2025年餐饮行业食材采购合同

2025年餐饮行业食材采购合同甲方（采购方）：[填写甲方全称]，法定代表人：[填写]，注册地址：[填写]，联系电话：[填写]，统一社会信用代码/营业执照号：[填写]。乙方（供应方）：[填写乙方全称]，法定代表人：[填写]，注册地址：[填写]，联系电话：[填写]，统一社会信用代码/营业执照号：[填写]。鉴于甲方经营需要，需持续采购餐饮行业所需食材，乙方具备合法的食材生产经营资质，愿意向甲方提供相关食材，双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：第一条合同标的物1.1本合同项下甲方采购的食材品种主要包括：大米、面粉、食用油、肉禽蛋、蔬菜、水产品、调味品等。1.2具体食材的规格/等级如下：（以下为示例，需根据实际情况详细列明）-大米：五常大米，一级长粒。-面粉：高筋面粉。-食用油：一级菜籽油。-猪肉：冷鲜肉，猪后腿肉，肥瘦比例不低于XX%。-蔬菜：新鲜，无腐烂、无异物，具体品种及规格以订单为准，产地XX。-水产品：鲜活或冰鲜，具体品种及规格以订单为准。-调味品：如食盐、白糖、酱油、醋等，品牌及规格以订单为准。1.3食材质量标准：-食材应符合国家及行业相关标准，具体标准编号为：（如适用，请填写，如GBXXXX）。-对于无明确国家或行业标准的食材，应符合乙方提供的出厂检验标准或双方确认的样品标准。-食材应新鲜、无变质、无异味、无污染，外观、色泽、形态符合其应有的感官要求。-生鲜食材到货时应保持适当的冷藏或冷冻温度，具体温度要求以订单约定。第二条数量与计量单位2.1合同有效期为自______年______月______日起至______年______月______日止。2.2合同期内，甲方根据实际经营需要向乙方下达采购订单。每次订单应明确所采购食材的品名、规格/等级、数量和交货日期。2.3食材的计量单位按照以下约定执行：-大米、面粉、食用油：公斤。-肉禽蛋：公斤。-蔬菜、水产品：公斤或箱。-调味品：包或桶。第三条价格与结算方式3.1食材定价原则：本合同采取[固定价格/随行就市价格/其他：请具体说明]价格模式。3.2食材单价：（以下为示例，需根据实际情况详细列明并填写具体价格）-大米（五常大米，一级长粒）：人民币______元/公斤。-面粉（高筋面粉）：人民币______元/公斤。-食用油（一级菜籽油）：人民币______元/公斤。-猪肉（冷鲜肉，猪后腿肉）：人民币______元/公斤。-蔬菜（新鲜，无腐烂，产地XX）：人民币______元/公斤（或按品种细分）。-水产品（鲜活或冰鲜）：人民币______元/公斤（或按品种细分）。-调味品（如食盐、白糖等）：人民币______元/包（桶）。3.3合同总价款：本合同总价款为预估金额，最终以年度实际采购订单的总金额结算。3.4结算方式：采取[预付款加货到付款/全额货到付款/其他：请具体说明]方式。-具体为：甲方在[每个采购周期初/接到订单后X日内]向乙方支付预估订单金额的______%作为预付款。-甲方在收到乙方送达的货物，并验收合格后______日内，支付该批次订单剩余款项。-付款账户：乙方指定收款账户信息：开户行：[填写]，账户名：[填写]，账号：[填写]。3.5付款期限：甲方应按照本合同第三条第3.4款约定的结算方式和时间节点及时付款。第四条交货与运输4.1交货时间：乙方根据甲方的订单要求，在接到甲方有效的采购订单后______个工作日内将食材送达甲方指定地点。4.2交货地点：甲方指定仓库地址位于：[详细地址]。4.3运输方式：由乙方负责安排运输车辆，将食材运送至甲方指定地点。4.4运输费用承担：本合同项下所有运输费用由[甲方承担/乙方承担/双方按XX比例分担：请具体说明]。4.5货物包装：乙方应使用符合运输和储存要求的包装材料，确保食材在运输过程中不受污染、破损或变质。包装费用由[甲方承担/乙方承担]。第五条验收标准与异议期限5.1验收标准：按照本合同第一条“食材质量标准”和甲方下达的采购订单要求进行验收。5.2验收程序：1.乙方送货到达甲方指定地点时，甲方指定收货人员（姓名：[填写]，联系电话：[填写]）应核对送货单与实际到货的品名、规格、数量是否一致。2.对于有质量标准的食材，甲方应在收货后______小时内进行外观、色泽、气味、新鲜度等方面的初步验收。3.验收合格，收货人员在送货单上签字确认，视为验收通过。5.3异议期限：甲方如在验收过程中发现数量不符、包装严重破损、外观明显异常等问题，应在发现问题后的______小时内，以书面形式（包括但不限于邮件、传真或书面函件）通知乙方，并说明具体问题、现象及发生时间。甲方在货物签收单上签字确认或未在约定异议期限内提出书面异议的，视为该批次货物验收合格。