DB3311∕T 310─2025 荒野茶管护技术规范

ICS67.140.10

CCSX55

3311

浙江省丽水市地方标准

DB3311/T310—2025

荒野茶管护技术规范

2025-04-16发布2025-05-16实施

丽水市市场监督管理局  发布

DB3311/T310—2025

目次

前言.......................................................................................................................................................................II

1范围...................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件...............................................................................................................................................1

3术语和定义.......................................................................................................................................................1

4产地环境...........................................................................................................................................................1

5生态维护...........................................................................................................................................................1

植被修复...................................................................................................................................................1

土壤管理...................................................................................................................................................1

林地清理...................................................................................................................................................1

6资源调查...........................................................................................................................................................2

7茶树管护...........................................................................................................................................................2

修剪...........................................................................................................................................................2

加固支撑...................................................................................................................................................2

病虫害防治...............................................................................................................................................2

茶叶采集...................................................................................................................................................2

档案管理...................................................................................................................................................2

8追溯管理...........................................................................................................................................................2

附录A（资料性）荒野茶资源调查记录表.....................................................................................................3

I

DB3311/T310—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由丽水市农业农村局提出、归口并组织实施。

本文件起草单位浙江庆元藏韵农业科技有限公司、中国农业科学院茶叶研究所、丽水市经济作物总

站、庆元县农业产业服务中心、庆元县土肥植保能源中心、庆元县沁园高山茶业专业合作社。

本文件主要起草人吴伟珍、叶建军、张君媚、田芦明、周秋慧、李鑫、张少博、谢淑玲、吴远付、

毛清平。

II

DB3311/T310—2025

荒野茶管护技术规范

1范围

本文件规定了荒野茶的术语和定义、产地环境、生态维护、资源调查、茶树管护、追溯管理等内容。

本文件适用于荒野茶的管理与维护。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095-2012环境空气质量标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

荒野茶

海拔500m以上自然生境中生长的，树龄50年以上野生或野放茶树。

4产地环境

应远离污染源，距交通干线1000m以上，距生产生活区300m以上，环境空气质量应符合GB3095-2012

中一类区的要求。

5生态维护

植被修复

5.1.1应保留茶园周边原有植被。

5.1.2周边植被遭破坏的区域，应蓄养天然林。

土壤管理

5.2.1宜采取种植绿肥等合理培肥措施，稳定或提高土壤有机质含量。

5.2.2不应使用化肥、农药等。

林地清理

及时清除枯死树木、宿根树桩和倒伏树木等，减少白蚁等害虫栖息场所。

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DB3311/T310—2025

6资源调查

应调查、记录荒野茶树种、分布、数量、生长状况、权属等情况，并建立荒野茶资源数据库。记录

表格式见附录A。

7茶树管护

修剪

剪除或锯掉病虫枝、受伤枝、枯枝、植物寄生枝等，保留健壮枝。宜对覆阴树进行修枝或清理，郁

闭度宜0.3～0.4。

加固支撑

树干中空、树体有明显倾斜或易遭受自然灾害影响折断的茶树应进行加固支撑，材料宜选择木竹等

环保低碳材料。

病虫害防治

应及时清除病叶，改善通风透光条件。宜利用天敌（如瓢虫、寄生蜂）进行生物防治，或者以人工

捕杀、诱虫灯、色板等进行物理防治。

茶叶采集

宜在每年春季手工采摘1次，采后不宜进行人工干预。

档案管理

应建立茶树管护档案，记录茶树生长状况、病虫害防治情况及采摘量等内容。

8追溯管理

宜使用省级追溯平台开展电子化追溯管理。

追溯信息应覆盖茶树管护和采集过程，信息录入应及时、真实。

2

DB3311/T310—2025

A

A

附录A

（资料性）

荒野茶资源调查记录表

荒野茶调查记录表见表A.1。

表A.1荒野茶资源调查记录表

中文名拉丁学名

编号a起源口野生口栽培

县乡镇村(小地名)

位置N:（WGS-84坐标系）海

m

E:（WGS-84坐标系）拔

分布格局和（1）单株聚集连片(≥10株)（2）地旁水旁山林

权属（3）纯林混交（4）自留山集体林国有林缓冲区核心区。

管理措施修枝加固水肥管理土壤改良病虫害管理其他

利用方式采叶采种科学实验未利用其他

坡向b坡度坡位脊上中下谷底平地

生活环境很好较好一般较差恶劣