2025年烟草知识真题附答案

2025年烟草知识练习题附答案一、单项选择题（共20题，每题1.5分，共30分。每题只有一个正确选项）1.下列烟草类型中，属于晾晒烟的是（）。A.烤烟B.白肋烟C.香料烟D.马里兰烟答案：C解析：晾晒烟包括晒红烟、晒黄烟、香料烟等；烤烟是烤后呈金黄色的特殊类型；白肋烟和马里兰烟属于晾烟，需区分“晾晒烟”与“晾烟”的分类层级。2.根据《中华人民共和国烟草专卖法》，下列行为中不需要取得烟草专卖零售许可证的是（）。A.超市销售国产卷烟B.便利店销售进口雪茄烟C.烟酒店批发国产烟丝D.自动售货机销售细支卷烟答案：C解析：批发烟丝需取得烟草专卖批发企业许可证，零售环节（包括自动售货机，虽被禁止但仍需许可）需零售许可证，C选项属于批发行为。3.烤烟调制过程中，“定色期”的关键控制指标是（）。A.干球温度38℃、湿球温度36℃B.干球温度48-54℃、湿球温度37-39℃C.干球温度65℃、湿球温度43℃D.干球温度70℃、湿球温度42℃答案：B解析：定色期需将叶片内色素充分分解，同时固定颜色，干球温度需逐步升至54℃左右，湿球温度保持37-39℃以促进水分蒸发。4.我国烟叶收购实行（）。A.市场调节价B.政府指导价C.烟草企业自主定价D.供需双方协商定价答案：B解析：根据《烟草专卖法》第十条，烟叶收购价格由国务院物价主管部门会同国务院烟草专卖行政主管部门按照分等定价的原则制定。5.卷烟主流烟气中，被世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）列为1类致癌物的是（）。A.尼古丁B.一氧化碳C.苯并芘D.丙二醇答案：C解析：苯并芘是多环芳烃类强致癌物；尼古丁是成瘾物质但非直接致癌物；一氧化碳是窒息性气体；丙二醇是烟用添加剂。6.打顶抹杈对烟草生长的主要作用是（）。A.增加光合作用面积B.促进根系发育C.集中养分供给叶片D.提高抗倒伏能力答案：C解析：打顶（摘除花蕾）和抹杈（去除侧芽）可减少生殖生长对养分的消耗，使光合产物集中向叶片运输，提高叶片产量和质量。7.《烟草专卖法实施条例》规定，烟草专卖许可证的有效期限最长为（）。A.1年B.3年C.5年D.10年答案：C解析：根据条例第二十七条，烟草专卖许可证的有效期限由审批机关规定，最长不得超过5年。8.下列物质中，不属于烟用香精香料的是（）。A.乙酸苯乙酯B.二氢猕猴桃内酯C.三聚氰胺D.大马酮答案：C解析：三聚氰胺是化工原料，禁止用于食品及烟用添加剂；其余选项均为常见烟用香料。9.电子烟产品应当符合的强制性国家标准是（）。A.GB5606.1-2021B.GB41700-2022C.GB/T23225-2008D.GB1351-2008答案：B解析：GB41700-2022《电子烟》是电子烟强制性国家标准；GB5606.1是卷烟包装标准；GB/T23225是烟草及烟草制品总植物碱测定标准。10.烟草花叶病毒（TMV）的主要传播途径是（）。A.蚜虫媒介B.种子带毒C.机械摩擦D.土壤残留答案：C解析：TMV主要通过病叶与健叶摩擦（如农事操作）传播，蚜虫不传毒；种子和土壤带毒率较低。11.卷烟焦油量“低焦油”的界定标准是（）。A.≤5mg/支B.≤8mg/支C.≤10mg/支D.≤12mg/支答案：B解析：根据《卷烟》国家标准，焦油量≤8mg/支为低焦油，8.1-12mg/支为中焦油，＞12mg/支为高焦油。12.烟草专卖行政主管部门查处违法案件时，对与案件有关的直接证据可以（）。A.先行登记保存B.直接没收C.拍卖处理D.当场销毁答案：A解析：《烟草专卖行政处罚程序规定》第三十二条规定，在证据可能灭失或以后难以取得的情况下，可先行登记保存。13.烤烟叶片中，还原糖含量过高会导致（）。A.劲头不足B.刺激性增强C.燃烧性能下降D.香气浓度增加答案：A解析：还原糖是烟叶甜味物质，含量过高（＞28%）会导致烟味平淡、劲头不足；刺激性主要与含氮化合物（如烟碱）相关。