2025年畜牧考试真题及答案

2025年畜牧考试练习题及答案一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）1.在奶牛日粮中添加0.3%的碳酸氢钠，其主要目的是（）A.提高能量浓度 B.预防酮病 C.调节瘤胃pH D.补充钠离子答案：C2.猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）经典毒株的靶细胞主要是（）A.肺泡巨噬细胞 B.肝细胞 C.肾小管上皮细胞 D.外周血淋巴细胞答案：A3.下列哪项不是影响鸡蛋蛋壳强度的直接营养因素（）A.钙磷比 B.维生素D₃ C.锰 D.亚油酸答案：D4.肉鸡“腹水综合征”发生的最核心病理生理机制是（）A.右心衰竭导致体循环淤血 B.肾小球滤过率下降 C.胰岛素抵抗 D.低蛋白性水肿答案：A5.根据《NY/T50302016无公害食品生猪饲养管理准则》，断奶仔猪舍冬季适宜相对湿度应控制在（）A.40%～50% B.50%～65% C.65%～75% D.75%～85%答案：B6.绵羊痒病（Scrapie）的病原本质是（）A.类病毒 B.朊蛋白 C.拟病毒 D.缺陷病毒答案：B7.在奶牛DHI测定报告中，F/P值指的是（）A.乳脂率/乳蛋白率 B.乳蛋白率/乳脂率 C.体细胞数/产奶量 D.产奶量/体细胞数答案：A8.使用“胃蛋白酶胰酶两步法”测定家禽饲料的代谢能时，第二步酶解温度应恒定在（）A.37℃±0.5℃ B.41℃±0.5℃ C.45℃±0.5℃ D.50℃±0.5℃答案：B9.下列哪种遗传评估模型适用于同时估计奶牛产奶量与体细胞数的遗传相关（）A.BLUP动物模型 B.父系模型 C.外祖父模型 D.同胞模型答案：A10.蛋鸡光照程序中，若采用“12L:12D→16L:8D”渐增模式，每周递增光照时间以不超过（）为宜。A.15min B.30min C.45min D.60min答案：B11.猪圆环病毒2型（PCV2）ORF2编码蛋白的主要功能是（）A.复制酶 B.衣壳蛋白 C.解旋酶 D.转录激活因子答案：B12.肉牛日粮中添加3%～5%的膨化大豆，可显著提高日粮的（）A.中性洗涤纤维 B.过瘤胃蛋白 C.酸性洗涤纤维 D.有效钙答案：B13.下列哪种禽病可经蛋垂直传播且诱发免疫抑制（）A.鸡传染性贫血 B.禽霍乱 C.鸡毒支原体 D.传染性喉气管炎答案：A14.奶牛产后低血钙的临界值是（）A.≤1.0mmol/L B.≤1.5mmol/L C.≤2.0mmol/L D.≤2.5mmol/L答案：C15.在猪舍气体监测中，对猪只产生明显危害的NH₃浓度临界值是（）A.≥5ppm B.≥15ppm C.≥25ppm D.≥50ppm答案：C16.采用“三点式”饲养工艺时，繁殖母猪舍与育肥猪舍的最小风向夹角宜为（）A.15° B.30° C.45° D.90°答案：D17.下列哪项不属于奶牛乳房炎的“5F”致病因素（）A.Feed B.Filth C.Fluid D.Form答案：A18.蛋种鸡人工授精时，精液稀释液中添加的“BPSE”成分中不包括（）A.果糖 B.谷氨酸钠 C.青霉素 D.卵黄答案：D19.反刍动物瘤胃甲烷排放量的估算公式中，DEI代表（）A.可消化能摄入量 B.排泄能 C.代谢能 D.热增耗答案：A20.猪群“断奶发情间隔（WEI）”超过7天，首要营养原因是（）A.赖氨酸摄入不足 B.亚油酸缺乏 C.叶酸过量 D.钙磷比失衡答案：A21.奶牛胚胎移植中，非手术法采胚通常在供体发情后（）A.3d B.6d C.9d D.12d答案：B22.肉鸭“肝出血综合征”与下列哪种维生素缺乏关系最密切（）A.维生素K B.维生素B₁ C.维生素E D.维生素B₁₂答案：A23.羊场采用“MOET”核心群育种体系时，MOET是指（）A.