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文档简介
2026届山东省青岛第十六中学生物高三上期末统考模拟试题注意事项1.考试结束后,请将本试卷和答题卡一并交回.2.答题前,请务必将自己的姓名、准考证号用0.5毫米黑色墨水的签字笔填写在试卷及答题卡的规定位置.3.请认真核对监考员在答题卡上所粘贴的条形码上的姓名、准考证号与本人是否相符.4.作答选择题,必须用2B铅笔将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑;如需改动,请用橡皮擦干净后,再选涂其他答案.作答非选择题,必须用05毫米黑色墨水的签字笔在答题卡上的指定位置作答,在其他位置作答一律无效.5.如需作图,须用2B铅笔绘、写清楚,线条、符号等须加黑、加粗.一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1.某研究小组研究温度对某绿色植物光合作用与呼吸作用的影响(其他实验条件均相同且适宜),结果如图所示。下列关于该实验的叙述正确的是()A.温度高于35℃时,该植物不能正常生长的原因是不能进行光合作用B.25℃和30℃时,该植物的消耗量基本相等C.该植物的呼吸作用最适温度为35℃D.温度由5℃升高到25℃的过程中,该植物积累的有机物量逐渐减少2.如图为高等动物精细胞与卵细胞形成过程中每条染色体上DNA含量变化曲线,据图比较精细胞与卵细胞的形成,其中正确的是()A.AB段均发生染色体复制,DNA和蛋白质均加倍B.BC段均发生细胞质、染色体及核DNA的均等分配C.着丝点分裂导致C—D的发生,此时细胞中染色体组加倍D.处于DE段的细胞为精细胞或卵细胞,卵细胞略大于精细胞3.下列有关细胞内物质含量比值的关系,正确的是()A.细胞内结合水/自由水的比值,种子萌发时比休眠时高B.人体细胞内O2/CO2的比值,线粒体内比细胞质基质高C.神经纤维膜内K+/Na+的比值,动作电位时比静息电位时高D.适宜条件下光合作用过程中C5/C3的比值,停止供应CO2后比停止前的高4.下列关于有机物的叙述中,正确的是()A.糖都是细胞内的能源物质 B.核酸中嘌呤数和嘧啶数相等C.磷脂存在于所有的活细胞中 D.细胞内运输K+和氨基酸的物质都是蛋白质5.现有一组对胰岛素不敏感(注射胰岛素后血糖浓度无明显变化)的高血糖小鼠,为验证阿司匹林能恢复小鼠对胰岛素的敏感性,使小鼠的血糖浓度恢复正常,现将上述小鼠随机均分成若干组,下表表示各组处理方法及实验结果。下列相关叙述正确的是()组别1234处理方法胰岛素+-+-阿司匹林-++-实验结果(血糖浓度)?高于正常?高于正常注:“+”和“一”分别表示适量添加和不添加A.第4组应选择血糖浓度正常的小鼠B.第1组的实验结果为正常C.第3组的实验结果为正常D.两种药物也可以饲喂的方式添加6.下列关于基因工程的叙述,正确的是()A.构建表达载体时需要在目的基因前加上起始密码子B.农杆菌转化法可以将目的基因随机插入受体细胞的染色体DNA上C.标记基因中不能有限制酶的识别位点以防止其被破坏而失去作用D.导入人胰岛素基因的大肠杆菌可直接生产出有活性的人胰岛素二、综合题:本大题共4小题7.(9分)回答一下(一)(二)两个小题:(一)某农科所欲利用土壤中的枯草杆菌生产α-淀粉酶,以下图所示的实验过程从土壤中提取和培养枯草杆菌:(1)图中物质A为_____________,B过程应尽量取土壤浸出液的_____________;若要统计每克土壤样品中的活菌数目,宜用保存在______________________中的玻璃刮刀将菌种涂布接种到LB固体平板培养基上培养后计数。(2)α-淀粉酶的最适温度是__________________,若用____________法将α-淀粉酶固定在石英砂上,能增加其作用的稳定性。(3)利用微生物生产酶制剂是一种常用的生物技术,如利用________________________可以生产果胶酶。(4)关于酶的应用问题正确的是________A.