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文档简介

2026届安徽省淮北市相山区师范大学附属实验中学生物高三上期末监测模拟试题注意事项:1.答题前,考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚,将条形码准确粘贴在条形码区域内。2.答题时请按要求用笔。3.请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效;在草稿纸、试卷上答题无效。4.作图可先使用铅笔画出,确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。5.保持卡面清洁,不要折暴、不要弄破、弄皱,不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1.发酵食品是中国传统食品中一个重要的类别,承载了中华民族悠久的历史和丰富的文化内涵。请结合所学发酵知识和生活经验,指出下列未经发酵的商品是()A.泡菜 B.食醋 C.豆腐 D.酸奶2.下列不能作为病人被新型冠状病毒感染的确诊指标是()A.检测病人体内是否有病毒的表面蛋白B.检测病人体内是否有相应抗体C.检测病人体是否出现发热症状D.检测病人体内是否有病毒核酸3.吸烟有害健康,香烟烟雾90%以上都是PM2.5,香烟烟雾里面还包含焦油、尼古丁等多种化学物质。PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5μm的颗粒物,富含大量的有毒、有害物质,易通过肺部进入血液。目前PM2.5已成为空气污染指数的重要指标。下列推测错误的是()A.吸烟者得肺癌的概率较大,其原因可能是焦油等化学物质诱发原癌基因和抑癌基因等发生基因突变B.吸烟时,进入人体肺泡的PM2.5并没有进入人体内环境C.空气中的PM2.5诱发的呼吸道过敏反应有明显的遗传倾向和个体差异D.吸烟时,PM2.5刺激呼吸道引起咳嗽属于条件反射4.离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白,能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子。有关下列叙述正确的是()A.神经元处于静息状态时,钾离子通过离子泵外流B.缺氧会影响神经元兴奋是因为钠离子通过离子泵内流C.动物一氧化碳中毒不会影响离子泵跨膜运输离子的速率D.葡萄糖进入红细胞的方式与离子泵跨膜运输离子的的方式不同5.古代家庭酿酒的具体操作过程:先将米煮熟,待冷却至40℃时,加少许水和一定量的酒酿(做实验是用酵母菌菌种),与米饭混合后置于一瓷坛内(其他容器也可),并在中间挖一个洞,加盖后置于适当的地方保温(30~40℃)12h即成。下列有关叙述错误的是()A.在中间挖一个洞的目的是保证酵母菌在开始生长时有足够的O2进行有氧呼吸B.在家庭酿酒过程中会产生大量的水,这些水主要来源于无氧呼吸C.发酵过程中,随着O2逐渐减少,有氧呼吸逐渐被抑制,无氧呼吸逐渐增强D.若米饭中加入的酒酿不足,则结果可能是不能得到酒精6.在“探究pH对过氧化氢酶的影响”活动中,加入反应小室的物质或试剂如下表所示。含有过氧化氢酶的滤纸片2片2片2片2片缓冲液(pH值)1.52.53.54.53%的H2O2溶液2mL2mL2mL2mL收集气体体积5.1分钟1分钟下列叙述错误的是()A.实验采用一套反应装置依次操作,也可用四套装置B.滤纸片用新鲜的鸡肝匀浆浸泡,也可用马铃薯匀浆C.先加入pH缓冲液浸没滤纸片,然后加入H2O2溶液D.用量筒进行排水法收集气体,可直接读取气体体积二、综合题:本大题共4小题7.(9分)透明质酸酶是一种能够降低体内透明质酸的活性,从而提高组织中液体渗透能力的酶。如图是利用重叠延伸PCR技术获得新透明质酸酶基因的过程,NcoⅠ和XhoⅠ为限制酶。请分析回答下列问题:(1)构建透明质酸酶基因表达载体时,使用的载体往往有特殊的标记基因,其作用是__________________;所用的DNA连接酶将双链DNA片段“缝合”起来,恢复被限制酶切开的两个核苷酸之间的_________________,对所连接的DNA两端碱基序列_______(有/没有)专一性要求。早期用大肠杆菌作为受体细胞,后来发现毛霉或酵母菌更具优势,最可能的原因是________________。