5.4质量异议处理：若甲方在约定异议期限内，对食材的内在质量（如变质、异味、虫蛀、掺假等）有异议，应立即停止使用该批次食材，并采取措施保留好实物及所有相关证据（如照片、视频、原始包装等），在发现问题后的______小时内书面通知乙方。双方应就异议内容进行确认，并可协商进行抽样送检。检验费用由经核实存在质量问题的责任方承担。如检验结果支持甲方异议，乙方应承担相应的退货、换货或赔偿责任。第六条违约责任6.1甲方违约责任：(1)甲方未按约定支付货款，每逾期一日，应按逾期支付金额的万分之五向乙方支付违约金。逾期超过______日，乙方有权暂停发货或解除合同，并要求甲方赔偿因此造成的损失。(2)若甲方无正当理由拒绝接收或拒收符合合同约定的合格货物，应承担由此给乙方造成的直接经济损失，包括但不限于运输返程费、合理的仓储费以及该批次货物的价值减损等。6.2乙方违约责任：(1)乙方未按约定时间交货，每逾期一日，应按逾期交货金额（指该批次订单金额）的万分之五向甲方支付违约金。逾期超过______日，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿合同总价款______%的违约金或实际损失（以较高者为准）。(2)乙方交付的货物不符合本合同约定的质量标准，甲方有权要求乙方在______日内进行更换或退货。若乙方未能按时更换或退货，甲方有权自行处理该批次货物，并要求乙方承担该货物价值损失的______%作为违约赔偿。若因乙方提供的货物质量不合格给甲方造成其他直接损失（如销毁费、差价损失、客户投诉赔偿等），乙方应一并赔偿。(3)乙方交付的货物数量少于订单数量，甲方有权要求乙方在______日内补足差额，并要求乙方按补足数量与约定单价的差额支付赔偿金。若乙方无法按时补足，甲方有权解除合同并要求赔偿。(4)乙方错发货物，甲方有权要求乙方在______日内将正确的货物送达，因此产生的额外运输费和甲方合理的仓储费由乙方承担。若乙方无法按时送达正确的货物，甲方有权解除合同并要求赔偿。(5)乙方未经甲方事先书面同意，将合同项下的食材转售给第三方，构成违约，应向甲方支付合同总价款______%的违约金，并承担由此给甲方造成的其他损失。(6)乙方交付的货物存在包装破损问题，导致甲方在收货时发现食材受损，乙方应负责更换或赔偿损失。6.3违约金上限：双方同意，本合同项下的各项违约金累计总额不超过合同总价款的______%。6.4不可抗力：任何一方因不可抗力（如地震、洪水、战争、政府行为等）导致无法履行或无法完全履行本合同义务，不承担违约责任。但遇有不可抗力的一方应在事件发生后______小时内书面通知对方，并提供相关证明文件，同时应采取积极措施减少损失。双方应根据不可抗力的影响，协商决定是否延期履行、部分履行或解除合同。6.5争议解决：因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向[甲方所在地/乙方所在地/具体仲裁委员会名称]提起诉讼或申请仲裁（选择其中一种并明确）。6.6保密义务：双方对于因签订和履行本合同而了解或接触到的对方的商业秘密（包括但不限于价格信息、客户名单、经营策略、合同内容等）负有保密义务。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露。此保密义务不因合同的终止而失效。6.7合同解除：发生以下情况之一，本合同可解除：(1)双方协商一致同意解除。(2)因不可抗力导致合同目的无法实现。(3)一方严重违反本合同约定，经守约方书面催告后______日内仍未纠正的。(4)一方进入破产、清算程序的。6.8通知方式：双方就本合同相关的通知、文件等应采用书面形式（包括但不限于正式函件、合同确认函、电子邮件），并按本合同首页所列地址或双方后续书面变更的地址送达。以邮寄方式发送的，挂号信发出后______日视为送达；以传真或电子邮件发送的，发出时视为送达。任何一方变更联系方式，应提前______日书面通知对方。第七条其他约定7.1甲方有权根据自身经营需要，调整采购订单的食材品种、规格、数量和交货时间，但应至少提前______小时书面通知乙方。乙方应在合理范围内配合甲方的调整需求。7.2乙方保证其是所供食材的合法供应商，并保证所供食材不存在侵犯第三方知识产权、所有权或其他合法权益的情况。如因此产生纠纷，由乙方承担全部责任并赔偿甲方因此遭受的所有损失。7.3本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。7.4本合同项下的所有条款是对抗第三方的完整陈述，任何一方均不得以对