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文档简介
学校备餐合同范本甲方(学校):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(备餐服务方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方为学校,需要为在校学生提供餐饮服务,乙方具备提供优质备餐服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方委托乙方为学校提供备餐服务事宜达成如下协议:一、服务内容及要求(一)服务内容乙方负责为甲方学校的学生提供每日的午餐和晚餐备餐服务。具体包括食材采购、加工制作、餐食配送至学校指定地点等一系列与备餐相关的工作。(二)食材要求1.乙方所选用的食材应符合国家食品安全标准及相关行业规定,确保食材新鲜、无变质、无污染。严禁使用过期、变质、伪劣食材。2.食材的种类应丰富多样,营养搭配合理,满足学生生长发育所需的各类营养元素。每周的食谱应提前报甲方审核,经甲方同意后方可实施。3.对于肉类、禽类、水产类等食材,乙方应提供相应的检验检疫证明,确保食材来源合法合规。(三)加工制作要求1.乙方应具备符合食品安全标准的加工制作场所和设备,加工过程应严格遵守食品加工操作规范,做到生熟分开、荤素分开,防止交叉污染。2.烹饪过程应确保食材熟透,不得出现未煮熟、煮透的情况。调味料的使用应符合国家标准,不得过量添加对人体有害的物质。3.制作好的餐食应在规定时间内进行包装,包装材料应符合食品安全要求,能够有效保持餐食的卫生和品质。(四)餐食配送要求1.乙方应使用专用的餐车或保温设备进行餐食配送,确保餐食在配送过程中的温度适宜,防止变质。2.配送车辆应保持清洁卫生,定期进行消毒,每次配送完成后应进行清洗。3.餐食应按照学校规定的时间准确配送至指定地点,并与学校相关人员进行交接,确保餐食数量准确、质量完好。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的备餐服务质量进行监督检查,包括食材质量、加工制作过程、餐食配送等环节。有权要求乙方按照本合同约定的服务内容和标准提供备餐服务。对乙方提供的每周食谱有审核权,如发现食谱不合理或不符合学生营养需求,有权要求乙方进行调整。2.义务向乙方提供学校学生人数、用餐时间、用餐地点等相关信息,以便乙方合理安排备餐和配送工作。协助乙方做好与学校学生、教职工及相关部门的沟通协调工作,确保备餐服务的顺利开展。按照合同约定及时支付备餐服务费用。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照合同约定收取备餐服务费用。在甲方未按照合同约定履行义务时,有权要求甲方承担违约责任并采取相应的补救措施。2.义务严格按照本合同约定的服务内容、要求和标准为甲方提供备餐服务,确保服务质量。建立健全食品安全管理制度,加强对食材采购、加工制作、餐食配送等环节的管理,确保食品安全。配备专业的食品安全管理人员,定期对从业人员进行食品安全知识培训和健康检查,确保从业人员持健康证上岗。接受甲方及相关部门的监督检查,对提出的问题及时整改。如遇食品安全事故或其他突发情况,应立即采取措施进行处理,并及时通知甲方。定期向甲方反馈备餐服务情况,包括食材采购价格、食谱调整、学生用餐反馈等信息。三、服务费用及支付方式(一)服务费用甲方应向乙方支付的备餐服务费用为每月人民币元(大写元整)。此费用包含食材采购、加工制作、餐食配送等所有与备餐服务相关的费用。(二)支付方式甲方应在每月日前,将上月的备餐服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内开具合法有效的发票给甲方。四、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照合同约定按时支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停备餐服务,并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。2.若甲方因自身原因变更或取消备餐服务需求,应提前日通知乙方,并承担乙方因此遭受的直接损失。(二)乙方违约责任1.若乙方提供的备餐服务不符合本合同约定的质量标准,乙方应负责免费重新制作或更换餐食,并承担因此给甲方造成的损失。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于学生的医疗费用、赔偿费用、甲方因此遭受的声誉损失及其他间接损失。2.若乙方未按照合同约定的时间、数量、质量等要求提供备餐服务,每逾期一次,应按照当月服务费用的%向甲方支付违约金。逾期超过日的,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的部分服务费用,同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。3.若乙方擅自变更食材供应商或降低食材质量标准,甲方有权要求乙方立即整改,并按照当月服务费用的%向甲方支付违约金。如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应的赔偿责任。五、合同变更与解除(一)合同变更1.本合同履行期间,经双方协商一致,可以书面形式对合同内容进行变更。变更后的合同内容作为本合同的补充协议与本合同具有同等法律效力。2.如需增加或减少备餐服务的学生人数、调整服务费用等事项,双方应签订书面协议进行明确。(二)合同解除1.在履行本合同过程中,若一方提出解除合同,应提前日书面通知对方,并经对方书面同意。2.若因不可抗力或政府政策等原因导致本合同无法继续履行,双方应协商解决善后事宜,互不承担违约责任。3.如乙方出现严重违约行为,甲方有权随时解除合同,并要求乙方承担违约责任。六、争议解决方式本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款(一)保密条款双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。本条款的保密期限为自本合同生效之日起年。(二)不可抗力条款本合同所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括但不限于自然灾害、政府行为、社会异常事件等。因不可抗力事件导致一方无法履行本合同约定的义务,该方不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明文件。在不可抗力事件影响消除后,双方应协
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