(2)透明质酸酶基因上的一段核苷酸序列为“—ATCTCGAGCGGG—”,则对应该段核苷酸序列进行剪切的XhoⅠ酶识别的核苷酸序列(6个核苷酸)为____________________。(3)人体细胞间质有基膜粘连蛋白、多糖(如透明质酸)、蛋白多糖等成分。链球菌等致病菌在侵染人体时,可产生透明质酸酶。试分析透明质酸酶在链球菌侵染过程中的作用是_________________,其意义可能是_____________________。8.(10分)请回答下列与基因工程有关的问题:(1)将目的基因插入到T-DNA中用到的工具酶有____________________,在利用农杆菌转化法时,需将目的基因插入到Ti质粒的T-DNA中,原因是_________________________。(2)在乙肝疫苗的生产中,应该选择________________(填抗原或抗体)基因作为目的基因,该目的基因利用____________________技术进行扩增,该技术需要用到____________________酶。在基因表达载体中标记基因的作用是________________________________。(3)用基因工程生产乙肝疫苗时,若选用细菌为受体细胞,则不能得到引起免疫反应的基因表达产物,其原因是:______________。9.(10分)微生物发酵在生产实践中具有重要应用价值。回答有关问题:(1)分解玉米秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶,该酶是由至少3种组分组成的复合酶,其中葡萄糖苷酶的作用是______________________。(2)对土壤中分解纤维素的某种细菌进行活菌计数,常采用________法进行接种培养,对接种工具灭菌的操作是________。(3)酵母菌可以将葡萄糖转化成乙醇,在酿酒中具有重要作用。家庭制作葡萄酒过程中,葡萄汁为酵母菌繁殖提供的营养物质有_____________。随着发酵的进行,发酵液逐渐变为深红色,这是因为________________。(4)在制作葡萄酒的基础上可以制作葡萄醋,制作过程中要适时向发酵液中通入空气,原因是___________;在缺少糖源时,醋酸菌产生醋酸的代谢过程是_______________________。10.(10分)(生物——现代生物科技专题)毛角蛋白Ⅱ型中间丝(KIFⅡ)基因与绒山羊的羊绒质量密切相关。获得转KIFⅡ基因的高绒质绒山羊的简单流程如图。(1)过程①中最常用的运载工具是_______,所需要的酶是限制酶和____________。(2)在过程②中,用________处理将皮肤组织块分散成单个成纤维细胞。在培养过程中,将成纤维细胞至于5%CO2的气体环境中,CO2的作用是_________。(3)在过程③中,用_______处理以获取更多的卵(母)细胞。成熟卵(母)细胞在核移植前需要进行________处理。(4)从重组细胞到早期胚胎过程中所用的胚胎工程技术是_________。在胚胎移植前,通过_______技术可获得较多胚胎。11.(15分)为增加油葵种子中的含油量,科学家尝试将花生中的酶A基因导入油葵细胞,获得转基因油葵新品种。(1)为获取目的基因,可从花生细胞中提取_________,经逆转录形成cDNA。以此cDNA为模板通过PCR技术扩增目的基因。(2)构建重组DNA分子(如图所示)最好选用_________限制酶,目的是可避免_________。(3)普通大肠杆菌细胞中没有抗四环素基因和抗氨苄青霉素基因,将构建的重组DNA分子导入农杆菌中,将获得的农杆菌接种在含_________的固体平板上培养得到含重组质粒的单菌落,再利用培养基震荡培养,可以得到用于转化的浸染液。(4)剪取油葵的叶片放入浸染液中一段时间后,经过筛选获得转基因油菜细胞。最后经过__________________培育成转基因油葵植株。此种技术的原理是_________。(5)研究发现,如果将该酶A的20位和24位氨基酸变为半胱氨酸,其催化能力将提高2倍。通过蛋白质工程对酶A进行改造,所需步骤有_________。a.蛋白质的结构设计b.蛋白质的结构和功能分析c.蛋白质结构的定向改造d.酶A基因的定向改造e.将改造后的酶A基因导入受体细胞f.将定向改造的酶A导入受体细胞(6)经过种植转基因油葵发现,虽然转基因油葵种子中含油量上升,但是抗灰霉菌的能力丢失,其原因是_________。

