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文档简介
餐饮承包合同范本甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系电话:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系电话:根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,就乙方承包甲方餐饮服务事宜,经协商一致,订立本合同。一、餐饮服务内容及要求1.服务地点:甲方指定的位于的场所。2.服务范围:乙方负责为甲方提供早、中、晚三餐的餐饮服务,包括但不限于食材采购、烹饪制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁等相关工作。3.服务标准乙方应保证提供的餐饮符合国家食品安全标准,食材新鲜、卫生,无变质、异味等情况。烹饪制作应符合当地饮食习惯和口味要求,菜品丰富多样,营养搭配合理。餐厅应保持整洁卫生,餐具、厨具等应定期消毒,确保用餐环境舒适、安全。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议。有权了解餐饮服务的食材采购、成本核算等相关情况。2.义务为乙方提供必要的餐饮服务场地及相关设施设备,并确保其正常使用。按照合同约定及时支付餐饮服务费用。协助乙方处理餐饮服务过程中遇到的与甲方相关的问题,如协调用餐人员的特殊需求等。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照合同约定提供必要的协助和支持。按照合同约定收取餐饮服务费用。2.义务严格按照本合同约定的服务内容、标准和要求,为甲方提供优质、高效的餐饮服务。自行负责餐饮服务所需的食材采购、人员配备、设备设施购置等相关费用,但不得违反国家法律法规和食品安全标准。建立健全食品安全管理制度,确保餐饮服务过程中的食品安全。配备专业的食品安全管理人员,定期对餐饮服务人员进行食品安全培训,严格把控食材采购渠道,索证索票,确保食材来源合法、安全。遵守国家法律法规和甲方的相关规章制度,爱护甲方提供的场地及设施设备,如有损坏应及时修复或赔偿。接受甲方的监督检查,对于甲方提出的意见和建议应及时整改落实。定期向甲方提供餐饮服务的成本核算情况及食材采购清单等资料。三、餐饮服务费用及支付方式1.服务费用:本合同期内,甲方应向乙方支付的餐饮服务费用为每月人民币元(大写元整)。该费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材、人工、设备、管理等各项成本及合理利润。2.支付方式:甲方应在每月日前,将当月餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方指定银行账户信息如下:开户银行:账户名称:账号:3.费用调整:如因市场物价波动、服务内容及标准调整等原因,导致餐饮服务成本发生较大变化,双方可协商调整服务费用。调整幅度应根据实际情况合理确定,并签订补充协议。四、合同期限本合同自年月日起生效,至年月日止。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续年。如需终止合同,双方应提前个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定按时支付餐饮服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常提供餐饮服务,如场地设施设备故障未及时维修等,甲方应承担乙方因此遭受的损失。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的服务内容、标准和要求提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月餐饮服务费用的%作为违约金。若乙方的违约行为给甲方造成损失的,乙方应承担赔偿责任。若乙方提供的餐饮不符合食品安全标准,导致甲方人员出现食品安全问题,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方人员的医疗费、误工费等损失,以及承担因此引发的行政处罚费用。如因乙方违约行为给甲方声誉造成不良影响的,乙方应采取积极措施消除影响,并赔偿甲方因此遭受的声誉损失。若乙方擅自停止餐饮服务或未提前通知甲方擅自变更服务内容、标准等,乙方应退还甲方已支付的未履行部分的费用,并按照当月餐饮服务费用的%向甲方支付违约金。同时,乙方应承担甲方因此另行安排餐饮服务所产生的额外费用。六、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议。补充协议与
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