、生产厂家等详细信息，标签内容应符合国家相关规定，字体清晰、易于辨认。外包装箱：使用[材质]制成的[纸箱规格]，纸箱应坚固耐用，能有效保护瓶身不受损坏，箱面应印刷有产品名称、规格、数量、生产日期、注意事项等信息。二、权利义务1.甲方权利义务权利有权要求乙方按照本合同约定的品种、规格、质量及工艺要求定做黄酒。有权对乙方定做黄酒的过程进行监督检查，提出合理的意见和建议。有权在乙方交付黄酒前对不符合约定的产品提出整改要求。义务按照本合同约定的时间和方式向乙方支付定做费用。向乙方提供准确、详细的定做要求，包括但不限于黄酒品种、规格、数量、包装等信息。协助乙方解决定做过程中涉及的相关问题，如提供必要的资料、场地等。2.乙方权利义务权利有权要求甲方按照本合同约定支付定做费用。有权根据自身生产工艺和经验，在不违反本合同约定的前提下，对定做黄酒的具体生产细节进行合理调整。义务按照本合同约定的品种、规格、质量及工艺要求，选用合格的原料，精心组织生产，确保定做黄酒的质量符合国家标准及双方约定。向甲方提供黄酒生产过程中的相关信息，包括原料采购情况、生产进度、质量检测报告等，接受甲方的监督检查。在定做黄酒交付前，负责对产品进行全面检验，确保产品质量合格，并承担因产品质量问题导致的一切责任。按照本合同约定的时间、地点和方式，将定做的黄酒交付给甲方，并提供相关的质量证明文件。三、定做费用及支付方式1.定做费用甲方应向乙方支付的定做费用总计为人民币[X]元（大写：[大写金额]）。该费用包含原料成本、加工费用、包装费用、运输费用、税费以及乙方的合理利润等所有费用。2.支付方式合同签订后[X]日内，甲方向乙方支付定做费用的[X]%作为定金，即人民币[X]元（大写：[大写金额]）。乙方完成黄酒生产并经甲方验收合格后[X]日内，甲方向乙方支付剩余定做费用，即人民币[X]元（大写：[大写金额]）。乙方应在收到甲方每笔款项后的[X]个工作日内，向甲方开具合法有效的发票。四、交付时间、地点及方式1.交付时间乙方应在合同签订后[X]天内完成黄酒的生产，并在[具体交付日期]前将定做的黄酒交付给甲方。如因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致交付延迟，乙方应及时通知甲方，并提供相关证明文件，交付时间相应顺延。2.交付地点交付地点为[详细地址]。乙方应负责将黄酒安全运输至交付地点，并承担运输过程中的一切费用和风险。3.交付方式乙方应按照甲方要求的交付方式进行交付，具体方式为[运输方式，如公路运输、铁路运输等]。交付时，乙方应确保黄酒包装完好、数量准确，并提供产品质量合格证明、检验报告等相关文件。五、验收标准及方法1.验收标准黄酒质量应符合国家相关质量标准以及本合同约定。具体标准如下：感官指标：色泽橙黄或棕黄，清亮透明，有光泽，无悬浮物，无沉淀；香气浓郁，具有黄酒特有的醇香；口味醇厚、柔和、爽口，无异味。理化指标：酒精度数、总糖、还原糖、挥发酸、非糖固形物等指标应符合国家黄酒标准[具体标准号]的规定。卫生指标：应符合国家食品安全标准，不得含有任何有害物质，微生物指标应符合相应的国家标准要求。包装应符合本合同约定的要求，瓶身、标签、外包装箱等应完好无损，标识清晰、准确。2.验收方法甲方在收到乙方交付的黄酒后，应在[X]个工作日内组织验收。验收时，甲方有权按照本合同约定的验收标准对黄酒的质量、包装等进行检查。甲方可采用抽样检验的方式进行验收，抽样数量及检验方法应符合国家相关标准及行业惯例。如抽样检验结果不符合本合同约定，甲方有权对全部黄酒进行检验，由此产生的费用由乙方承担。如甲方对验收结果有异议，应在验收后的[X]个工作日内书面通知乙方。乙方应在收到通知后的[X]个工作日内，与甲方共同协商解决。协商不成的，可委托有资质的第三方检测机构进行检测，检测结果为最终结果，检测费用由责任方承担。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定的时间和方式支付定做费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除本合同，并要求甲方支付已完成工作部分的费用及相应违约金，同时甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。若甲方提供的定做要求不准确、不详细，导致乙方无法按时、按质完成定做任务，甲方应承担相应的责任，并赔偿乙方因此遭受的损失。若甲方无故拒绝接收乙方交付合格的黄酒，应按照本合同定做费用的[X]%向乙方支付违约金，并承担乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定的品种、规格、质量及工艺要求定做黄酒，或交付的黄酒不符合验收标准，乙方应负责免费更换或整改，直至符合合同要求。如因乙方原因导致交付延迟，每逾期一日，应按照本合同定做费用的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已收取的定金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方未按照本合同约定的时间、地点和方式交付黄酒，应承担运输费用及因此给甲方造成的损失，并按照本合同定做费用的[X]%向甲方支付违约金。若乙方擅自将甲方定做的黄酒转委托给第三方加工，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已收取的定金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。七、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