参考答案一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1、C【解析】

细菌、真菌等微生物能引起发酵现象,微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋(属于调味品)要用到醋酸杆菌,制酱(属于调味品)要用到曲霉,制味精(属于调味品)要用到棒状杆菌,利用青霉可以提取出青霉素等。【详解】根据以上分析可知泡菜和酸奶是利用乳酸菌发酵产生的;而食醋是利用醋酸杆菌发酵制成的;而豆腐是豆类经过加工形成的,未经过微生物的发酵作用。综上所述,C符合题意,A、B、D不符合题意。故选C。2、C【解析】

体液免疫过程为:(1)感应阶段:除少数抗原可以直接刺激B细胞外,大多数抗原被吞噬细胞摄取和处理,并暴露出其抗原决定簇;吞噬细胞将抗原呈递给T细胞,再由T细胞呈递给B细胞;(2)反应阶段:B细胞接受抗原刺激后,开始进行一系列的增殖、分化,形成记忆细胞和浆细胞;(3)效应阶段:浆细胞分泌抗体与相应的抗原特异性结合,发挥免疫效应。【详解】AD、该病毒的表面蛋白和核酸都是该病毒特有的物质,检测病人体内是否含有该物质可作为病人被新型冠状病毒感染的确诊指标,AD错误;B、抗体和抗原是特异性结合的,检测病人体内是否有相应抗体可作为病人被新型冠状病毒感染的确诊指标,B错误;C、很多病原体都会引起病人发热,故其不能作为病人被新型冠状病毒感染的确诊指标,C正确。故选C。3、D【解析】

细胞癌变的原因:①外因:主要是三类致癌因子,即物理致癌因子、化学致癌因子和病毒致癌因子。②内因:原癌基因和抑癌基因发生基因突变。过敏反应的特点:发生迅速、反应强烈、消退较快;一般不会破坏组织细胞,也不会引起严重的组织损伤;有明显的遗传倾向和个体差异。【详解】A、焦油、尼古丁为化学致癌因子,会诱发原癌基因和抑癌基因等发生基因突变,A正确;B、人体肺泡直接与外界环境相通,不属于内环境,B正确;C、PM2.5可能成为过敏原,诱发呼吸道过敏反应,过敏反应有明显的遗传倾向和个体差异,C正确;D、吸烟时,PM2.5刺激呼吸道引起咳嗽属于非条件反射,D错误。故选D。【点睛】本题考查细胞癌变、内环境、过敏反应、反射的相关知识,要求识记细胞癌变的原因、过敏反应的特点,再理论联系实际,运用所学的知识合理解释生活中的生物学问题。4、D【解析】

1、离子通过细胞膜进出细胞有两种方式,一种是通过离子通道,另一种是借助离子泵的搬运。前者是协助扩散,后者是主动运输。

2、静息电位和动作电位:(1)静息电位(外正内负)主要是钾离子外流造成的,这个过程钾离子是通过钾离子通道出去的,不耗能,所以是协助扩散。

(2)动作电位主要是钠离子内流,是通过钠离子通道(相当于载体)进入膜内,不耗能,所以这个过程也是协助扩散。

3、自由扩散、协助扩散和主动运输的比较:物质出

入细胞

的方式被动运输主动运输自由扩散协助扩散运输方向高浓度→低浓度高浓度→低浓度低浓度→高浓度是否需要载体不需要需要需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗【详解】A、神经细胞处于静息状态下,钾离子通过离子通道外流,形成外正内负的静息电位,A错误;B、神经元兴奋时Na+通道打开,Na+通过离子通道内流,不消耗能量,所以缺氧不会影响神经元兴奋时Na+通过通道内流,B错误;

C、动物细胞一氧化碳中毒可导致有氧呼吸受到抑制,从而会降低离子泵的运输速率,C错误;D、葡萄糖进入红细胞的方式为协助扩散,需要载体协助,所以与离子泵运输离子的方式不相同,D正确。【点睛】本题考查物质的跨膜运输方式,要求考生识记离子通道和离子泵的结构和功能;识记物质跨膜运输的方式及其特点,能结合所学的知识准确判断各选项。5、B【解析】

有氧呼吸和无氧呼吸的反应式比较如表所示。有氧呼吸乙醇发酵(无氧呼吸)乳酸发酵(无氧呼吸)葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量(少)葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量(少)葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量(少)丙酮酸+H2O→CO2+[H]+能量(少)丙酮酸+[H]→CO2+乙醇

丙酮酸+[H]→乳酸[H]+O2→H2O+能量(多)【详解】A、在中间挖一个洞的目的是增加透氧性,保证酵母菌在开始生长时有足够的O2进行有氧呼吸,A正确;B、在家庭酿酒过程中会产生大量的水,这些水主要来源于有氧呼吸,B错误;C、发酵过程中,随着O2逐渐减少,有氧呼吸逐渐被抑制,无氧呼吸逐渐增强,C正确;D、酒酿中含有酵母菌菌种,若米饭中加入的酒酿不足,酵母菌数量太少,则结果可能是不能得到酒精,D正确。故选B。6、C【解析】