固定化酶技术都是用物理方法将酶固定在某种介质上,可防止酶制剂性质改变B.将α-淀粉酶用吸附法固定在石英砂上,淀粉溶液流过固定化酶柱后,可被分解成葡萄糖C.能使最多的水果成分溶解或分散在果汁中的条件,就是制作果汁的最佳条件D.乙醇是一种有机溶剂,果胶是有机物,所以果胶能溶于乙醇(二)科学家通过转基因技术获得了含人生长激素基因的奶牛,若要加速转基因奶牛的繁育,可以对此奶牛进行克隆(如下图所示),请回答:(1)下列有关通过转基因技术获得含人生长激素基因的奶牛过程的叙述,正确的是_______A.人生长激素基因转入奶牛体细胞前先要与载体DNA分子连接形成重组DNA分子B.受体细胞一般选择受精卵,可以使用氯化钙处理增大细胞膜的通透性C.含有生长激素基因的受体细胞可以通过胚胎体外培养形成一个个体D.含有人生长激素基因的转基因奶牛都可以表达人生长激素(2)在转基因奶牛克隆繁殖过程中,选取卵母细胞的主要原因是,其细胞质具有_____________的功能。获得重组细胞后,通常将其培养发育到__________时期再进行移植。为快速繁殖此转基因奶牛,可将培养获得的重组胚胎进行____________处理。(3)目前,_______________是胚胎工程中获得后代的唯一方法,除此之外,图示转基因奶牛培育过程中还用到了___________________、_______________________等现代生物技术。8.(10分)回答下面(一)、(二)两个小题:(一)回答与制果汁、果酒、果醋有关的问题:(1)猕猴桃维生素C含量丰富,有“维C之王”的美誉。利用猕猴桃直接制成的猕猴桃汁较为浑浊,加入______之后,会出现絮状物,说明含有较多的果胶。为获得无色澄清的果汁,需要首先进行________________处理,然后再加入________________,将果胶分解为________________,使果汁澄清,同时提高出汁率。(2)制作出的猕猴桃汁,加入活化的酵母悬液,再加入________________,密封发酵,可以用来制作酒精含量较高、含糖量也高的猕猴桃酒。由于维生素C与2,4-二硝基苯肼作用可形成红色产物,因此若要测定发酵产生的猕猴桃酒中维C的含量,你的方案是________________。(3)家庭制作的猕猴桃酒存放的过程中容易被醋杆菌污染。为防止变酸,你的建议是________________。(答两点)(二)回答下列有关生态工程类型和技术的问题。(1)对城市生活垃圾进行减量化、无害化和资源化处理,将生活垃圾中的有机部分、人畜粪便等转化成优质生态复合肥,是________________技术在城市生态系统中应用的具体体现。该技术能实现物质和能量的多级利用,提高能量的________________。(2)针对我国北方地区,一年只种一茬小麦,热量有余,如果种两茬,则积温不足的问题,可以采用________________技术,除了解决上述问题,该技术还有________________优点。(3)在农村地区,要根据当地的土地资源、水资源等实际情况,合理优化种植业和畜牧业的产业结构。优化过程中需要针对当地的粮油肉蛋奶等的________________,以农业生态系统________________为基础,尽量减少外部的化肥和农药,以求最大的经济效益和________________效应。(4)在矿山废弃地,应该根据当地生态条件,积极发展草业、木业或林业的________________工程。9.(10分)蛇属于变温动物,仅能靠自身行为来调节体热的散发或从外界环境中吸收热量来提高自身的体温。蛇的舌头上有灵敏度极高的红外线感知细胞,可以感知周同环境温度千分之一度的变化。如图是某毒蛇喷射毒液的一种神经调节机制。请依据所给信息,回答下列问题:(1)蛇体内____(填“存在”或“不存在”)自身调节体温的机制。(2)毒蛇分泌毒液过程中的效应器是____________________。(3)人被毒蛇咬伤后,产生恐惧感,同时体内甲状腺激素和肾上腺激素的含量也增加,出现应激反应,使机体出现上述变化的调节方式是____________________。