2025年畜牧知识考题及答案

2025年畜牧知识考题及答案一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）1.奶牛产后瘫痪的主要诱因是（）。A.低血钾 B.低血钙 C.低血糖 D.低血镁答案：B2.在猪伪狂犬病净化方案中，最有效的监测手段是（）。A.临床观察 B.病原分离 C.gEELISA抗体检测 D.体温监测答案：C3.下列哪种维生素缺乏会导致雏鸡出现“滑腱症”（）。A.维生素A B.维生素D₃ C.维生素B₂ D.生物素答案：D4.肉牛日粮中NDF的推荐下限为干物质的（）。A.15% B.25% C.35% D.45%答案：C5.羊痒病的病原属于（）。A.朊病毒 B.疱疹病毒 C.反转录病毒 D.支原体答案：A6.蛋鸡光照程序中，17周龄后光照时间每周增加（）分钟可刺激卵巢发育。A.5 B.10 C.15 D.30答案：C7.猪舍中NH₃浓度长期高于（）ppm即可引起呼吸道纤毛损伤。A.10 B.20 C.50 D.100答案：B8.奶牛情期受胎率计算公式的分母是（）。A.配种母牛数 B.发情母牛数 C.分娩母牛数 D.参配母牛数答案：D9.下列哪种基因编辑技术可实现猪“CD163基因”敲除以抵抗蓝耳病（）。A.ZFN B.TALEN C.CRISPR/Cas9 D.RNAi答案：C10.肉鸭“三周病”的病原是（）。A.鸭甲肝病毒1型 B.鸭瘟病毒 C.鸭疫里默氏杆菌 D.鸭圆环病毒答案：A11.犊牛初乳饲喂应在出生后（）小时内完成。A.1 B.2 C.6 D.12答案：B12.猪饲料中呕吐毒素（DON）的安全上限为（）ppm。A.0.1 B.0.5 C.1.0 D.5.0答案：C13.绵羊FecB基因突变可显著提高（）。A.产奶量 B.产羔数 C.日增重 D.羊毛长度答案：B14.鸡毒支原体垂直传播的主要途径是（）。A.卵黄囊 B.精液 C.蛋壳 D.输卵管答案：D15.奶牛酮病血酮检测阈值为（）mmol/L。A.0.5 B.1.0 C.1.2 D.3.0答案：C16.猪舍最小通风量冬季应保证每千克活重（）m³/h。A.0.10 B.0.15 C.0.20 D.0.30答案：B17.下列哪种消毒剂对非洲猪瘟病毒最有效（）。A.季铵盐 B.碘制剂 C.过硫酸氢钾复合物 D.酒精答案：C18.蛋鸡日粮中可消化赖氨酸水平每降低0.1%，产蛋率约下降（）。A.0.5% B.1% C.2% D.5%答案：B19.肉牛冷应激临界温度下限为（）℃。A.5 B.0 C.5 D.10答案：C20.鸭坦布苏病毒的主要靶器官是（）。A.肝脏 B.卵巢 C.脑 D.肾脏答案：B21.奶牛体况评分（BCS）理想干奶期为（）。A.2.0 B.2.5 C.3.0 D.3.5答案：D22.猪圆环病毒2型ORF2蛋白的主要功能是（）。A.抑制干扰素 B.诱导细胞凋亡 C.形成衣壳 D.结合受体答案：C23.鸡球虫疫苗免疫时，饲料中必须停用（）。A.林可霉素 B.莫能菌素 C.阿莫西林 D.多西环素答案：B24.奶牛日粮中每添加1%脂肪，产奶量约提高（）kg/d。A.0.1 B.0.2 C.0.4 D.1.0答案：C25.猪群“断奶后多系统衰竭综合征”首要诱因是（）。A.支原体 B.圆环病毒2型 C.副猪嗜血杆菌 D.蓝耳病毒答案：B26.绵羊肝片吸虫的中间宿主是（）。A.淡水螺 B.蚂蚁 C.地螨 D.蚯蚓答案：A27.蛋鸡啄癖发生率与光照强度呈正相关，临界光照强度为（）lux。A.10 B.20 C.40 D.80答案：C28.肉牛日粮中硫含量高于（）%即可诱发脑灰质软化。A.0.1 B.0.2 C.0.4 D.0.6答案：C29.猪流行性腹泻病毒S蛋白受体结合域是（）。A.S1 B.S2 C.M D.N答案：A30.奶牛隐性乳房炎CMT检测判定为“++”的判定标准是（）。A.