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文档简介
餐饮教学协议合同甲方(培训机构):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(学员):姓名:性别:身份证号码:地址:联系方式:鉴于甲方在餐饮教学领域具有专业的知识、经验和资源,乙方希望通过参加甲方的餐饮教学课程,获取相关餐饮技能和知识,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就乙方参加甲方的餐饮教学事宜达成如下协议:一、教学内容及服务具体描述1.课程设置甲方将为乙方提供涵盖餐饮基础知识、烹饪技巧、食材选购与处理、菜品制作、餐厅运营管理等方面的系统教学课程。具体课程内容包括但不限于各类中式、西式菜品的制作方法,不同菜系的特色与风味,厨房设备的操作与维护,餐厅服务流程与规范等。2.教学方式教学方式包括理论授课、实践操作、案例分析、现场演示等多种形式。理论授课将通过课堂讲解、多媒体展示等方式,向乙方传授餐饮相关的专业知识;实践操作环节,乙方将在甲方配备的专业厨房设施中,在甲方专业教师的指导下,实际动手制作各类菜品,以巩固所学理论知识,提高实际操作技能;案例分析将选取真实的餐饮经营案例,引导乙方分析问题、解决问题,培养乙方的实际运营能力;现场演示则由甲方教师亲自示范各类菜品的制作过程、厨房设备的操作方法等,让乙方更直观地学习。3.教学场地及设备甲方拥有专门的餐饮教学场地,该场地环境整洁、设施齐全,符合餐饮教学的卫生与安全标准。教学场地配备了各类先进的厨房设备,如炉灶、烤箱、蒸箱、冷藏设备、刀具、案板等,以及用于餐厅服务教学的桌椅、餐具、收银设备等,确保乙方能够在良好的教学环境中进行学习。4.教学师资甲方拥有一支专业的餐饮教学师资队伍,教师均具备丰富的餐饮行业从业经验和教学经验,熟悉餐饮行业的最新动态和技术发展趋势。教师将根据教学大纲和乙方的学习进度,为乙方提供专业、细致的教学指导,解答乙方在学习过程中遇到的问题。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利按照本协议约定收取餐饮教学费用。根据教学计划和乙方的学习情况,合理调整教学进度和教学方式。对乙方在学习过程中的表现进行评估和考核,如乙方未达到教学要求,有权要求乙方进行补考或采取其他补救措施。2.义务按照本协议约定的教学内容和教学方式,为乙方提供优质、专业的餐饮教学服务。为乙方配备合格的教学师资,确保教学质量。提供教学所需的场地、设备,并保证其正常运行和安全使用。定期向乙方反馈教学进度和学习情况,解答乙方的疑问。在教学过程中,如发现乙方存在健康问题或其他不适宜继续学习的情况,应及时告知乙方并提供相应的建议和帮助。(二)乙方权利与义务1.权利按照本协议约定接受甲方提供的餐饮教学服务。对甲方的教学质量、教学服务等方面提出意见和建议。在完成全部教学课程且考核合格后,获得甲方颁发的餐饮培训结业证书。2.义务按照本协议约定按时足额支付餐饮教学费用。遵守甲方的教学规章制度,按时参加教学课程和实践操作,不得无故缺席。在学习过程中,认真听讲、积极实践,努力提高自身的餐饮技能和知识水平。爱护甲方提供的教学场地、设备及其他教学资源,如因故意或重大过失造成损坏,应承担相应的赔偿责任。尊重甲方的教学师资,与教师保持良好的沟通与合作。未经甲方书面同意,不得将所学的餐饮技术、教学资料等泄露给第三方。三、教学费用及支付方式1.教学费用乙方应向甲方支付的餐饮教学费用为人民币元(大写元整)。该费用包含课程学费、教材费、实践操作材料费、结业证书工本费等全部教学相关费用,但不包括乙方在学习期间的食宿费用。2.支付方式乙方应在签订本协议之日起日内,向甲方支付教学费用的%作为定金,即人民币元(大写元整);在课程开始前日内,支付剩余教学费用,即人民币元(大写元整)。甲方应在收到乙方每笔款项后个工作日内,向乙方开具合法有效的发票凭证。四、教学期限1.本餐饮教学课程的教学期限自年月日起至年月日止。2.如因乙方自身原因需要延长学习期限,应提前向甲方提出书面申请,经甲方同意后,按照甲方规定的标准另行支付延长期间的教学费用。3.如因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致教学期限需要变更,甲方应及时通知乙方,并与乙方协商解决方案。五、考核与结业1.考核方式甲方将对乙方的学习成果进行考核,考核方式包括理论考试、实践操作考核等。理论考试将涵盖本协议约定的餐饮教学课程的全部理论知识;实践操作考核将要求乙方按照甲方规定的标准和要求,独立完成各类菜品的制作,并进行现场演示和讲解。2.考核标准乙方的考核成绩将根据理论考试成绩、实践操作考核成绩以及平时学习表现综合评定。理论考试成绩占总成绩的%,实践操作考核成绩占总成绩的%,平时学习表现占总成绩的%。乙方的总成绩达到分及以上为考核合格。3.结业证书颁发如乙方在教学期限内完成全部教学课程,并经考核合格,甲方将在考核结果公布之日起个工作日内,为乙方颁发餐饮培训结业证书。结业证书将注明乙方所学的专业课程、学习期限、考核成绩等信息。4.补考与重修如乙方考核成绩未达到合格标准,甲方将为乙方提供一次补考机会。补考时间和方式由甲方另行通知。如乙方补考仍未通过,甲方将根据乙方的实际情况,安排乙方进行重修或提供其他补救措施,乙方应按照甲方规定的标准另行支付重修费用及相关材料费用。六、违约责任1.甲方违约责任如甲方未按照本协议约定提供教学服务,或教学质量不符合本协议约定的标准,乙方有权要求甲方采取补救措施或退还相应的教学费用。如因甲方原因给乙方造成损失的,甲方应承担赔偿责任。如甲方擅自变更教学内容、教学方式或教学师资,导致乙方无法正常学习的,乙方有权解除本协议,并要求甲方退还已支付的全部教学费用,同时甲方应按照已支付教学费用的%向乙方支付违约金。如甲方未按照本协议约定的时间和方式向乙方开具发票凭证,应承担相应的违约责任,每逾期一日,按照未开具发票金额的%向乙方支付违约金。2.乙方违约责任如乙方未按照本协议约定按时足额支付教学费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向甲方支付违约金。逾期超过日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付已发生的教学费用及相应的违约金,同时乙方应按照未支付教学费用的%向甲方支付违约金。如乙方未经甲方书面同意,擅自缺席教学课程或实践操作,每缺席一次,应按照当次课程学费的%向甲方支付违约金。如因乙方缺席导致教学进度受到严重影响,甲方有权要求乙方补缴相应的教学费用或采取其他补救措施,乙方应承担由此给甲方造成的损失。如乙方违反甲方的教学规章制度,或因故意或重大过失给甲方提供的教学场地、设备等造成损坏的,乙方应承担相应的赔偿责任。如乙方的行为给甲方造成其他损失的,乙方也应承担赔偿责任。如乙方将所学的餐饮技术、教学资料等泄露给第三方,乙方应承担违约责任,按照本协议约定教学费用的%向甲方支付违约金。如因乙方的违约行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。七、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2..双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、
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