(4)毒蛇的头部被剪下后数分钟内,人体靠近,仍然可以喷射毒液,请尝试作出解释。________________________。10.(10分)某研究小组从牛的瘤胃中采集样本,进行分解尿素的微生物的分离与计数。实验基本步骤如下:(1)分解尿素的微生物含有_____,因此,配制培养基时以尿素作为唯一氮源,尿素会被分解成________使培养基的碱性增强。(2)配制培养基时,需添加琼脂,琼脂起_____作用;培养基中添加_____作为指示剂,可使目标菌落的周围产生红色环带。(3)该小组在接种前,随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间,这样做的目的是__________;然后将1mL瘤胃样液稀释1111倍,在3个平板上用涂布法分别接入1.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板的菌落数分别为49、47和45。据此可得出每升瘤胃样液中分解尿素的微生物活菌数为_____,理论上,统计的菌落数往往_______________(低、等、高)于接种的实际活菌数目。11.(15分)玉米是遗传学常用的实验材料,请结合相关知识分析回答:(1)玉米子粒黄色基因T与白色基因t是位于9号染色体上的一对等位基因,已知无正常9号染色体的花粉不能参与受精作用。现有基因型为Tt的黄色子粒植株A,其细胞中9号染色体如图一。①植株A的变异类型属于染色体结构变异中的_________。②为了确定植株A的T基因位于正常染色体还是异常染色体上,让其进行自交产生F1。如果F1表现型及比例为___________________________________________,则说明T基因位于异常染色体上。③以植株A为父本,正常的白色子粒植株为母本杂交产生的F1中,发现了一株黄色子粒植株B,其染色体及基因组成如图二。该植株出现的原因可能是___________________未分离。④植株B在减数第一次分裂过程中3条9号染色体会随机的移向细胞两极并最终形成含1条和2条9号染色体的配子,那么植株B能产生______种基因型的配子。(2)已知玉米的黄粒对紫粒为显性,抗病对不抗病为显性,控制上述两对性状的基因分别位于两对同源染色体上。某研究小组选择纯种紫粒抗病与黄粒不抗病植株为亲本杂交得到F1。F1自交及测交结果如下表:表现型杂交方式黄粒抗病紫粒抗病黄粒不抗病紫粒不抗病自交(后代)89830513865测交(后代)210207139131①上述玉米子粒颜色的遗传遵循_________定律,该定律的实质是_______。黄粒抗病、紫粒不抗病植株的形成是________________的结果。②分析以上数据可知,表现型为________________的植株明显偏离正常值。
参考答案一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1、B【解析】
分析题图:光合作用消耗二氧化碳的量属于总光合速率,先上升后下降,最适温度大概在25℃到30℃之间。呼吸作用产生二氧化碳的量属于呼吸速率,图中一直在上升;图中阴影部分代表光合作用与呼吸作用的差值表示净光合速率。【详解】A、由图可知:大于35℃时,光合作用消耗二氧化碳的量小于呼吸作用产生二氧化碳的量,说明光合速率小于呼吸速率,植物体不能生长,A错误;B、由图可知,25℃和30℃时该植物的CO2消耗量基本相等,B正确;C、大于35℃时,呼吸作用产生二氧化碳的量还在增加,说明呼吸速率的最适温度大于35℃,C错误;D、5℃-25℃,光合作用CO2消耗量一直大于呼吸作用产生二氧化碳的量,说明净光合速率大于0,该植物积累的有机物逐渐升高,D错误。故选B。2、C【解析】
