2025年生鲜冷链冷链服务监督协议合同

2025年生鲜冷链冷链服务监督协议合同甲方（委托监督方）：________________________地址：____________________________________法定代表人/授权代表：____________________联系方式：________________________________乙方（被监督方）：________________________地址：____________________________________法定代表人/授权代表：____________________联系方式：________________________________合同编号：SCJL-2025-甲方简称-乙方简称-001签订时间：2025年____月____日签订地点：________________________________###一、鉴于条款甲方为生鲜产品（含蔬菜、水果、肉类、水产、乳制品等）的生产/销售/采购方，对冷链服务有严格质量控制需求；乙方具备《食品经营许可证》《道路运输经营许可证》等相关资质，承诺提供符合国家标准的生鲜冷链服务；双方已签订《2025年生鲜冷链服务合同》（基础服务合同），本协议为补充，与基础合同具有同等法律效力。###二、定义条款1.生鲜冷链服务：指甲乙双方在基础合同中约定的生鲜产品仓储、运输、配送等环节的温度控制、包装、装卸、信息追溯等一体化服务。2.监督：指甲方或甲方委托的第三方机构依据本协议及国家相关标准，对乙方冷链服务的合规性、有效性进行的检查、审核、数据采集等行为。3.冷链温度控制：指根据生鲜产品特性，在仓储、运输、配送过程中将温度控制在规定范围内的操作，具体温度标准见第四条。4.不合格品：指因乙方服务原因导致或可能导致变质、损坏、不符合食品安全标准的生鲜产品。5.异常事件：指冷链服务过程中发生的温度偏离规定范围、设备故障、货物丢失/损坏、客户投诉等可能影响生鲜产品质量的事件。###三、监督内容与范围####（一）温度控制监督1.仓储环节-冷库温度实时监控：乙方需在甲方指定冷库安装经甲方认可的温控系统，确保冷藏库温度控制在2-8℃、冷冻库-18℃以下、冰鲜品0-4℃，数据上传频率不低于每小时1次，甲方有权实时查看。-温度记录完整性：乙方需保存冷库温度记录、出入库温度检测记录（含产品入库时中心温度、环境温度），记录保存期限不少于2年。-温度异常处理：冷库温度超出规定范围±1℃时，乙方需在30分钟内启动应急措施（如启动备用制冷设备、转移货物），并在1小时内通知甲方。2.运输环节-运输工具温控：冷藏车/冷藏箱需配备GPS定位及实时温传设备，确保运输全程温度符合产品要求，温度波动范围不超过±1℃。-装卸环节温度控制：产品装卸时，环境温度与产品温度差不超过5℃，装卸时间不超过30分钟（夏季高温时不超过20分钟）。-在途温度记录：乙方需提供每批次运输的温度曲线记录（含最高/最低温度、偏离时长等），作为结算及质量追溯依据。3.配送环节-最后一公里温控：配送车辆需配备蓄冷剂，确保末端配送温度符合要求，保温箱内温度监测点不少于2个。-收货人确认：配送时需记录收货人温度验收情况（如签字确认“温度正常”或“异常”），并同步上传至甲方系统。####（二）仓储与运输条件监督1.仓库管理-仓库资质：乙方冷库需符合《冷库设计规范》（GB50072-2010），具备有效的《食品经营许可证》《卫生许可证》。-卫生条件：仓库内需定期清洁消毒（每周至少1次），防鼠、防虫、防霉措施到位，不得存放与生鲜产品无关的物品。-分区管理：不同品类、不同温度要求的生鲜产品需分区存放，并有明显标识。2.运输工具管理-车辆资质：冷藏车需具备《道路运输证》，制冷设备需定期维护（每季度提供维护记录）。-车辆清洁：运输前需对车厢/冷藏箱进行清洁消毒，无异味、无残留物。-装载规范：产品装载需留有空隙确保冷空气循环，不得超载、挤压生鲜产品。