超数排卵与胚胎移植 B.标记辅助选择 C.基因组选择 D.同胞选择答案：A24.家禽饲料中添加植酸酶可提高（）的利用率。A.钙+总磷 B.钠+氯 C.镁+硫 D.钾+锌答案：A25.猪舍采用“干湿”分离刮板清粪，刮板最佳运行速度为（）A.0.1m/s B.0.3m/s C.0.5m/s D.0.8m/s答案：B26.奶牛酮病快速检测血酮体，常用比色法测定的底物是（）A.乙酰乙酸 B.β羟丁酸 C.丙酮 D.丙酮酸答案：B27.下列哪种基因是目前鉴定奶牛A2型β酪蛋白的分子标记（）A.CSN1S1 B.CSN2 C.CSN3 D.LGB答案：B28.蛋鸡“脂肪肝出血综合征”发生时，肝脏中甘油三酯含量通常高于（）A.5% B.10% C.20% D.30%答案：C29.猪舍环境富集材料中，对减少咬尾率效果最显著的是（）A.橡胶轮胎 B.金属链 C.稻草捆 D.塑料管答案：C30.依据《GB130782017》，仔猪配合饲料中黄曲霉毒素B₁的限量为（）A.≤5μg/kg B.≤10μg/kg C.≤20μg/kg D.≤50μg/kg答案：B二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）31.下列哪些措施可有效降低奶牛乳体细胞数（）A.挤奶前药浴 B.淘汰慢性乳房炎牛 C.提高日粮硒水平 D.增加精料比例至65%答案：A、B、C32.导致肉鸡“胫骨软骨发育不良（TD）”的直接因素包括（）A.日粮钙不足 B.日粮磷不足 C.日粮氯过高 D.日粮维生素D₃缺乏答案：A、B、C、D33.猪伪狂犬病净化方案中，基因缺失疫苗配套鉴别诊断方法可用（）A.gEELISA B.gBELISA C.gGPCR D.gCLAT答案：A、C34.下列属于反刍动物硫元素营养缺乏症的是（）A.羊毛易断 B.瘤角化不全 C.产奶量下降 D.异食癖答案：A、B、C、D35.影响种蛋孵化率的种鸡场管理因素有（）A.集蛋间隔时间 B.蛋库CO₂浓度 C.蛋库相对湿度 D.种蛋消毒方式答案：A、C、D36.奶牛热应激时，血液生化指标变化包括（）A.血糖升高 B.皮质醇升高 C.游离脂肪酸升高 D.胰岛素升高答案：B、C37.家禽免疫抑制病混合感染常见组合有（）A.CAV+IBDV B.MDV+REV C.ALV+NDV D.CIAV+ILTV答案：A、B38.肉牛“谷物过食”导致急性瘤胃酸中毒时，可采取的急救措施有（）A.瘤胃切开术 B.静脉注射5%碳酸氢钠 C.口服氧化镁 D.灌服冷开水答案：A、B、C39.下列哪些属于《OIE陆生动物卫生法典》规定须通报的禽病（）A.高致病性禽流感 B.新城疫 C.禽霍乱 D.传染性法氏囊病答案：A、B40.影响猪肌内脂肪（IMF）含量的候选基因有（）A.MC4R B.FTO C.HFABP D.LEPR答案：A、C、D三、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）41.奶牛日粮中添加20mg/kg莫能菌素可显著提高乳蛋白率。（）答案：×42.猪群发生“断奶后多系统衰竭综合征（PMWS）”时，PCV2病毒载量与临床症状严重程度呈正相关。（）答案：√43.蛋鸡光照强度超过80lx会显著提高啄癖发生率。（）答案：√44.反刍动物瘤胃内甲烷菌全部属于细菌域。（）答案：×45.肉牛日粮精粗比为80:20时，仍可通过添加缓冲剂完全避免瘤胃酸中毒。（）答案：×46.家禽硒缺乏可导致脑软化症。（）答案：×47.猪舍采用湿帘降温时，湿帘面积与风机排风量之比以1:4为佳。（）答案：√48.奶牛初乳中IgG浓度在产后第3天仍高于50mg/mL。（）答案：×49.绵羊布鲁氏菌病疫苗M5株对人无致病力。（）答案：×50.采用CRISPR/Cas9敲除MSTN基因可显著提高绵羊肌肉产量。