厨务承包协议书

厨务承包协议书甲方（发包方）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：乙方（承包方）：公司名称：统一社会信用代码：法定代表人：地址：联系电话：鉴于甲方有意将其厨房事务承包给乙方，乙方具备提供专业厨务服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方厨房事务承包事宜达成如下协议：一、协议标的物或服务具体描述1.服务内容乙方负责为甲方提供全方位的厨务服务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐的食材采购、烹饪制作、餐具清洗及厨房清洁等工作。乙方应根据甲方的实际需求，合理安排菜单，确保菜品的质量、口味和营养搭配，满足甲方人员的饮食需求。2.服务标准食材采购应严格遵守食品安全标准，确保所采购的食材新鲜、无变质、无污染，并提供相应的采购凭证。烹饪制作应符合卫生规范，严格把控烹饪过程中的温度、时间等参数，确保菜品熟透、色香味俱佳。餐具清洗应做到清洁、消毒彻底，保证餐具无残留污渍和细菌。厨房清洁应保持环境整洁，定期对厨房设备、地面、墙面等进行清洁和消毒，确保厨房卫生达标。3.服务场所服务场所为甲方指定的位于的厨房区域及相关用餐区域。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的厨务服务进行监督检查，提出意见和建议，要求乙方改进服务质量。有权根据实际情况调整菜单，但应提前通知乙方。有权知晓乙方食材采购的来源及价格情况。2.义务为乙方提供必要的工作条件，包括厨房设备的正常使用、水电供应等。按照本协议约定及时支付承包费用。协助乙方处理与甲方人员在饮食方面的沟通协调工作。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照协议约定提供工作条件，保障乙方正常开展厨务工作。有权按照协议约定收取承包费用。在甲方未按照协议约定履行义务时，有权要求甲方承担违约责任。2.义务严格按照本协议约定的服务内容、标准为甲方提供优质、高效的厨务服务。遵守食品安全法律法规，确保食品安全，如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。自行负责厨务工作所需的食材、调料、餐具、清洁用品等物资的采购，但应保证所采购物资符合本协议约定的质量标准。定期对厨房工作人员进行健康检查，确保工作人员持有效健康证明上岗。接受甲方的监督检查，根据甲方意见及时改进服务。非经甲方书面同意，不得将本协议项下的厨务服务转包给第三方。三、费用及支付方式1.承包费用甲方每月应向乙方支付厨务承包费用共计人民币元（大写：元整）。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方指定银行账户信息如下：开户银行：银行账号：户名：四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停厨务服务，并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。若甲方未按照本协议约定提供必要的工作条件，导致乙方无法正常开展厨务工作，甲方应承担因此给乙方造成的损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容、标准提供厨务服务，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在限期内仍未达到服务标准，甲方有权扣除当月承包费用的[X%]作为违约金。若乙方因自身原因导致食品安全事故，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于甲方人员的医疗费用、赔偿费用等，同时甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的承包费用。若乙方未经甲方书面同意将厨务服务转包给第三方，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。五争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[X]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份