酒店客房卫生检查细则

酒店客房卫生检查细则酒店客房卫生是服务品质的核心体现，直接关乎宾客入住体验与品牌口碑。一套科学严谨、执行到位的卫生检查细则，是保障客房清洁质量、规避卫生隐患的关键。以下从多维度梳理客房卫生检查的核心要点，为酒店从业者提供实操性参考。一、客房整体环境检查（一）地面清洁硬质地面（瓷砖、木地板）需做到无毛发、无碎屑、无积水/水渍，用干布擦拭后应呈现本色光泽；地毯需用手电筒侧照检查，确保无污渍、无食物残渣，绒毛蓬松无结块。重点检查床底、沙发底、衣柜底部等“隐蔽区域”，需彻底清扫，无积尘、无杂物（如客人遗留的小物件、包装纸等）。（二）墙面与门窗墙面（含壁纸、乳胶漆墙面）需无污渍、无破损、无蛛网，踢脚线（墙角线）清洁无积尘，与地面衔接处无毛发堆积。门窗玻璃需明亮通透，用纸巾擦拭后无明显水印、指纹；窗框槽缝需用小毛刷清理，无灰尘、碎屑；窗帘（含纱帘）需平整无褶皱，表面无浮尘，拉开时无明显掉毛现象。（三）空气与气味客房需保持通风良好、气味清新，无霉味、烟味、消毒水残留味等异常气味。可通过“嗅觉检查法”：进入客房后停留3-5分钟，感知整体气味是否舒适，必要时使用香薰或空气净化器调节，但需避免气味过于浓郁掩盖卫生问题。二、床品与布草检查（一）更换与清洁严格执行“一客一换”制度，肉眼观察床品（床单、被套、枕套）、浴袍、毛巾等布草无毛发、无污渍（如血渍、果汁渍、化妆品渍）、无破损（如破洞、脱线）。布草需平整铺设，床单四角包紧床垫，被套开口处朝向床尾，枕套饱满无褶皱，整体呈现“挺拔感”，避免出现“睡痕”或凌乱感。（二）细节把控检查枕头、床垫下方是否有遗漏的毛发或碎屑；床尾巾、靠枕等装饰布草需清洁无污渍，摆放位置统一（如床尾巾居中，靠枕对称摆放）。三、卫浴区域卫生检查（一）洁具清洁马桶：内壁无黄渍、无尿垢，马桶圈、马桶盖清洁无指纹，下水口无堵塞物，冲水后水面无残留泡沫或污渍；马桶周边（如底座、水箱）需用消毒湿巾擦拭，无积尘、无异味。面盆与浴缸：面盆内壁、水龙头出水口无水垢、无皂渍，下水口无头发、杂物堵塞；浴缸内壁（尤其是边角）需用刷子清洁，无沐浴露残留或污渍，防滑垫（如有）需清洗晾干，无霉斑。（二）玻璃与五金件浴室玻璃（含淋浴间玻璃门）需无水渍、无指纹，用干布擦拭后清晰透亮；五金件（水龙头、花洒、毛巾架）需光亮无锈迹，表面无积水残留，定期用专用清洁剂保养。（三）布草与地漏毛巾、浴巾需分类悬挂（如面巾挂上层、浴巾挂下层），折叠规范（如毛巾折三折、浴巾折两折），无异味、无潮湿感；一次性洗漱用品（牙刷、梳子等）需摆放整齐，包装无破损。地漏需畅通无异味，周边无毛发堆积，可定期用热水+白醋疏通，或放置防臭地漏芯。四、家具与设备检查（一）家具表面书桌、床头柜、衣柜等家具表面无灰尘、无污渍，用白色干布擦拭后无明显痕迹；抽屉内部需清空检查，无客人遗留物品、无食物残渣，滑轨推拉顺畅无卡顿。家具边缘（如桌角、柜角）需检查是否有磕碰掉漆，若有需及时修补，避免划伤客人。（二）电器与设备电视、空调、灯具、插座等电器需清洁无积尘，电视屏幕无指纹、无污渍，遥控器需用酒精棉片消毒；空调出风口（含格栅）需拆卸清理，无灰尘堆积，运行时无异响、无异味。热水壶、吹风机等小家电需内外清洁：热水壶内壁无水垢，底座无积水；吹风机进风口无毛发堵塞，出风口无灰尘。五、物品摆放与清洁工具管理（一）客房用品摆放拖鞋（一次性/非一次性）需摆放整齐，与床头柜或行李架的距离、方向统一；水杯、茶叶包、洗漱包等需按酒店标准摆放（如水杯倒扣在杯垫上，洗漱包开口朝向床头），包装无灰尘、无褶皱。垃圾桶需套袋规范，袋口隐藏在桶内，无垃圾外漏；垃圾桶内壁需清洁，无残留垃圾或异味，定期用消毒液擦拭。（二）清洁工具收纳清洁工具（拖把、抹布、刷子）需分类使用、定点收纳：卫生间拖把与客房拖把严格区分，抹布按“清洁区域”（如玻璃、家具、洁具）分类，用不同颜色区分并悬挂晾干，避免交叉污染。清洁车需整洁有序，清洁剂、消毒液等化学用品需密封存放，远离食品或客用物品，标签清晰无破损。六、特殊区域与细节检查（一）角落与缝隙床底、沙发底、衣柜深处等“卫生死角”需用长柄刷或吸尘器清理，无积尘、无蛛网；空调挂机/柜机的顶部、背部需定期清洁，无灰尘堆积。插座缝隙、开关面板、灯罩内侧等“微小区域”需用棉签或小毛刷清理，确保无灰尘、无污渍。（二）高频接触点消毒电话听筒、遥控器、门把手、水龙头、马桶按钮等高频接触点，需用酒精棉片或专用消毒液擦拭消毒，确保无细菌残留（可通过“荧光检测法”抽查，确保消毒彻底）。电梯按钮、公共区域扶手等场所的高频接触点，需纳入客房服务员的“延伸检查”范围，定时消毒。检查执行与反馈机制1.三级检查制度：服务员自查（清洁后逐项核对）→领班巡检（随机抽查30%客房）→经理督查（重点检查卫生隐患区域），确保每间客房至少经过两次以上检查。2.问题台账管理：建立《客房卫生问题记录表》，详细记录问题类型（如“马桶黄渍”“地毯毛发”）、整改责任人、整改时限，整改后需二次复查，直至达标。3.培训与考核：定期组织清洁技能培训（如“玻璃无水渍擦拭技巧”“地毯深度清洁方法”），将卫生检查结果与员工绩效挂钩，强化责任意识。客房卫生检查需“以客人视角为标尺”，从