影响酶作用的因素很多,pH、温度和各种化合物等都能影响酶的作用,酶通常在一定pH范围内才起作用,而且在某一pH值下作用最强,过氧化氢酶在动物的肝脏细胞和血细胞中含量很高,温度也是影响酶促反应速率的重要因素,酶促反应都有一个最适温度,在此温度以上或以下酶活性均要下降,这是因为温度对酶促反应的影响有两个方面,其一,酶所催化的反应都是化学反应,化学反应的特点是温度升高,反应速度加快;其二,酶分子本身会随温度的升高而发生热变性,温度升得越高,酶变性的速率也越快,升到一定温度,酶将完全失去活性,这两个作用叠加在一起,便使得酶所催化的反应表现出最适温度。【详解】A、实验采用一套反应装置依次操作,也可用四套装置,要求实验前将装置冲洗干净,A正确;B、鸡肝匀浆和马铃薯匀浆中都含有过氧化氢酶,故滤纸片用新鲜的鸡肝匀浆浸泡,也可用马铃薯匀浆,B正确;C、先在反应小室上侧内壁贴上滤纸片,然后小心加入pH缓冲液1毫升,然后再加入2毫升3%H2O2溶液,切勿使上述混合液接触到贴在内壁上的滤纸片,C错误;D、用量筒进行排水法收集气体的好处是可以直接读取气体体积,D正确。故选C。二、综合题:本大题共4小题7、供重组DNA的鉴定和选择(或鉴别受体细胞中是否含有目的基因,从而将含有目的基因的细胞筛选出来)磷酸二酯键没有(毛霉、酵母菌)是真核细胞,有内质网和高尔基体,能够对目的基因的表达产物进行加工-CTCGAG-或-GAGCTC-分解宿主细胞间质的主要成分(或分解宿主细胞间质的透明质酸)破坏宿主的防御系统,利于致病菌入侵(或为细菌提供能源物质)【解析】

基因表达载体的构建是基因工程的核心步骤,基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等,其中标记基因的作用是为了鉴定受体细胞是否含有目的基因,从而将含有目的基因的细胞筛选出来。分析图解可知,图中目的基因的中间存在NcoⅠ限制酶的切割位点,因此进行重叠延伸PCR是为了防止限制酶NcoI破坏目的基因。【详解】(1)构建透明质酸酶基因表达载体时,使用的载体往往有特殊的标记基因,标记基因的作用是鉴别受体细胞中是否含有目的基因,从而将含有目的基因的细胞筛选出来;所用的DNA连接酶将双链DNA片段“缝合”起来,恢复被限制酶切开的两个核苷酸之间的磷酸二酯键,对所连接的DNA两端碱基序列没有专一性要求。早期用大肠杆菌作为受体细胞,后来发现毛霉或酵母菌更具优势,因为毛霉和酵母菌为真核生物,有对目的基因表达产物进行加工的内质网和高尔基体,产生的透明质酸酶是具有生物活性的。(2)XhoI限制酶识别的序列及位点是5,-CTCGAG-3,中的C、T位点,透明质酸酶基因上的一段核苷酸序列为“—ATCTCGAGCGGG—”,则对应该段核苷酸序列进行剪切的XhoⅠ酶识别的核苷酸序列(6个核苷酸)为-CTCGAG-或-GAGCTC-。(3)动物细胞培养时先取出动物组织块(动物胚胎或幼龄动物的器官或组织),再剪碎,再用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理一段时间使其分散成单个细胞。链球菌等致病菌在侵染人体时,可产生多种酶,如透明质酸酶等,能分解宿主细胞间质的透明质酸,从而破坏宿主的防御系统,利于致病菌入侵(或为细菌提供能源物质)【点睛】本题考查了基因工程的有关知识,要求学生能够掌握基因工程的工具以及工具酶的作用部位,掌握基因工程的原理和操作步骤等,再结合所学知识准确答题。8、限制酶和DNA连接酶T-DNA可转移到植物细胞中,并能插入到染色体DNA上抗原PCR耐高温(热稳定)的DNA聚合酶鉴别受体细胞中是否含有目的基因,并将含有目的基因的细胞筛选出来乙肝病毒属于动物病毒,不适合寄生于原核生物;大肠杆菌为原核生物,没有真核生物所具有的内质网、高尔基体等结构,无法对核糖体合成的肽链进行加工【解析】

