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ICS65.020CCSB0534DB34/T4478—2023莲藕-克氏原螯虾种养技术规程Technicalregulationsforplantingandbreedingoflotusroot-redswampcrayfish2023-07-31发布2023-08-31实施安徽省市场监督管理局发布IDB34/T4478—2023本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽农业大学提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。本文件起草单位:安徽农业大学、无为市农业技术推广中心、庐江县田源花香藕农民专业合作社、庐江县庐城镇农业技术推广服务站、明光现代农业科技合作推广服务中心、太湖县江塘乡农业综合服务中心、庐江县白湖镇农业技术推广服务站、怀宁县优化人居环境事务中心。本文件主要起草人:徐文娟、刘晨旭、詹成、甘德芳、张春、杨咏、吕钊彦、欧阳晓宇、钱学磊、钱军、张晨、郑先报、史加银、丰安徽、王雅楠、张承天、乔鸿凯。DB34/T4478—20231莲藕-克氏原螯虾种养技术规程本文件规定了莲藕-克氏原螯虾(小龙虾)种养的田块选择与改造、莲藕种植、克氏原螯虾养殖、病虫害防治、莲藕采收及克氏原螯虾捕捞等技术要求。本文件适用于莲藕-克氏原螯虾的种养。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T1583莲藕NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4田块选择与改造产地环境应符合NY/T5010、NY/T5361的规定。用于套养克氏原螯虾的藕田,应水源充足,排灌设施齐全,排灌便利。4.2田块改造4.2.1虾沟建造根据藕田大小开挖环形或“田”形虾沟。距田埂1.0m挖虾沟,沟宽2.0m~4.0m,深0.8m~1.0m,沟坡比1:1.2~1:1.5。虾沟面积占藕田面积的10%以下。利用开沟的泥土加固、加高田埂,要求田埂高1.0m以上,埂面宽1.5m以上;沿虾沟与种藕区之间筑内埂,內埂高25cm~30cm,宽30cm~40cm。在投放虾苗前一个月在沟内分散种植伊乐藻、苦草等沉水植物,植物覆盖面以占水面30%为宜。4.2.2进、排水口修建2DB34/T4478—2023在藕田一端置进水口,另一端环形沟的沟低处设置排水口。4.2.3防逃设置田埂内侧设置防逃网。防逃网入土部分20cm,出土部分40cm~45cm。用木桩固定防逃网,桩距宜2.0m。进水口、排水口应设置60目栏网。4.3田块消毒田块改造好后,每667㎡施60㎏~75㎏生石灰。第二年以后,每年3月中下旬,保持环形沟水深80cm~100cm,泼洒茶粕浸出液,使水体的药物浓度达到20g/m³~40g/m³。5莲藕种植5.1品种选择选择优质、高产、抗逆性强、符合市场需求的浅水藕品种。5.2种藕选择及用种量5.2.1以顶芽完整、藕身粗壮、无病无伤、两节以上的子藕或整藕为种藕。5.2.2每667㎡用种量250㎏~300㎏。5.3基肥施用5.3.1肥料使用按NY/T394的规定执行。5.3.2在藕田灌水前完成整地施基肥,每667㎡施无害化处理的堆肥1500㎏~2000㎏,均匀施在5.4栽植5.4.1水面下10㎝处水温不低于12℃时即可栽植。5.4.2行距1.0m~2.0m、穴距1.0m,栽植深度10cm~15cm,藕头入泥,最后节翘出泥面,藕身与泥面呈20°~25°倾角,藕种不应漂浮。5.5水肥管理5.5.1定植初期藕田保持5㎝~10㎝水层;植株长出1片~2片立叶后,水层逐渐加深至15㎝~20㎝;后把叶出现时,水位逐渐降至10㎝~15㎝;终止叶出现后,水层可降至4㎝~7㎝;越冬期间保持水深10㎝。5.5.2定植后第25d~30d、第55d~60d分别施第一次、第二次追肥,每667㎡每次追施氮磷钾三元复合肥(15:15:15)20㎏~25㎏和尿素5㎏~10㎏。6克氏原螯虾养殖6.1种苗准备选择体格健壮、活动能力强的虾苗,虾苗规格为160尾/kg~200尾/kg。6.2种苗投放DB34/T4478—20233莲藕栽植20d后,每667m2藕田投放虾苗25kg~40kg。将种苗轻轻倒至岸边水草上,让其自行爬入水中。6.3饲料投喂6.3.1选用全价配合颗粒饲料,搭配投喂小麦、玉米、黄豆植物性饲料及螺蛳、小杂鱼等动物性饵料,饲料质量应符合NY5072的规定。6.3.2投喂量掌握在总体重的25%。沿虾沟斜坡浅水处均匀投喂。6.3.3春季在克氏原螯虾活动时开始投喂,每天傍晚投喂1次;5月~8月,每天投喂2次,上午1次,占全天量的30傍晚1次占70秋冬季水温低于12℃时,停止投喂饵料。6.3.4夏季在藕田四周设置振频式杀虫灯,诱虫落入水中,供克氏原螯虾摄食。6.4虾沟水位调控与水质调节6.4.14月~6月,每隔15d~20d换虾沟水一次,每次换水20307月~9月,每隔7d~10d换一次水,每次换水30%~40%。6.4.210月份,逐渐降低虾沟水位,诱导克氏原螯虾入穴越冬、繁殖,10月底~11月初,保持虾沟7病虫害防治7.1藕的主要虫害有斜纹夜蛾、蚜虫、食根金花虫等;主要病害有腐败病、褐斑病。7.2克氏原螯虾主要病害有纤毛虫病等。7.3坚持“预防为主,综合防治”的原则,优先采用农业防治、物理防治和生物防治,配套使用化学7.4农药使用应符合NY/T393及NY5071的要求,禁止使用敌百虫、噻嗪酮及菊酯类农药,慎用对甲壳类动物敏感的药剂。8

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