【生 物】细菌课件- 2025-2026学年人教版生物七年级上册

温故知新菌落：由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成肉眼可见的子细胞群体。细菌和真菌的生存条件：有机物、水、适宜的温度、有氧/无氧培养细菌和真菌的步骤：1.配制培养基2.高温灭菌3.冷却接种4.恒温培养细菌自然发生说思维训练——巴斯德的鹅颈瓶实验细菌是从肉汤中自然产生的？思维训练——巴斯德的鹅颈瓶实验煮熟的肉汤在室温下放久了，会因为细菌、真菌等微生物的繁殖而腐败变质，这些导致肉汤腐败的微生物是从哪里来的呢?巴斯德所做实验的变量是什么？变量：肉汤是否与空气中微生物直接接触思维训练——巴斯德的鹅颈瓶实验细菌是从肉汤中自然产生的巴斯德细菌是由原来已经存在的细菌产生的推翻微生物学之父思维训练——巴斯德的鹅颈瓶实验1.细菌的形态细菌的个体十分微小，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态。电镜下头发上看到的细菌针头上的细菌高倍显微镜电子显微镜大约10亿个细菌堆积在一起才一个小米粒大。请你根据外部形态，尝试将以下细菌归类。ABCDEF1.细菌的形态1.细菌的形态球菌杆菌螺旋菌1.细菌的形态金黄色葡萄球菌肺炎链球菌你认为细菌属于单细胞生物还是多细胞生物？为什么？

虽然有些细菌连接成长链或球团，但其中每个细菌都能独立生活，所以细菌是单细胞个体。阅读课本P108，认识细菌的结构，并尝试分析各个结构的功能。菌毛1荚膜2细胞壁3细胞膜4细胞质5DNA6鞭毛72.细菌的结构基本结构：①

细胞壁②

细胞膜③

细胞质④DNA（支持、保护）（控制物质进出）（生命活动的场所）（遗传物质）2.细菌的结构⑤荚膜特殊结构：（保护作用，通常与细菌的致病性有关）⑥

鞭毛（有助于细菌在液体中游动）2.细菌的结构细菌细胞没有叶绿体大多数细菌只能利用现成的有机物生活营养方式：异养（大多数）拓展：大多数细菌是生态系统系统中的分解者。推测：细菌能够像植物那样自己制造有机物吗？蓝细菌硝化细菌知识拓展但不是所有的细菌都是异养，少部分是自养型细菌。基本结构特殊结构细胞壁细胞膜细胞质细胞核植物动物细菌有有无有有有有有有有有无叶绿体、液泡荚膜、菌毛、鞭毛无

细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核原核生物对比：细菌细胞和动植物细胞的异同

芽孢——细菌的休眠体电镜下细菌的芽孢当外界环境不良时，细菌有哪些自救方式吗？p105细菌芽孢膨胀芽孢释放芽孢形成芽孢一个细菌形成一个芽孢细菌抵抗外界不良环境的方式芽孢有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢对不良环境有较强的抵抗力，能够耐受高温和干燥。芽孢：细菌的休眠体，细胞壁厚、含水量少。细菌的休眠体，不是生殖细胞。细菌抵抗外界不良环境的方式

芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象（真实事例)在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！大肠杆菌变形杆菌链球菌xxx细菌是靠

进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌，分裂分裂完的细菌长大以后又能分裂。细菌的分裂过程DNA环复制细胞膜内陷形成两个细菌3.细菌的生殖计算假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度若按每30分繁殖一代计算，在没有洗手或其他影响细菌生活繁殖的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？100×28=25600个现有个数=原有个数X2n（n为分裂次数）3.细菌的生殖①细菌的个体很小。②细菌是进行分裂生殖，繁殖快。③细菌的休眠体——芽孢,对不良环境有较强的抵抗力，可以四处飘散。图为美国黄石国家公园（火山温泉）硫化细菌细菌广泛分布的原因餐饮行业的消毒标准：100℃至少加热15分钟外科手术器械的消毒标准：将手术器械在140℃高温下加热2-3小时临床医学上将杀死芽孢作为灭菌成功的标准链接生活酸奶包装上通常会标明制作时使用的乳酸菌种类。如果要制作酸奶你将怎样获得菌种?可以直接取少量含活菌的酸奶作为接种材料链接生活乳酸菌（厌氧菌）制作酸奶棒状杆菌制作味精醋酸菌（好氧菌）制醋4.细菌与人类生活的关系利用大肠杆菌生产胰岛素人胰岛素基因质粒大肠杆菌胰岛素培养大肠杆菌，诱导目的基因表达4.细菌与人类生活的关系一些细菌可以分解有机物，处理污水4.细菌与人类生活的关系甲烷菌可以利用农作物秸秆，人畜粪便生产沼气。4.细菌与人类生活的关系人细菌(如大肠杆菌等)生存场所和营养物质维生素B12和维生素K共同生活在一起，相互依赖，彼此有利。4.细菌与人类生活的关系食物变质4.细菌与人类生活的关系使人、畜患病4.细菌与人类生活的关系细菌形态结构杆状球状螺旋状细胞壁细胞膜细胞质DNA鞭毛荚膜菌毛生殖方式分裂生殖休眠体芽孢与人类的关系营养方式异养（大多）无成型的细胞核细菌都是

生物单细胞课堂小结你知道抗生素吗？它的本质是什么？有什么用处呢？抗生素主要是由细菌、真菌或其他微生物产生的次级代谢产物或人工合成的类