学生食堂合同协议

学生食堂合同协议甲方（委托方）：名称：[学校名称]法定代表人：[具体姓名]地址：[学校地址]联系方式：[联系电话]乙方（受托方）：名称：[餐饮公司名称]法定代表人：[具体姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方希望为其学生提供餐饮服务，乙方具备承接学生食堂运营的专业能力和资格，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方的学生食堂运营事宜达成如下合同协议：一、合同标的及服务内容1.标的物：甲方将其学校内的学生食堂委托给乙方经营管理，食堂位于[具体位置]，建筑面积为[X]平方米，包含餐厅、厨房、储物间等相关区域及设施设备。2.服务内容乙方负责每日为甲方学生提供早、中、晚三餐的餐饮服务，确保菜品的质量、口味和营养搭配符合学生需求及相关卫生标准。按照甲方规定的用餐时间进行供餐，早餐供应时间为[具体时间段]，午餐供应时间为[具体时间段]，晚餐供应时间为[具体时间段]。负责食堂内食品原材料的采购、加工、制作、销售以及餐具的清洗、消毒、保洁等工作。维护食堂内的环境卫生，包括餐厅、厨房、储物间等区域的日常清洁，定期进行消毒、通风换气等工作，确保就餐环境符合卫生要求。配合甲方做好食品安全管理工作，建立健全食品安全管理制度，配备食品安全管理人员，严格执行食品采购索证索票、进货查验记录、食品留样等制度，确保食品安全。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，包括食品质量、环境卫生、服务态度等方面，提出意见和建议，并要求乙方限期整改。有权根据学校实际情况和学生需求，对食堂的菜品供应、价格调整等提出合理要求。有权查阅乙方与食堂运营相关的账目、记录等资料，以确保食堂运营的规范和透明。在乙方违反本合同约定或出现食品安全等重大问题时，有权解除本合同，并要求乙方承担相应的法律责任。2.义务向乙方提供食堂的相关设施设备，并确保其正常运行，承担设施设备的维修、保养费用（除因乙方故意或重大过失造成的损坏外）。协助乙方办理与食堂运营相关的各类证件和手续，如食品经营许可证等，提供必要的证明文件和支持。按照合同约定及时向乙方支付相关费用。负责维护食堂周边的秩序和安全，为乙方的正常运营创造良好的外部环境。向乙方提供学生人数、口味偏好等相关信息，以便乙方合理安排菜品供应。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定收取食堂运营费用。在遵守本合同约定和相关法律法规的前提下，自主经营食堂，包括菜品的选择、定价、人员管理等。有权要求甲方提供必要的协助和支持，以保障食堂的正常运营。2.义务严格遵守国家法律法规以及食品安全、卫生等相关标准和规定，诚信经营，为甲方学生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。按照本合同约定的服务内容和标准，认真履行各项义务，不断提高服务质量水平，满足甲方学生的需求。负责食堂内设施设备的日常维护和管理，确保其正常使用，因乙方原因造成设施设备损坏的，由乙方负责维修或更换。建立健全食品原材料采购渠道，确保所采购的食品原材料符合食品安全标准，严格执行食品采购索证索票、进货查验记录制度，保存相关凭证。加强食堂工作人员的管理和培训，提高工作人员的业务素质和服务意识，确保工作人员遵守职业道德和操作规范。定期向甲方汇报食堂运营情况，包括菜品供应、食品安全、经营收支等方面的情况，接受甲方的监督检查。配合甲方做好学校组织的各项活动期间的餐饮服务保障工作，按照甲方要求提供相应的餐饮服务。未经甲方书面同意，不得擅自将食堂经营权转让给第三方。三、费用及支付方式1.费用标准甲方按照乙方为学生提供的餐饮服务实际消费金额，每月向乙方支付食堂运营费用。具体费用标准为：早餐每人每餐[X]元，午餐每人每餐[X]元，晚餐每人每餐[X]元。如因甲方学生人数变动或其他原因导致餐饮服务实际消费金额发生变化的，双方应根据实际情况协商调整费用标准。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前，根据上月乙方提供的餐饮服务实际消费金额及相关票据，向乙方支付食堂运营费用。乙方应在每月[具体日期]前向甲方提供上月餐饮服务的详细账目清单及合法有效的发票，以便甲方进行审核和支付。四、食品安全保障1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，确保食品安全。2.乙方应建立食品安全自查制度，定期对食堂食品安全状况进行检查评价，发现问题及时整改。3.乙方采购的食品原材料必须从具有合法资质的供应商处采购，索取并留存供应商资质证明文件、进货票据以及食品合格证明文件等。4.乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作，确保食品加工过程安全卫生，防止交叉污染。5.乙方应配备必要的食品留样设备，按照规定对每餐次的食品进行留样，留样数量不少于[X]克，留样时间不少于[X]小时。6.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方和相关监管部门报告，配合有关部门进行调查处理，承担相应的法律责任。五、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时向乙方支付食堂运营费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。2.若乙方未按照本合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。经整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月运营费用的[X%]作为违约金。若因乙方原因导致食品安全事故或其他重大问题，乙方应承担由此给甲方造成的全部损失，包括但不限于学生医疗费用、赔偿费用、声誉损失等，并按照相关法律法规承担相应的法律责任。3.若乙方擅自将食堂经营权转让给第三方，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的费用，同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。4.任何一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付违约金[X]元，并赔偿对方因此遭受的损失。5.如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本合同约定的义务，该方不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件，并在合理期限内采取措施尽量减少损失。六、合同变更与解除1.合同变更本合同履行期间，如有需要变更合同内容，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。因国家政策调整、学校规划变更等不可抗力因素导致本合同无法继续履行或需要变更相关内容的，双方应协商解决，互不承担违约责任。若一方提出变更合同内容的要求，应提前[X]日书面通知对方，对方应在收到通知后[X]日内给予答复。经双方协商一致后，方可进行合同变更。2.合同解除在本合同履行期间，若一方出现违约行为，另一方有权按照本合同约定解除合同，并要求违约方承担违约责任。经双方协商一致，可以提前解除本合同，但应提前[X]日书面通知对方。因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法继续履行的，双方可以协商解除合同，互不承担违约责任。合同解除后，双方应按照合同约定进行结算和清理，乙方应在合同解除后[X]日内将食堂设施设备及相关物品清理完毕，并返还给甲方。七、争议解决1.本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。2.在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。八、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效