14.下列卷烟包装标识中，属于强制性标注的是（）。A.焦油量B.企业LOGOC.防伪标识D.文化主题图案答案：A解析：《烟草控制框架公约》及我国标准要求，卷烟需标注焦油量、烟气烟碱量、一氧化碳量，其余为非强制。15.尼古丁在人体内的半衰期约为（）。A.1-2小时B.4-6小时C.12-16小时D.24小时以上答案：A解析：尼古丁通过肝脏代谢，半衰期约1-2小时，这是吸烟者需频繁吸烟维持血药浓度的主要原因。16.烟草种子萌发的最适温度是（）。A.10-15℃B.20-25℃C.30-35℃D.35-40℃答案：B解析：烟草种子萌发需较高温度，最适为20-25℃，低于10℃或高于35℃会抑制萌发。17.下列行为中，不构成无证运输烟草专卖品的是（）。A.未办理准运证运输100条卷烟B.准运证超过有效期运输50条卷烟C.准运证核定数量为200条，实际运输180条D.准运证核定目的地为上海，实际运至杭州答案：C解析：准运证实际运输数量少于核定数量不属于无证运输；A（无准运证）、B（证过期）、D（证货不符）均属违法。18.白肋烟的典型特征是（）。A.叶片厚、颜色深、烟碱含量高B.叶片薄、颜色浅、糖含量高C.叶片中等、颜色金黄、香气细腻D.叶片皱缩、颜色棕褐、油分少答案：A解析：白肋烟经晾制后颜色呈红褐色，叶片较厚，烟碱（2-5%）和总氮含量高，糖含量低（＜2%）。19.下列降焦技术中，属于物理降焦的是（）。A.添加活性炭滤嘴B.使用膨胀烟丝C.降低卷烟纸透气度D.应用生物酶降解答案：B解析：膨胀烟丝通过膨胀处理增加填充值，减少单位长度烟丝用量，属于物理降焦；活性炭是吸附（物理+化学），降低透气度会增加焦油量，生物酶是化学方法。20.《烟草专卖法》规定，经营烟草制品批发业务的企业，需经（）批准。A.县级烟草专卖局B.设区的市级烟草专卖局C.省级烟草专卖局D.国务院烟草专卖行政主管部门答案：D解析：第十四条规定，经营烟草制品批发业务，需经国务院烟草专卖行政主管部门或者省级烟草专卖行政主管部门批准（省级仅可批准从事外国烟草制品批发业务）。二、多项选择题（共10题，每题2分，共20分。每题有2个及以上正确选项，错选、漏选均不得分）1.下列属于烟草专卖品的有（）。A.烟用丝束B.烟草专用机械C.复烤烟叶D.电子烟产品答案：ABCD解析：《烟草专卖法》第二条规定，烟草专卖品包括卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械；根据《电子烟管理办法》，电子烟产品参照卷烟管理，属于烟草专卖品。2.影响烟叶分级的主要因素包括（）。A.部位B.颜色C.成熟度D.长度答案：ABC解析：烤烟分级因素包括部位、颜色、成熟度、叶片结构、身份（厚度）、油分、色度、长度等，其中部位、颜色、成熟度是核心因素。3.卷烟烟气中的有害成分包括（）。A.氢氰酸B.亚硝胺C.重金属（如铅、镉）D.二氧化碳答案：ABC解析：二氧化碳是呼吸代谢产物，非烟气有害成分；其余选项均为IARC认定的有害或致癌物质。4.烟草轮作的主要目的有（）。A.减少病虫害B.平衡土壤养分C.提高烟叶香气D.降低种植成本答案：AB解析：轮作通过改变作物类型，打破病虫害寄主连续性（减少病原积累），并利用不同作物对养分的吸收差异（如豆科固氮）平衡土壤，与香气和成本无直接关联。5.下列关于烟草专卖许可证的说法，正确的有（）。A.零售许可证不得转让B.批发企业许可证由国家局审批C.许可证有效期届满需重新申请D.个体工商户可申请批发许可证答案：ABC解析：烟草专卖批发企业许可证仅允许企业申请（个体工商户不可），D错误；其余选项符合《烟草专卖许可证管理办法》规定。6.电子烟烟具的核心组件包括（）。A.电池B.雾化器C.烟弹D.控制电路答案：ABD解析：烟弹属于电子烟烟液载体，是电子烟产品的组成部分；烟具核心是电池（供电）、雾化器（加热）、控制电路（调节功率）。7.下列属于烟草农业标准化内容的有（）。A.