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2025年高职航空服务艺术与管理(航空服务礼仪)试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题,共30分)答题要求:请将下列各题中唯一正确的答案序号填在括号内。(总共10题,每题3分)1.在航空服务中,微笑时嘴角应上扬()度左右。A.15B.20C.25D.302.航空服务人员在与乘客交流时,目光注视对方的时间应占整个交流时间的()。A.1/2左右B.1/3-2/3C.1/4左右D.3/4左右3.标准的站姿要求双脚应呈()。A.丁字步B.八字步C.平行步D.随意站立4.当引导乘客入座时,服务人员应走在乘客的()。A.左前方B.右前方C.正前方D..后方5.递接物品给乘客时,应()。A.单手递接B.双手递接C.随意递接D..看情况而定6.航空服务人员在客舱行走时,步幅应适中,一般为()厘米左右。A.30B.40C.50D.607.与乘客交谈时,声音应保持()。A.低沉B.高亢C.温和适中D.随意8.女士在航空服务中,头发应()。A.披散着B.扎成马尾C.盘起或束起D.随意造型9.当乘客提出问题时,服务人员应在()内给予回应。A.1秒B.3秒C.5秒D.10秒10.航空服务人员在鞠躬时,度数一般为()。A.15度B.30度C.45度D.60度第II卷(非选择题,共70分)11.简答题(总共2题,每题10分)简述航空服务中眼神交流的重要性及正确方法。简述航空服务人员坐姿的规范要点。12.案例分析题(总共1题,每题20分)在一次航班飞行中,一位乘客因飞机颠簸感到不适,情绪烦躁。航空服务人员小李及时发现并上前询问情况,同时用温和的语气安慰乘客。在乘客表达不满时,小李始终保持微笑,耐心倾听,并迅速为乘客提供缓解不适的物品。最终,乘客的情绪逐渐平复,并对小李的服务表示感谢。请分析小李在处理该情况时运用了哪些航空服务礼仪技巧?13.材料分析题(总共1题,每题20分)材料:在某航班上,服务人员小王在为乘客提供餐饮服务时,动作迅速但不够规范。在递餐过程中,不小心碰到了一位乘客的手臂。乘客皱了皱眉,小王却没有及时察觉并道歉。当乘客询问饮料种类时,小王回答得比较简单生硬。之后在清理餐桌时,又显得有些匆忙,引起了部分乘客的不满。问题:请指出小王在服务过程中存在的礼仪问题,并提出改进建议。14.情景模拟题(总共1题,每题20分)假设你是一名航空服务人员,在客舱中遇到一位乘客突发疾病。请描述你会采取哪些服务礼仪措施来应对这一情况?答案:1.C2.B3.A4.A5.B6.C7.C8.C9.C10.B11.眼神交流重要性:能传达关注、友好与尊重,增强与乘客沟通效果。正确方法:与乘客交谈时,目光温和地注视对方双眼,适时转移视线,避免长时间直视或频繁躲避。坐姿规范要点:上身挺直,双肩放松,双手自然交叠放在腿上或座椅扶手,双腿并拢或微微分开,女性膝盖可并拢,男性可略分开,保持端庄稳重。12.小李运用的礼仪技巧:及时发现并主动询问,体现关注;用温和语气安慰,展现亲和力;保持微笑倾听不满,表达包容;迅速提供物品解决问题,展现专业与高效。13.礼仪问题:递餐碰乘客手臂未察觉道歉;回答乘客问题简单生硬;清理餐桌匆忙。改进建议:递餐时注意动作轻柔,若碰到乘客及时真诚道歉;回答问题详细耐心,使用礼貌用语;清理餐桌有序稳重,注意动作幅度。14.首先保持冷静专业,用温和语气询问乘客状况
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