####（三）包装与标识监督1.包装材料：乙方需使用符合食品安全标准的保温包装材料（如EPS保温箱、相变材料蓄冷剂），包装材料需具备保温性能（经测试，保温箱内温度在常温下6小时内波动不超过±2℃）。2.产品标识：每个包装单元需清晰标注产品名称、生产日期/批号、温度要求、保质期、收货方信息，并粘贴“冷链追溯”二维码（关联至温度记录、物流轨迹等信息）。####（四）人员与操作监督1.人员资质：乙方冷链操作人员（如仓库管理员、司机、配送员）需持有健康证，接受过冷链操作培训（提供培训记录）。2.操作规范：乙方需制定《冷链操作手册》，明确各环节操作流程（如入库验收、温度检测、装载规范、应急处理等），并接受甲方抽查。####（五）应急处理监督1.应急预案：乙方需制定《冷链服务应急预案》，明确设备故障、断电、交通事故、温度异常等事件的响应流程（如30分钟内通知甲方、2小时内启动补救措施、24小时内提交事件报告）。2.应急演练：每季度至少组织1次应急演练（如断电后启动备用发电机、温度超标后转移货物），演练记录需提交甲方备案。####（六）信息追溯监督1.追溯系统：乙方需建立或接入甲方认可的冷链追溯平台，实现“从产地到餐桌”全流程信息可追溯，包括产品信息、温控数据、物流轨迹、责任人等。2.数据共享：甲方有权随时通过追溯平台查询乙方服务数据，乙方需确保数据真实、准确、完整，不得篡改或删除。###四、监督方式与流程####（一）日常监督1.远程监控：甲方通过乙方提供的温控平台、追溯系统实时查看冷链服务数据，发现异常立即通知乙方。2.数据报送：乙方需每日9:00前向甲方提交前日《冷链服务日报》（含各批次产品温度记录、出入库量、异常事件处理情况），每周一提交《周报》（含月度温度达标率、货损率分析），每年1月31日前提交《年度服务报告》。####（二）现场检查1.检查频率：甲方每月至少进行1次现场检查（可提前3日通知乙方，突击检查不少于2次/年）。2.检查内容：冷库温度记录、运输工具维护记录、操作人员资质、包装材料质量、应急设备状态等。3.检查流程：-甲方检查人员出示《监督检查授权书》；-乙方配合检查，提供相关资料；-检查结束后，双方签署《现场检查记录单》，列明发现问题及整改要求。####（三）第三方监督1.检测机构：甲方有权委托第三方检测机构对乙方冷链服务进行抽样检测（如温度记录真实性、包装保温性能），检测费用由乙方承担（除非检测结果合格）。2.检测频率：每季度至少1次，具体项目由甲方确定。####（四）投诉与反馈监督1.客户投诉：甲方或甲方客户发现生鲜产品因冷链问题出现变质、损坏等，需及时向乙方投诉（电话/书面），乙方需在24小时内响应，48小时内给出处理方案。2.投诉记录：乙方需建立《客户投诉台账》，记录投诉内容、处理过程、结果，并每月向甲方提交《投诉处理报告》。###五、双方的权利与义务####（一）甲方的权利与义务1.权利：-对乙方冷链服务进行监督、检查，要求乙方提供相关资料（如温度记录、维护记录）。-对乙方服务不合格的，有权要求乙方限期整改，情节严重的有权解除基础服务合同及本协议。-因乙方服务导致甲方损失的，有权要求乙方赔偿（包括直接损失、间接损失及甲方客户的赔偿）。2.义务：-提前向乙方明确生鲜产品的温控要求、包装标准、服务流程等。-按约定向乙方支付服务费用（基础服务合同中明确）。-对乙方提供的商业秘密（如成本数据、客户信息）承担保密义务。####（二）乙方的权利与义务1.权利：-要求甲方提供必要的配合（如提供产品入库信息、检查场地）。-对甲方的监督异议，有权在收到通知后3日内提出书面申诉，甲方需在5日内答复。2.义务：-严格按照本协议及基础服务合同提供冷链服务，确保符合国家及行业标准。-配合甲方及第三方的监督、检查，提供真实、完整的资料。-对监督中发现的问题，在甲方要求的期限内完成整改（一般问题不超过3日，重大问题不超过7日）。-对甲方提供的商业秘密（如产品配方、销售数据）承担保密义务。