品种标准化B.种植密度标准化C.农药使用标准化D.包装标识标准化答案：ABC解析：农业标准化涵盖种植全过程，包括品种选择、密度控制、农药使用规范等；包装标识属于工业环节标准。8.吸烟与下列哪些疾病存在明确因果关系？（）A.肺癌B.慢性阻塞性肺疾病（COPD）C.冠心病D.阿尔茨海默病答案：ABC解析：IARC已确认吸烟是肺癌、COPD、冠心病的主要诱因；阿尔茨海默病与吸烟的关联尚在研究中，未明确为因果关系。9.下列关于卷烟纸的说法，正确的有（）。A.属于烟草专卖品B.透气度影响焦油量C.需添加助燃剂（如钾盐）D.颜色越白质量越好答案：ABC解析：卷烟纸颜色由木浆原料和漂白工艺决定，并非越白越好（过度漂白可能引入有害物质）；其余选项正确。10.烟草专卖行政主管部门的执法权限包括（）。A.询问违法案件当事人B.检查违法运输的烟草专卖品C.查阅与案件有关的合同、票据D.对违法者实施行政拘留答案：ABC解析：行政拘留属于公安机关职权，烟草专卖部门无限制人身自由的权力。三、判断题（共10题，每题1分，共10分。正确的打“√”，错误的打“×”）1.烟草是茄科一年生草本植物，其学名为Nicotianatabacum。（）答案：√2.未取得烟草专卖零售许可证的个人，可销售自产的手工卷制雪茄烟。（）答案：×（任何单位或个人销售卷烟、雪茄烟均需零售许可证）3.烤烟种植中，“早花”是指烟株在未达到正常叶数时提前现蕾开花，需及时打顶并加强管理。（）答案：√4.电子烟用烟碱可以从烟草中提取，也可以人工合成。（）答案：×（《电子烟》国标规定，烟碱应从烟草中提取，不得使用合成尼古丁）5.烟草专卖品准运证的有效期限由签发机关根据运输距离确定，最长不得超过30天。（）答案：√（《烟草专卖品准运证管理办法》规定）6.卷烟主流烟气是指吸烟者吸入的烟气，侧流烟气是指燃烧端直接释放到环境中的烟气。（）答案：√7.烟叶收购站可以自行确定收购等级和价格。（）答案：×（需按国家规定的等级标准和价格收购）8.吸烟会降低人体对新冠病毒的免疫力，增加重症风险。（）答案：√（多项研究证实吸烟是COVID-19重症的危险因素）9.烟草专用机械的购进、出售、转让，需经省级烟草专卖局批准。（）答案：×（需经国务院烟草专卖行政主管部门批准）10.低焦油卷烟的危害与普通卷烟相同，因为“低焦油”仅降低部分指标，其他有害成分并未减少。（）答案：√（吸烟者可能通过深吸、增加吸食量补偿，实际危害未显著降低）四、简答题（共5题，每题8分，共40分）1.简述我国烟草专卖制度的核心内容及其意义。答案：核心内容：①国家对烟草专卖品的生产、销售、进出口实行垄断经营、统一管理；②设立专门的烟草专卖行政主管部门（国家烟草专卖局），实行垂直领导体制；③通过法律（《烟草专卖法》）明确各级部门职责，规范生产经营行为。意义：①保证国家财政收入（烟草税利占全国税收10%左右）；②加强市场监管，防止无序竞争；③控制烟草总量，引导行业健康发展；④配合控烟政策，减少烟草危害。2.简述烤烟成熟采收的外观特征及判断标准。答案：外观特征：①颜色：由绿色转为黄绿色（下部叶）或浅黄色（中部叶）、橘黄色（上部叶），叶尖叶缘呈黄白色；②叶尖叶缘：下垂、枯尖（上部叶明显）；③主脉：变白、发亮，基部软；④支脉：2/3以上变白；⑤叶面：出现成熟斑（黄色或褐色小斑点），茸毛脱落，叶面皱缩；⑥叶耳：变黄，与茎秆夹角增大（接近90度）。判断标准：综合部位、品种、栽培条件，下部叶适时早收（生理成熟），中部叶成熟采收（工艺成熟），上部叶充分成熟（完熟），避免过熟或欠熟。3.列举三种卷烟降焦减害的关键技术，并说明其原理。答案：①复合滤嘴技术（如醋酸纤维+活性炭）：通过滤嘴中的吸附材料（活性炭）选择性吸附烟气中的有害成分（如亚硝胺、苯并芘），同时醋酸纤维降低总粒相物，实现降焦减害；②膨胀烟丝/梗丝技术：利用二氧化碳或氟利昂膨胀烟丝，增加填充值，减少单位长度烟丝用量，降低燃烧产生的焦油量；③低焦油卷烟纸技术：通过提高卷