立即凝集 B.10秒内出现明显凝胶 C.30秒内出现凝胶 D.1分钟内出现沉淀答案：B二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）31.下列哪些措施可降低奶牛乳体细胞数（）。A.挤奶后药浴 B.增加日粮维生素E C.降低粗饲料比例 D.使用内衬式挤奶杯组 E.定期更换奶管答案：ABDE32.猪群发生急性非洲猪瘟时，可能出现的剖检变化有（）。A.脾脏肿大35倍 B.淋巴结出血 C.肾脏点状出血 D.膀胱黏膜出血 E.肺脏肉变答案：ABCD33.导致蛋鸡“软壳蛋”增加的直接因素包括（）。A.日粮钙缺乏 B.饮水中氯离子过高 C.热应激 D.传染性支气管炎 E.光照不足答案：ABCD34.下列哪些属于反刍动物瘤胃甲烷减排的日粮策略（）。A.添加3NOP B.提高精粗比 C.添加硝酸盐 D.补充瘤胃素 E.添加植物油答案：ACDE35.关于禽流感病毒，下列说法正确的是（）。A.H5N1为高致病型 B.可经空气传播 C.对新城疫疫苗无交叉保护 D.56℃30分钟可灭活 E.野鸭为天然宿主答案：ABCDE36.奶牛胚胎移植技术流程中，正确的顺序包括（）。A.供体超排 B.受体同期发情 C.人工授精 D.胚胎冲洗 E.胚胎移植答案：ABCDE37.下列哪些药物可用于猪疥螨病的治疗（）。A.伊维菌素 B.多拉菌素 C.阿苯达唑 D.莫昔克丁 E.辛硫磷浇泼剂答案：ABDE38.肉鸡腹水综合征的诱发因素有（）。A.高海拔 B.低温 C.日粮能量过高 D.通风不良 E.霉菌毒素答案：ABCDE39.下列哪些属于奶牛“五体评分”指标（）。A.体况 B.体高 C.尻角度 D.蹄角度 E.乳头长度答案：ACD40.关于猪精液常温保存，下列说法正确的是（）。A.最佳温度17℃ B.需避光 C.需缓慢降温 D.可保存57天 E.需每12小时摇匀答案：ABCD三、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）41.奶牛产后灌服丙二醇可提高胰岛素浓度，降低酮病风险。（√）42.猪肺炎支原体可通过空气传播3公里以上。（×）43.蛋鸡日粮中添加10%菜籽饼不会导致蛋黄异味。（×）44.绵羊痒病可垂直传播给后代羔羊。（√）45.肉牛日粮中添加莫能菌素可提高日增重并降低甲烷排放。（√）46.鸭瘟病毒对氯仿敏感。（√）47.奶牛乳房炎中，金黄色葡萄球菌疫苗免疫后可获得终身免疫。（×）48.猪圆环病毒3型与2型有交叉保护。（×）49.鸡毒支原体对泰万菌素敏感。（√）50.非洲猪瘟病毒可在腌腊肉中存活3个月以上。（√）四、填空题（每空1分，共20分）51.奶牛理想泌乳曲线呈________型，峰值出现在产后________天。答案：抛物线，607052.猪精液密度常用________仪测定，活率检查需在________倍显微镜下进行。答案：光度计，40053.蛋鸡“开窗”光照程序指在________周龄起光照时间由________小时突增至________小时。答案：18，8，1354.肉牛NRC（2016）模型中，维持能量需要（Mcal/d）=________×体重^0.75。答案：0.07755.羊梭菌性疾病“快疫”由________型魏氏梭菌引起，其产生的________毒素是致死主因。答案：C，β56.鸡毒支原体MG标准攻毒株为________株，攻毒剂量为________CCU/只。答案：Rlow，10^857.奶牛酮病血样采集后需立即加入________抑制剂，防止________发酵。答案：氟化钠，乳酸58.猪伪狂犬病gE基因缺失疫苗株为________株，其缺失________基因。答案：BarthaK61，gE59.肉鸭“花肝病”的病理特征是肝脏出现________色坏死灶，病原为________病毒。答案：白，鸭3型腺病毒60.