###六、服务标准与质量要求1.温度达标率：全年冷链服务温度达标率不低于99.5%（温度记录符合第三条规定的范围）。2.货损率：因乙方服务原因导致的生鲜产品货损率不超过0.3%（按货值计算，具体标准按产品品类调整）。3.响应时效：对甲方通知的温度异常、客户投诉等，响应时间不超过30分钟，处理方案提交时间不超过2小时。4.追溯信息完整率：冷链追溯平台信息完整率100%，包括产品信息、温控数据、物流轨迹等。5.合规性：乙方服务需符合《食品安全法》《冷库管理规范》（GB31605-2020）《食品冷链物流卫生规范》（GB31605-2020）等法律法规及标准。###七、违约责任1.温度控制违约：-单次温度偏离规定范围±1℃-2℃，且持续时间不超过2小时的，乙方需向甲方支付违约金____元/次（如基础服务合同金额的1%）。-温度偏离超过±2℃或持续时间超过2小时的，视为严重违约，乙方需向甲方支付违约金____元/次（如基础服务合同金额的5%），并赔偿甲方因此造成的全部损失。-因温度超标导致产品批量变质（货值超过____元），甲方有权解除基础服务合同及本协议，乙方需退还已收取的服务费用，并支付合同金额20%的违约金。2.拒绝或阻挠监督：-乙方无正当理由拒绝甲方或第三方检查的，每次支付违约金____元。-乙方提供虚假数据、记录的，视为严重违约，按本条第1款“严重违约”处理。3.应急处理违约：-未按本协议规定通知甲方异常事件的，每次支付违约金____元。-应急措施不当导致损失扩大的，乙方需对扩大部分损失承担赔偿责任。4.信息追溯违约：-追溯信息缺失或错误的，每批次支付违约金____元。-篡改、删除追溯数据的，视为严重违约，按本条第1款“严重违约”处理。5.其他违约：-乙方未按约定时间提交日报、周报、年报的，每延迟1日支付违约金____元。-乙方违反保密义务的，需向甲方支付____元违约金，并赔偿因此造成的损失。###八、不可抗力1.不可抗力定义：指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为、重大公共卫生事件等。2.通知义务：发生不可抗力后，乙方需在24小时内通知甲方，并提供相关部门出具的证明文件。3.责任免除：因不可抗力导致乙方无法履行本协议的，不承担违约责任，但需采取减损措施，并及时告知甲方。4.协议变更/解除：不可抗力持续超过30日的，双方可协商变更或解除本协议。###九、协议期限本协议有效期自2025年1月1日起至2025年12月31日止，期满前30日内，双方如无异议可续签，续签需以书面形式确认。###十、争议解决1.协商：本协议履行过程中发生的争议，双方应友好协商解决。2.调解/仲裁/诉讼：协商不成的，任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼，或提交____仲裁委员会（如中国国际经济贸易仲裁委员会）按其仲裁规则进行仲裁（二选一）。###十一、通知与送达1.通知方式：双方通过书面函件、电子邮件、快递（需签收）或双方确认的其他方式发送通知。2.送达地址：-甲方：________________________，收件人：________________，联系电话：________________，电子邮箱：________________。-乙方：________________________，收件人：________________，联系电话：________________，电子邮箱：________________。3.地址变更：一方变更送达地址需提前7日书面通知对方，否则视为原地址有效，因地址变更导致的通知未送达，由变更方自行承担责任。###十二、其他条款1.协议完整性：本协议构成双方就冷链服务监督事宜的完整合意，取代之前的所有口头或书面约定。2.协议修改：本协议修改需经双方书面同意，任何修改均需作为本协议的组成部分。3.协议转让：未