分析曲线图:曲线图分别表示该动物细胞中一条染色体上DNA的含量变化及一个细胞中染色体组的变化,其中AB段是DNA复制形成的;BC段可表示有丝分裂前期和中期,也可以表示减数第一次分裂过程和减数第二次分裂前期、中期;CD段形成的原因是着丝点分裂;DE段表示有丝分裂后期和末期、减数第二次分裂后期和末期。【详解】A、在精、卵细胞形成过程中,AB段均发生染色体复制,每条染色体DNA含量加倍,但蛋白质不一定加倍,A错误;B、BC段包括减数第一次分裂的完成及减数第二次分裂后期前的时段,在形成精细胞的减数第一次分裂过程中,细胞质均等分配,而形成卵细胞的减数第一次分裂过程中,细胞质不均等分配,染色体及核DNA在形成精、卵细胞的减数第一次分裂过程中均为均等分配,B错误;C、C→D过程中每条染色体DNA含量的变化是由于着丝点分裂导致的,此时细胞中染色体加倍,染色体组也加倍,C正确;D、处于DE段的细胞可能为次级精母细胞、次级卵母细胞、极体、精细胞、卵细胞,卵细胞显著大于精细胞,D错误。故选C。3、D【解析】
A.种子萌发时细胞代谢旺盛,自由水含量多,细胞内结合水/自由水的比值,比休眠时低,A项错误;B.人体细胞在进行有氧呼吸时,每分解1摩尔的葡萄糖,则在线粒体基质中产生6摩尔的CO2,在线粒体内膜上消耗6摩尔的O2,人体细胞在进行无氧呼吸时,既无CO2的产生,也无O2的消耗,B项错误;C.神经细胞内K+浓度明显高于膜外,而Na+浓度比膜外低,静息电位的产生与维持主要是由于K+外流,动作电位产生的机制是Na+内流,所以K+/Na+的比值,动作电位时比静息电位时低,C项错误;D.光合作用的暗反应阶段,首先发生CO2的固定,即CO2与C5化合物结合生成C3,随后在光反应产生的ATP提供能量的前提下,C3被光反应的产物[H]还原,所以适宜条件下光合作用过程中C5/C3的比值,停止供应CO2后比停止前的高,D项正确。故选D。【定位】细胞内水与代谢、细胞呼吸、神经调节中电位的产生和光合作用4、C【解析】
核酸包括DNA和RNA两大类,DNA一般为双链结构,RNA一般为单链结构,RNA包括mRNA、rRNA和tRNA三类。【详解】A、纤维素作为细胞内的结构多糖,不参与细胞的能量供应,A错误;B、单链DNA和单链RNA分子中嘌呤数和嘧啶数不一定相等,B错误;C、磷脂是膜结构的组成成分,存在于所有的活细胞中,C正确;D、细胞内翻译过程中搬运氨基酸的是tRNA,不是蛋白质,D错误。故选C。5、C【解析】
血糖是指血液中葡萄糖的含量。维持血糖浓度的正常水平,需要神经系统和内分泌系统的协同作用。在内分泌系统中,胰岛素是现在已知的,唯一能降低血糖浓度的激素。【详解】A、为了排除无关变量的干扰,第4组应选择对胰岛素不敏感(注射胰岛素后血糖浓度无明显变化)的高血糖小鼠,A错误;B、小鼠对胰岛素不敏感,因此第1组的实验结果为高于正常,B错误;C、阿司匹林能恢复小鼠对胰岛素的敏感性,使小鼠的血糖浓度恢复正常,因此第3组的实验结果为正常,C正确;D、胰岛素为蛋白质,不能口服,会被消化道中的酶降解,胰岛素不能用饲喂的方式添加,D错误。故选C。6、B【解析】
据题文和选项的描述可知:本题考查学生对基因工程的基本操作程序的相关知识的识记和理解能力。【详解】构建基因表达载体时需要在目的基因前加上启动子,A错误;农杆菌的Ti质粒的T-DNA可转移至受体细胞,并整合到受体细胞的染色体DNA上,依据农杆菌的这一特点,采用农杆菌转化法,将目的基因插入Ti质粒的T-DNA上,可以将目的基因随机插入受体细胞的染色体DNA上,B正确;标记基因中可以有限制酶的识别位点,为了防止标记基因被破坏而失去作用,在构建基因表达载体时,使用的限制酶应该不具有识别标记基因中的限制酶的识别位点的能力,C错误;导入人胰岛素基因的大肠杆菌,因没有内质网和高尔基体,不能对胰岛素进行加工,所以不能直接生产出有活性的人胰岛素,D错误。二、综合题:本大题共4小题7、无菌水悬液70%酒精50-75℃吸附黑曲霉和苹果青霉CA调控细胞核发育(早期)囊胚胚胎分割胚胎移植核移植胚胎体外培养【解析】