反刍动物瘤胃原虫每克内容物数量约为________个，其吞噬细菌可降低________效率。答案：10^510^6，蛋白质五、简答题（每题6分，共30分）61.简述奶牛围产期能量负平衡的调控措施。答案：（1）提高日粮能量密度：添加过瘤胃脂肪200400g/d，提高泌乳净能1.71.75Mcal/kg。（2）控制体况：干奶期BCS3.03.5，避免过肥。（3）补充丙二醇：产后07天每日灌服300ml，提高血糖，抑制酮体生成。（4）优化粗饲料：提高日粮NDF中peNDF比例至>19%，减少瘤胃酸中毒。（5）添加烟酸：每日612g，提高脂肪动员效率。（6）监测与干预：产后37天测血β羟丁酸>1.2mmol/L立即治疗。62.说明猪流行性腹泻病毒（PEDV）变异株与传统株的抗原差异及疫苗选择策略。答案：（1）S基因高变区：变异株S1区氨基酸同源性较CV777株下降57%，尤其498629位点。（2）中和表位：COE区域（499638aa）出现K498N、S615T突变，导致中和抗体滴度下降4倍。（3）疫苗策略：选用含最新S1基因的mRNA疫苗或活病毒载体疫苗；对阴性场采用“活+灭”二次免疫，间隔3周；对阳性场采用返饲+灭活苗加强，提高乳汁IgA抗体。63.列举降低蛋鸡破蛋率的五项综合管理措施并给出数据依据。答案：（1）钙源粒度：24mm大颗粒石粉占60%，可提高蛋壳厚度0.03mm。（2）下午补钙：16:00补贝壳粉1g/只，夜间血钙提高0.2mmol/L。（3）光照强度：控制在2030lux，啄肛率下降0.3%。（4）集蛋频率：每日6次，破蛋率由1.2%降至0.6%。（5）蛋链坡度：78°，滚落速度0.3m/s，裂纹率下降0.4%。64.简述反刍动物瘤胃甲烷排放的三种测定方法及优缺点。答案：（1）呼吸室法：精度高（CV<3%），但造价高、动物应激大。（2）SF6示踪法：适合放牧，但SF6渗透性影响精度（±10%）。（3）GreenFeed系统：自动测量，可获日动态，但设备成本高（>10万美元/套）。（4）微气象法：无需佩戴设备，适合群体，但受气象干扰大。（5）红外激光法：便携、快速，精度±5%，需校准。65.说明肉牛“高青贮日粮”模式下减少瘤胃酸中毒的三项核心技术。答案：（1）物理有效NDF（peNDF）>19%：青贮切割长度1921mm，咀嚼时间>800min/d。（2）添加缓冲剂：小苏打1.2%+氧化镁0.4%，瘤胃pH<5.8时间由5h/d降至1h/d。（3）分次投喂：每日4次，每次间隔6h，降低pH波动0.3单位。六、论述题（每题15分，共30分）66.结合我国规模化奶牛场现状，论述“抗生素减量化”背景下乳房炎综合防控的技术路径与经济效益。答案：（1）技术路径：①监测：采用CMT+体细胞数（SCC）在线监测，SCC>20万/mL预警；②疫苗：选用含J5核心抗原的大肠杆菌疫苗，临床型乳房炎下降35%；③挤奶流程：前后药浴+“三把奶”检查，乳头末端细菌数由5000cfu/mL降至500cfu/mL；④干奶期治疗：选择性干奶药（SDCT），基于SCC<20万/mL免注，抗生素使用下降45%；⑤替代制剂：重组溶菌酶+壳聚糖乳头封闭剂，治愈率82%，与抗生素组无差异；⑥环境：卧床舒适度评分>3分，乳房炎发病率下降0.3例/100牛/年。（2）经济效益：以1000头成母牛场计，年减少抗生素费用2.1万元；奶损失减少120吨，增收48万元；药残检测合格率100%，奶价奖励0.05元/kg，年增18万元；合计净增效益64万元，投入产出比1:4.2。67.论述“楼房养猪”模式下非洲猪瘟生物安全体系的重构要点，并给出量化评价指标。答案：（1）建筑布局：①楼层单向流动：母猪分娩保育育肥垂直运输，取消横向转猪，交叉点下降90%；②空气过滤：初效G4+中效F7+高效H13，过滤效率≥99.95@0.3μm；③独立电梯：脏净分离，电梯内壁不锈钢+臭氧20ppm/30min消毒。（2）车辆管理：①三级洗消