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文档简介
餐饮外包点协议书甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意将餐饮外包业务委托给乙方,乙方具备提供该餐饮外包服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方餐饮外包点事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述(一)餐饮服务内容1.乙方负责为甲方指定的外包点提供早、中、晚三餐的餐饮供应服务。具体菜品应根据甲方的口味需求、营养搭配要求以及卫生标准进行定制。2.早餐应包含但不限于各类面包、糕点、粥品、蛋类、饮品等;午餐和晚餐应提供丰富多样的主菜、配菜、汤品及主食,确保菜品的多样性和营养均衡。3.乙方应根据季节变化和市场供应情况,适时调整菜品菜单,以满足甲方人员的口味需求和营养需求。(二)服务地点服务地点为甲方指定的位于[具体地址]的餐饮外包点。乙方应确保该外包点的餐饮服务符合甲方及相关法律法规的要求,保证食品安全和环境卫生。(三)服务标准1.乙方应严格遵守国家食品安全相关法律法规及行业标准,确保所提供的食品原材料新鲜、卫生、无毒无害。所有食品原材料应索证索票,建立进货台账,记录原材料的来源、采购日期、保质期等信息。2.餐饮制作过程应符合卫生规范,操作人员应持健康证上岗,穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。厨房设备、餐具应定期清洗消毒,确保清洁卫生。3.乙方提供的餐饮服务应按时、足量供应,保证甲方人员能够按时用餐。每餐的菜品质量应保持稳定,口味应符合甲方的要求。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议。有权要求乙方按照本协议约定的服务内容、标准和时间提供餐饮服务。有权知晓乙方食品原材料的采购渠道和质量情况。2.义务向乙方提供准确的用餐人数、口味需求等相关信息,协助乙方合理安排餐饮供应。为乙方提供必要的工作场地和条件,包括但不限于厨房、餐厅等,并确保其符合食品安全和卫生要求。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付餐饮外包服务费用。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取餐饮外包服务费用。在甲方未按照协议约定履行义务时,有权要求甲方履行或采取相应的补救措施。2.义务按照本协议约定的服务内容、标准和时间,为甲方提供优质、安全、卫生的餐饮服务。负责餐饮服务所需的食品原材料采购、加工制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁等全部工作。定期对食品原材料进行检验检测,确保食品安全。如发现食品安全问题,应立即采取措施处理,并及时通知甲方。遵守国家法律法规和食品安全相关规定,接受甲方及相关部门的监督检查。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。加强对员工的管理和培训,提高员工的服务意识和专业技能,确保餐饮服务质量。定期向甲方反馈餐饮服务情况,根据甲方意见及时调整服务内容和标准。三、费用及支付方式(一)服务费用甲方应向乙方支付的餐饮外包服务费用为每月人民币[X]元(大写:[大写金额])。该费用包含食品原材料采购费用、加工制作费用、餐具费用、员工工资及福利费用、餐厅清洁费用、管理费、利润以及乙方应承担的税费等全部费用。(二)支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月的餐饮外包服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。四、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付已产生的服务费用及违约金。2.若甲方提供的信息不准确或未履行协助义务,导致乙方无法正常提供餐饮服务的,甲方应承担因此给乙方造成的损失。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容、标准和时间提供餐饮服务,每出现一次,应向甲方支付违约金人民币[X]元。若因乙方原因导致甲方人员连续[X]日无法正常用餐,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付但未提供服务部分的费用,同时乙方应按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。2.若乙方提供的食品不符合食品安全标准,导致甲方人员发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除本协议,乙方应返还已收取的全部服务费用,并按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。3.若乙方擅自将餐饮外包服务转包给第三方,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的服务费用,同时乙方应按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。五、合同变更与解除(一)合同变更1.本协议履行期间,如有需要变更协议内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.因不可抗力或政府政策等原因导致本协议无法履行或部分无法履行的,双方应协商变更协议内容,以适应新的情况。(二)合同解除1.经双方协商一致,可以解除本协议。2.若一方严重违反本协议约定,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担违约责任。3.因不可抗力或政府政策等原因导致本协议无法继续履行的,双方均可解除本协议,且互不承担违约责任。六、争议解决本协议在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款(一)保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。(二)通知条款双方在本协议履行过程中如需通知对方相关事项,应按照本协议约定的联系方式进行送达。如联系方式发生变更,应及时通
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