（）答案：√四、简答题（每题8分，共40分）51.简述奶牛围产期“能量负平衡”发生机制及其对产后繁殖的影响。答案：围产期干物质摄入下降30%，胎儿快速生长及泌乳启动导致需求激增；脂肪动员产生NEFA，肝脏不完全氧化生成酮体，抑制促性腺激素释放激素（GnRH）脉冲，降低LH峰值，导致卵泡发育受阻、排卵延迟，首配受孕率下降15%～25%。52.说明猪群“蓝耳病”免疫防控中“封群+驯化”策略的核心技术要点。答案：封群：停止引入新种猪≥200天；驯化：引进阴性后备猪在场内PRRSV阳性稳定猪群混养≥60天，配合活疫苗暴露，监测血清抗体S/P值≥2.0且病毒血症转阴，确保后备与基础群免疫同步，实现群体稳定。53.列举影响肉鸭“生长羽毛”双元性状平衡的营养因子，并给出日粮建议。答案：含硫氨基酸（Met+Cys）需求提高至0.85%，苏氨酸0.75%，锌140mg/kg，可利用磷0.45%，亚油酸1.2%，并添加0.2%甜菜碱促进甲基供体循环，可在35日龄获得全净膛率87%以上且羽毛覆盖度评分≥4分。54.简述蛋鸡“前殖吸虫病”流行病学特点与综合防控措施。答案：中间宿主为淡水螺，补充宿主为蜻蜓稚虫；多发于6～9月，产蛋率突降10%～30%，畸形蛋、软壳蛋增加。防控：消灭场区积水及蜻蜓孳生地，每月投喂0.2%吡喹酮预混剂连续5天，结合粪便堆肥发酵杀灭虫卵。55.说明反刍动物瘤胃氢化作用对乳脂共轭亚油酸（CLA）合成的影响及营养调控途径。答案：日粮不饱和脂肪酸在瘤胃经微生物氢化生成t11C18:1，进入乳腺后Δ9去饱和酶催化生成c9,t11CLA；提高新鲜牧草或亚麻籽添加量至8%，降低粗饲料粒度，添加0.15%鱼油可抑制最终氢化步骤，使牛奶CLA含量提高2.5～3.8倍。五、综合案例分析（共50分）56.某5000头母猪场，2024年12月起产房出现新生仔猪震颤、运动失调，2～3日龄死亡率8%，剖检见小脑发育不全。实验室RTPCR检出PCV2与猪瘟病毒双阳性，但母猪群猪瘟抗体阻断率均值≥70%。（25分）（1）给出最可能的混合感染病原组合及诊断依据。（8分）（2）制定包含生物安全、免疫、监测三方面的综合净化方案。（10分）（3）计算若该场2025年目标为PSY30，需提高断奶成活率多少个百分点？（7分）答案：（1）PCV2+先天性猪瘟综合征；依据：小脑发育不全为猪瘟胎盘感染特征，RTPCR双阳性，母猪抗体高表明疫苗免疫良好但野毒持续感染，提示垂直传播。（2）方案：①生物安全：分区封闭，产房独立空气过滤，断奶仔猪全进全出，淘汰阳性母猪；②免疫：母猪产前5周、2周免疫PCV2亚单位疫苗+猪瘟脾淋苗，仔猪0日龄滴鼻PCV2活疫苗，21日龄猪瘟强化；③监测：每月随机30份脐带血、死胎脑组织RTPCR，Ct值≥35判阴，连续6个月无阳性视为净化。（3）当前PSY=5000×2.3×（10.08）×10.5=111300头；目标PSY30=5000×2.3×10.5×η=150000头；需提高断奶成活率η=150000/（5000×2.3×10.5）=12.4%，即需在当前基础上再提高4.4个百分点。57.某10吨奶牛日粮配方：玉米50%、豆粕18%、棉粕6%、DDGS10%、羊草12%、预混料4%，产奶量35kg/d，乳脂3.9%，乳蛋白3.2%，但乳尿素氮（MUN）高达18mg/dL，体细胞数50万/mL。（25分）（1）指出配方主要营养缺陷并给出调整方向。（8分）（2）计算该日粮RUP/RDP比例，并评价其对MUN的影响。（7分）（3）设计一套降低MUN至10～12mg/dL的精准配方，要求产奶量不下降。（10分）答案：（1）缺陷：RDP过高，RUP不足；NFC>42%，瘤胃降解淀粉过量；缺乏高糖副产品缓冲。调整：降低豆粕+DDGS，提高RUP源（热处理大豆、血粉），添加0.8%碳