基因工程又叫DNA重组技术,是指按照人们的意愿,进行严格的设计,并通过体外DNA重组和转基因等技术,赋予生物以新的遗传特性,从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。基因工程的基本操作步骤主要包括四步:①目的基因的获取,②基因表达载体的构建,③将目的基因导入受体细胞,④目的基因的检测与鉴定。【详解】(1)将目的基因插入到T-DNA中构建基因表达载体的过程中,需要用到的工具酶有限制酶和DNA连接酶;在利用农杆菌转化法时,需将目的基因插入到Ti质粒的T-DNA中,是因为T-DNA可转移到植物细胞中,并能插入到染色体DNA上。(2)乙肝疫苗相当于抗原,可以引起机体产生没有反应,因此在乙肝疫苗的生产中,应该选择抗原基因作为目的基因;常用PCR技术扩增目的基因,该过程需要用到耐高温的DNA聚合酶;基因表达载体的成分包括启动子、终止子、目的基因、标记基因等,其中标记基因的作用是鉴别受体细胞中是否含有目的基因,并将含有目的基因的细胞筛选出来。(3)用基因工程生产乙肝疫苗时,若选用细菌为受体细胞,则不能得到引起免疫反应的基因表达产物,其原因有:乙肝病毒属于动物病毒,不适合寄生于原核生物;大肠杆菌为原核生物,没有真核生物所具有的内质网、高尔基体等结构,无法对核糖体合成的肽链进行加工。【点睛】解答本题的关键是掌握基因工程的基本步骤和基本工具,了解基因表达载体的组成成分和作用、T-DNA的作用等,并能够分析原核细胞不能得到引起免疫反应的基因表达产物的原因。9、将纤维二糖分解成葡萄糖稀释涂布平板沾少量酒精,在火焰上引燃碳源(葡萄糖也可)、氮源(蛋白质、氨基酸等也可)、水、无机盐发酵过程中随着酒精度的升高,红葡萄皮中的色素进入发酵液醋酸菌是好氧细菌C2H5OH+O2CH3COOH+H2O(“乙醇→乙醛→醋酸”或“乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸”)【解析】

果酒发酵是利用酵母菌的无氧呼吸,果醋发酵是利用醋酸菌的有氧呼吸,代谢类型不同,所需条件【详解】(1)纤维素酶至少是由C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶三种组分组成,前两种酶使纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。(2)若要对土壤中分解纤维素的某种细菌进行活菌计数,常采用稀释涂布平板法进行接种,此过程所用的接种工具是涂布器,将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃,待酒精燃尽后,冷却8~10s后进行接种。(3)家庭制作葡萄酒时,葡萄汁为酵母菌的发酵提供碳源、氮源、水和无机盐等营养物质。随着发酵的进行,发酵液颜色逐渐变为深红色,其原因是发酵过程中随着酒精度的升高,红葡萄皮中的色素进入发酵液。(4)醋酸菌是好氧细菌,因此发酵过程中需要通入空气。在氧气和糖源充足时,醋酸菌能将葡萄汁中的糖分解为醋酸,缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。【点睛】题相对简单,要对课本基本知识进行准确记忆是得分的关键。10、质粒DNA连接酶胰蛋白酶(或胶原蛋白酶)维持培养基(液)的pH促性腺激素(或促滤泡素,孕马血清)去核早期胚胎培养胚胎分割【解析】

分析题图:图示表示获得转KIFⅡ基因的高绒质绒山羊的简单流程图,其中①表示基因表达载体的构建过程,该过程需要限制酶和DNA连接酶;②表示动物细胞培养过程,该过程需要采用胰蛋白酶处理组织块以获得单个细胞;③表示卵母细胞的采集和培养过程。【详解】(1)基因工程中,运载工具包括质粒、噬菌体及动植物病毒等,其中质粒是主要运载工具,化学本质是双链环状的DNA,所需要的酶是限制性核酸内切酶和DNA连接酶。

(2)胰蛋白酶可将组织块分散成单个细胞;动物细胞培养过程中需要一定的气体环境(95%氧气和5%二氧化碳),其中5%CO2的作用是维持培养基(液)的pH。

(3)要得到更多的卵(母)细胞需用促性腺激素对动物进行超数排卵处理;成熟卵(母)细胞在核移植前需要进行去核处理,以保证克隆后代的遗传性状主要来自于供体核。从重组细胞到早期胚胎过程中所用的胚胎工程技术是早期胚胎培养,在胚胎移植前,通过技术胚

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