基因工程是狭义的遗传工程,基因工程的基本原理是让人们感兴趣的基因(即目的基因)在宿主细胞中稳定高效地表达。为了实现基因工程的目标,通常要有多种工具酶、目的基因、载体和宿主细胞等基本要素,并按照一定的程序进行操作,它包括目的基因的获得、重组DNA的形成,重组DNA导入受体细胞也称(宿主)细胞、筛选含有目的基因的受体细胞和目的基因的表达等几个方面。基因表达载体的构建(即目的基因与运载体结合)是实施基因工程的第二步,也是基因工程的核心。其构建目的是使目的基因能在受体细胞中稳定存在,并且可以遗传给下一代,同时,使目的基因能够表达和发挥作用。胚胎工程是指对动物早期胚胎或配子所进行的多种显微操作和处理技术。包括体外受精、胚胎移植、胚胎分割移植、胚胎干细胞培养等技术。胚胎工程的许多技术,实际是在体外条件下,对动物自然受精和早期胚胎发育条件进行的模拟操作。【详解】(一)(1)为了尽量减少杂菌污染,图中物质A为无菌水。因为细菌密度较小,常处于悬浮液中,因此B过程应尽量取土壤浸出液的悬液。玻璃刮刀是涂布工具,使用之前需用高压蒸汽灭菌,使用前浸泡在70%酒精中。(2)α-淀粉酶的最适温度是50-75℃。用吸附法将α-淀粉酶固定在石英砂上,使其不溶于水,能增加其作用的稳定性。(3)黑曲霉和苹果青霉富含果胶酶,可以用来生产果胶酶。(4)A、固定化酶技术是使用物理或化学方法将酶固定在某种介质上,A错误;B、淀粉在α-淀粉酶的作用下可被分解成糊精,B错误;C、能使最多的水果成分溶解或分散在果汁中的条件,就是制作果汁的最佳条件,C正确;D、果胶不溶于乙醇,这是鉴别果胶的一种较好的方法,D错误。故选C。(二)(1)A、单独的基因不稳定易丢失,人生长激素基因转入奶牛体细胞前先要与载体DNA分子连接形成重组DNA分子,A正确;B、受体细胞一般选择受精卵,可以使用氯化钙处理增大细胞壁的通透性,B错误;C、受目前的技术限制,胚胎体外培养不能形成一个个体,C错误;D、生长激素产生于腺垂体,不是所有细胞都可以产生,D错误。故选A。(2)在转基因奶牛克隆繁殖过程中,由于卵母细胞的细胞质具有调控细胞核发育的功能,因此常选用卵母细胞作为受体细胞。为了提高移植成功率,通常将其培养发育到(早期)囊胚时期再进行移植。为快速繁殖此转基因奶牛,可将培养获得的重组胚胎进行胚胎分割处理,可得到多头遗传物质相同的奶牛。(3)目前,胚胎移植是胚胎工程中获得后代的唯一方法,除此之外,图示转基因奶牛培育过程中还用到了核移植、胚胎体外培养等现代生物技术。【点睛】熟悉基因工程和胚胎工程的原理及操作是解答本题的关键。8、95%的乙醇脱色果胶酶和果胶甲酯酶半乳糖醛酸一定量蔗糖对样品稀释,加入2,4-二硝基苯肼,然后用光电比色法测出光密度值,再利用预先制作的标准曲线算出样品中的维生素含量细口瓶保存、酒装满、瓶口密封物质的良性循环利用率套种充分利用土地和资源社会需求内部物质良性循环生态生态恢复【解析】
1、果胶酶的作用:能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层,使榨取果汁变得容易,也使果汁变得澄清。
2、农业生态工程是应用农业生态系统中物种共生与物质再生产的原理,多种成份相互协调和促进的功能原理,以及物质和能量多层次、多途径利用和转化的原理,采用系统工程的最优化方法而设计的分层次多级别物质的农业生态系统。3、农业生态工程的主要技术:①物质的良性循环技术;②洁净可再生的新能源开发技术:太阳能、沼气、风能、潮汐能、水电能;③种植业和畜牧业合理优化技术。【详解】(一)(1)利用猕猴桃直接制成的猕猴桃汁较为浑浊,加入95%的乙醇之后,会出现絮状物,说明含有较多的果胶。猕猴桃酒中的光合色素含量较高,为获得无色澄清的果汁,需要首先进行脱色处理,然后再加入果胶酶和果胶甲酯酶,将果胶分解为可溶性的半乳糖醛酸,使果汁澄清,同时提高出汁率。(2)制作出的猕猴桃汁,加入活化的酵母悬液,再加入一定量蔗糖,加少量蔗糖的目的是使酵母菌迅速发生作用,并提高果酒的酒精度或甜度(含糖量)。由于维生素C与2,4-二硝基苯肼作用可形成红色产物,因此若要测定发酵产生的猕猴桃酒中维C的含量,可对样品稀释,加入2,4-二硝基苯肼,然后用光电比色法测出光密度值,再利用预先制作的标准曲线算出样品中的维生素含量。