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文档简介

咖啡学徒协议合同甲方(咖啡店):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(学徒):姓名:性别:身份证号码:地址:联系方式:鉴于乙方希望学习咖啡制作技能,甲方愿意为乙方提供咖啡学徒培训机会,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下协议:一、培训内容及服务具体描述1.培训课程甲方将为乙方提供全面的咖啡制作培训课程,包括但不限于咖啡豆的挑选与烘焙知识、各类咖啡饮品的制作方法(如拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等)、咖啡拉花技巧、咖啡器具的使用与维护等。培训课程将根据乙方的学习进度和实际情况进行合理安排,确保乙方能够逐步掌握咖啡制作的各项技能。2.实践操作在培训过程中,甲方将为乙方提供充足的实践操作机会,让乙方在真实的咖啡店环境中进行咖啡制作练习。乙方将参与咖啡店的日常运营工作,包括但不限于点单、咖啡制作、顾客服务等环节,通过实际操作加深对咖啡制作技能的理解和掌握。3.培训时间培训期限为[X]个月,自[起始日期]起至[结束日期]止。培训期间,乙方应按照甲方的要求按时参加培训课程和实践操作,不得无故缺席。如有特殊情况需要请假,应提前向甲方提出书面申请,并经甲方批准。4.培训教材及设备甲方将为乙方提供培训所需的教材、资料以及相关的咖啡制作设备和器具,乙方应妥善保管和使用,不得擅自损坏或丢失。如因乙方原因造成设备或器具损坏或丢失,乙方应负责赔偿。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利根据本协议的约定,要求乙方按时参加培训课程和实践操作,并遵守甲方的各项规章制度。对乙方的学习情况进行考核和评估,根据考核结果决定乙方是否能够顺利完成培训。在乙方违反本协议约定或甲方规章制度的情况下,有权采取相应的措施,包括但不限于警告、罚款、解除协议等。2.义务按照本协议的约定,为乙方提供专业的咖啡制作培训课程和实践操作机会,并确保培训质量。为乙方配备专业的培训导师,指导乙方学习咖啡制作技能,并解答乙方在学习过程中遇到的问题。为乙方提供培训所需的教材、资料以及相关的咖啡制作设备和器具,并负责设备和器具的维护和保养。按照国家法律法规的规定,为乙方缴纳社会保险,保障乙方在培训期间的合法权益。(二)乙方权利义务1.权利根据本协议的约定,享受甲方提供的咖啡制作培训课程和实践操作机会,并获得相关的培训教材、资料以及设备和器具。在培训期间,有权向甲方的培训导师提出问题和建议,要求甲方提供必要的帮助和支持。在完成培训并考核合格后,有权获得甲方颁发的咖啡学徒结业证书。2.义务按照本协议的约定,按时参加培训课程和实践操作,认真学习咖啡制作技能,不得无故缺席或迟到早退。遵守甲方的各项规章制度,包括但不限于咖啡店的营业时间、卫生要求、服务规范等,维护甲方的良好形象。尊重甲方的培训导师和其他工作人员,听从导师的指导和安排,不得顶撞或侮辱导师和工作人员。在培训期间,不得从事与本协议约定的培训内容无关的其他工作或活动,不得将甲方的商业机密和技术秘密泄露给第三方。如因乙方原因造成甲方的设备、器具、教材、资料等损坏或丢失,乙方应负责赔偿。在培训结束后,乙方应按照甲方的要求,保守在培训期间所学到的咖啡制作技能和相关商业秘密,不得在未经甲方书面同意的情况下,将所学技能用于与甲方竞争的业务或向第三方传授。三、培训费用及支付方式1.培训费用乙方应向甲方支付培训费用共计人民币[X]元。该费用包括培训课程费用、教材资料费用、设备器具使用费用以及培训期间的社会保险费用等。2.支付方式乙方应在本协议签订之日起[X]个工作日内,向甲方支付培训费用总额的[X]%作为定金,即人民币[X]元;在培训开始后的第[X]个月末,支付培训费用总额的[X]%,即人民币[X]元;在培训结束并考核合格后,支付剩余的培训费用,即人民币[X]元。四、考核与结业1.考核方式培训结束后,甲方将对乙方进行考核,考核方式包括理论考试和实践操作考核。理论考试主要考察乙方对咖啡制作知识的掌握程度,实践操作考核主要考察乙方的咖啡制作技能水平。2.考核标准考核标准将根据本协议约定的培训内容和要求制定,理论考试成绩占总成绩的[X]%,实践操作考核成绩占总成绩的[X]%。乙方的总成绩达到[X]分及以上为考核合格。3.结业证书如乙方考核合格,甲方将为乙方颁发咖啡学徒结业证书。结业证书将证明乙方在甲方完成了规定的咖啡制作培训课程,并具备了相应的咖啡制作技能水平。五、违约责任1.甲方违约责任如甲方未按照本协议的约定为乙方提供培训课程、实践操作机会或培训教材、设备器具等,导致乙方无法完成培训或影响乙方的学习效果,甲方应承担相应的违约责任,包括但不限于退还乙方已支付的培训费用、赔偿乙方因此遭受的损失等。2.乙方违约责任如乙方未按照本协议的约定按时参加培训课程和实践操作或缺席累计超过总培训天数的[X]%,甲方有权解除本协议,乙方已支付的培训费用不予退还。如乙方违反甲方的规章制度,甲方有权视情节轻重给予警告、罚款等处罚;如乙方的行为严重违反甲方规章制度或给甲方造成重大损失的,甲方有权解除本协议,并要求乙方赔偿甲方因此遭受的损失。如乙方将甲方的商业机密和技术秘密泄露给第三方,乙方应承担相应的法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。如乙方未按照本协议的约定支付培训费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金;逾期超过[X]日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付已发生的培训费用及违约金,同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。六、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,一

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