2025年食品加工委托合同（代工生产）

2025年食品加工委托合同（代工生产）合同编号：[FPOM-2025-XXX]签订地点：[XX市XX区]签订日期：2025年月日甲方（委托方）：[公司全称]法定代表人/授权代表：地址：联系电话：统一社会信用代码：乙方（受托方/代工厂）：[公司全称]法定代表人/授权代表：地址：联系电话：统一社会信用代码：鉴于：1.甲方拥有“[甲方品牌/产品名称]”系列食品（以下简称“代工产品”）的商标权、销售权及最终产品所有权（或相关授权）。2.乙方具备合法的食品生产资质、相应的生产技术、设备和管理能力，能够按照甲方的要求完成代工产品的生产。3.甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，就甲方委托乙方生产代工产品事宜，达成如下协议，以资共同遵守。第一条定义与解释1.1“代工产品”：指甲方委托乙方生产的、使用甲方指定品牌、配方、包装的食品，具体品名为：[产品名称A]、[产品名称B]等，具体规格、口味、包装形式、执行标准等详见本合同第二条。1.2“原材料”：指用于生产代工产品的所有原料，包括主要原料、辅料、包装材料等。其质量标准、供应商选择等由双方约定（详见本合同第四条）。1.3“技术文件”：指甲方提供的与代工产品生产相关的配方、工艺流程、操作规程、质量标准、检验方法、包装要求、标签标识规范等书面或电子文件。1.4“生产批次”：指在特定生产周期内，使用相同配方、相同批次原材料生产的具有相同标识的一批代工产品。1.5“交货地点”：指甲方指定乙方交付代工产品的地点，具体为：[甲方详细地址或甲方指定的第三方仓库]。1.6“验收合格”：指甲方或其指定的第三方按照本合同约定的质量标准和验收程序对代工产品进行检验，结果符合合同约定。第二条委托加工内容与要求2.1产品信息：*产品名称：[产品名称A]、[产品名称B]*规格/型号：[例如：净含量XXX克/袋，XXX毫升/瓶]*flavor/口味：[例如：原味、草莓味、巧克力味]*包装形式及规格：[例如：复合膜袋装、玻璃瓶装、纸盒装，每箱XX件]*预计年产量/月均产量：[例如：年产量XXX吨，月均产量XXX吨]（可设定区间或最低保证量）*质量标准：执行标准[国家标准编号/行业标准编号/企业标准编号]，及甲方提供的《技术文件》中的具体要求。若暂无明确标准，双方应在本合同签订前共同确认《代工产品临时技术要求》，作为生产验收依据，具体包括但不限于：*感官指标：色泽、滋味、气味、组织状态等应符合[具体描述]。*理化指标：蛋白质、脂肪、水分、酸价、过氧化值、[其他关键指标]等应符合[具体数值范围]。*微生物指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌等应符合[具体标准]。*食品添加剂使用应符合GB2760的规定，具体添加品种及用量为[具体列表或说明]。2.2生产与加工：*乙方应严格按照甲方提供的《技术文件》（若有）及双方确认的工艺流程进行生产。*乙方应建立完善的生产过程质量控制体系（如HACCP、ISO22000等，或双方约定的具体控制点），确保生产过程符合食品安全法规及合同要求。*乙方应保留每批次产品的生产记录，包括原料使用、生产参数、操作人员、检验结果等，记录保存期限不少于产品保质期外加6个月。2.3商标与标识使用：*甲方授权乙方在本合同约定的代工产品生产范围内使用甲方的商标、商号、标识及特有的包装装潢，但仅限于生产本合同约定的代工产品，不得作其他任何用途。*乙方应保证甲方商标等知识产权的使用不侵犯任何第三方权利，并配合甲方进行必要的商标标识备案（如需）。*代工产品的标签、说明书应符合《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，并经甲方书面确认后方可使用，内容包括但不限于：产品名称、配料表、净含量、生产者信息、生产日期、保质期、储存条件、产品标准代号、质量等级、生产许可证编号等。第三条质量标准与验收3.1质量标准：代工产品的质量标准以本合同第二条约定的标准为准。甲方有权根据市场需求或产品升级，提前[30]日书面通知乙方更新质量标准，乙方应在合理期限内确认是否能够执行，双方协商一致后签订书面补充协议。3.2原料验收：乙方应对甲方提供的原材料（或乙方采购并经甲方确认的原材料）进行入库检验，确保符合合同约定的质量标准。不合格原料有权拒用，并立即通知甲方。3.3过程检验：乙方在生产过程中应进行自检和互检，确保生产过程处于受控状态，及时发现并纠正偏差。3.4成品检验：*乙方应在每批次代工产品生产完成后，按照约定的质量标准和检验方法进行出厂检验，并出具《检验报告》。*甲方有权对代工产品的生产过程进行监督检查，并有权对乙方生产的代工产品进行随机抽检或委托第三方检验机构进行检验。检验费用由[甲方承担，若因乙方质量问题导致则由乙方承担]。*检验结果判定：*若检验合格，甲方应在收到《检验报告》及产品后[7]个工作日内书面或邮件确认。*若检验不合格，甲方应在[3]个工作日内向乙方提出书面异议，双方共同取样复检。复检不合格的，乙方应在甲方要求的期限内负责返工、挑选、降价处理或退货，由此产生的费用（包括运输、仓储、检验等）及给甲方造成的损失由乙方承担。