(3)醋杆菌为需氧型,在缺氧的环境下不能生存,家庭制作的猕猴桃酒存放的过程中容易被醋杆菌污染,为防止变酸,可用细口瓶保存或将酒装满或将瓶口密封,保证容器内为无氧环境,即可防止醋杆菌污染。(二)(1)对城市生活垃圾进行减量化、无害化和资源化处理,将生活垃圾中的有机部分、人畜粪便等转化成优质生态复合肥,是物质的良性循环(物质循环利用)技术在城市生态系统中应用的具体体现。该技术能实现物质和能量的多级利用,提高能量的利用率。(2)针对我国北方地区,一年只种一茬小麦,热量有余,如果种两茬,则积温不足的问题,可以采用套种技术,提高农作物对阳光等环境资源的利用率。所以除了解决上述问题,该技术还有充分利用土地和资源的优点。(3)在农村地区,要根据当地的土地资源、水资源等实际情况,合理优化种植业和畜牧业的产业结构。优化过程中需要针对当地的粮油肉蛋奶等的社会需求,以农业生态系统内部物质良性循环为基础,尽量减少外部的化肥和农药,以求最大的经济效益和生态效应。(4)生态恢复工程指通过研究生态系统退化的原因,利用生态学、系统学、工程学的方法实现退化生态系统恢复与重建,以使一个生态系统恢复到较接近其受干扰前的状态的工程。所以在矿山废弃地,应该根据当地生态条件,积极发展草业、木业或林业的生态恢复工程,使其尽快恢复到受干扰前的状态。【点睛】本题考查果酒、果醋的制作和生态工程的相关知识,意在考查考生对所学知识的综合运用能力。9、不存在传出神经末梢及其支配的毒腺囊收缩肌神经一体液调节毒蛇头部被剪下后数分钟内,各部分细胞仍然存活,分泌毒液的反射弧保持完整。人体靠近毒蛇舌头红外线感知细胞接受温度刺激,产生兴奋,可以完成兴奋在反射弧的传递和传导,从而喷射毒液【解析】
由图可知,蛇喷射毒液的过程属于神经调节,最终依赖毒腺囊收缩肌的活动将毒液喷射出去。【详解】(1)蛇属于变温动物,仅能靠自身行为来调节体温或从外界环境中吸收热量来提高自身的体温,故体内不存在自身调节体温的机制。(2)依据效应器的定义,可知该过程的效应器为传出神经末梢及其所支配的毒腺囊收缩肌。(3)人体恐惧感的产生是在最高级神经中枢“大脑皮层”,该过程存在神经调节。机体甲状腺激素、肾上腺皮质激素的分泌受到神经系统的分级调节,并且存在反馈调节。肾上腺素的分泌受到神经调节,故机体发生上述变化的调节方式是神经一体液调节。(4)毒蛇头部被剪下后数分钟内,各部分细胞仍然存活,分泌毒液的反射弧保持完整。人体靠近,毒蛇舌头红外线感知细胞接受温度刺激,产生兴奋,可以完成兴奋在反射弧的传导和传递,从而喷射毒液。【点睛】本题结合模式图,考查体温调节、神经调节和体液调节的相关知识,要求考生掌握体温调节的原理、神经调节和体液调节的途径,能分析模式图并从中提取有效信息答题,属于考纲识记和理解层次的考查。10、脲酶(分解尿素的酶)氨(NH3)凝固剂酚红检测培养基平板灭菌是否合格2.7×118低【解析】
本题主要考查微生物的培养、分解尿素的细菌的鉴定等知识点。由于细菌分解在尿素的过程中合成脲酶,脲酶将尿素分解成氨,会使培养基碱性增强,PH升高,所以可以用检测pH的变化的方法来判断尿素是否被分解,可在培养基中加入酚红指示剂,尿素被分解后产生氨,PH升高,指示剂变红。【详解】(1)分解尿素的微生物含有脲酶(分解尿素的酶),因此,配制培养基时以尿素作为唯一氮源,尿素会被分解成氨(NH3)使培养基的碱性增强。
(2)配制培养基时,需添加琼脂,琼脂起凝固剂作用;培养基中添加酚红作为指示剂,可使目标菌落的周围产生红色环带。(3)该小组在接种前,随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间,这样做的目的是检测培养基平板灭菌是否合格;然后将1mL瘤胃样液稀释1111倍,在3个平板上用涂布法分别接入1.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板的菌落数分别为29、27和25,因此据此可得出每升瘤胃样液中分解尿素的(1L=1111m
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