3.5质量争议：对于产品质量争议，双方可协商解决，或共同委托双方认可的第三方权威机构进行仲裁检验，检验结果为最终依据。第四条原材料、包装材料供应与管理4.1供应方式：*方案一（甲方提供）：甲方负责采购并供应所有原材料、包装材料。甲方应提前[7-15]日向乙方发出《物料采购订单》，乙方应在订单约定的日期内接收物料。乙方对入库物料进行数量核对和质量抽检，如有异议应在[3]日内书面通知甲方。*方案二（乙方采购，甲方指定/确认）：乙方负责采购原材料、包装材料，但供应商、品牌、规格、质量标准等需经甲方事先书面确认。乙方应确保采购的物料符合合同约定的质量要求，并向甲方提供供应商资质证明及每批物料的检验报告。*方案三（部分甲方提供，部分乙方采购）：[具体约定哪些由甲方提供，哪些由乙方采购及确认方式]。4.2物料管理：*乙方应建立严格的物料入库、存储、领用、管理制度，确保物料在存储过程中不受污染、不变质、不损坏。*乙方应遵循“先进先出”（FIFO）原则使用物料。*对于甲方提供的物料，乙方应妥善保管，如有遗失、损坏或因保管不当导致的变质，应承担赔偿责任。4.3物料损耗：生产过程中正常发生的物料损耗率应控制在双方约定的范围内[例如：≤%]，超出部分由[乙方承担，若甲方提供物料则合理分担或由乙方承担超出部分]。第五条生产计划与进度5.1生产计划：甲方应根据市场需求，提前[15-30]日向乙方提供《月度生产计划》和《批次生产指令》，明确产品名称、规格、数量、交货日期等。5.2生产确认：乙方应在收到《批次生产指令》后[3-5]个工作日内书面确认，并反馈预计生产完成时间。如无法按时完成，应提前通知甲方，双方协商调整交货期。5.3进度协调：乙方应合理安排生产，确保按计划完成。甲方有权了解生产进度，乙方应予以配合并提供必要的信息。如因甲方原因（如延迟提供技术文件、物料等）导致生产延误，交货期相应顺延。第六条交货与验收6.1交货数量：每批次交货数量应与《批次生产指令》约定的数量基本一致，允许[±%]的合理波动。6.2交货时间：乙方应按照《批次生产指令》约定的交货日期将代工产品交付至甲方指定的交货地点。6.3交货方式：由乙方负责运输并承担运费[或：由甲方自提，运费由甲方承担/双方另行约定]。运输过程中应确保产品包装完好、不受污染、符合储存条件。6.4货物验收：*数量验收：甲方或其收货人在交货地点对产品数量进行清点核对。*外观及包装验收：检查产品外包装是否完好、标识是否清晰正确、有无破损、泄漏、污染等情况。*文件交付：乙方应随货交付《出厂检验报告》、批次质量跟踪记录、出货清单等。*初步验收：甲方在收到货物后[7]个工作日内完成初步验收。初步验收合格的，视为乙方已完成交货义务。初步验收不合格的，甲方有权拒收，乙方应在甲方要求的期限内负责更换或补足。6.5最终验收：代工产品的最终验收以本合同第三条约定的质量标准和验收程序为准。最终验收不通过的，按本合同第三条第四款处理。第七条合同价款与支付7.1加工费（代工费）：代工产品的加工费按以下第[]种方式计算：*方式一：按产品规格/重量计算：[产品名称A]：[金额]元/吨/箱/公斤；[产品名称B]：[金额]元/吨/箱/公斤。*方式二：按批次固定费用计算：每批次[产品名称]，加工费为[金额]元。*方式三：按成本加成方式计算：加工费=（甲方提供的物料成本+乙方采购的经确认的物料成本）×（1+[约定利润率%]）。双方应定期对物料成本进行核对。*价格调整机制：[如约定，可约定原材料价格波动超过一定幅度时，双方可协商调整加工费]。7.2合同总价：本合同预计总加工费为[金额]元（大写：人民币元整），此金额仅为估算，实际以双方确认的《批次生产指令》和实际交货数量计算的加工费为准。7.3支付方式：*预付款：本合同生效后[3]个工作日内，甲方向乙方支付合同总价（或首批次加工费）的[30%]作为预付款，即[金额]元。*到货款：每批次代工产品经甲方最终验收合格后[15-30]个工作日内，甲方向乙方支付该批次加工费的[70%]。*质保金：每批次加工费的[5-10%]作为质量保证金，在甲方最终验收合格后[3-6]个月，且无质量异议的情况下支付。*支付方式：银行转账至乙方指定账户。*开具发票：乙方在收到每笔款项前，应向甲方提供合法有效的[增值税专用/普通]发票。7.4逾期支付：甲方逾期支付款项的，应按逾期金额的[每日万分之五]向乙方支付违约金。但乙方提供虚假发票或存在其他违约情形导致甲方延迟支付的除外。第八条双方权利与义务8.1甲方的权利与义务：*权利：*有权对乙方的生产过程、质量控制进行监督检查。*有权对代工产品进行检验，对不合格产品提出异议和处理要求。*有要求乙方保守商业秘密的权利。*有按合同约定支付价款的权利。*义务：*及时向乙方提供完整、准确、有效的《技术文件》和《生产计划》。*按合同约定及时供应原材料（如约定由甲方供应）或确认乙方采购的物料。*及时进行验收并支付价款。*不得向乙方提供违反法律法规或食品安全标准的原料或要求。*尊乙方的知识产权（乙方非甲方提供的自有技术）。8.2乙方的权利与义务：*权利：*有权按合同约定收取加工费。*有权要求甲方提供必要的技术资料和生产配合。*有权对甲方提供的物料进行检验，不合格的有权拒收。*义务：*严格按照甲方《技术文件》和合同要求组织生产，保证产品质量。*建立健全生产管理制度、质量保证体系和食品安全追溯体系。*保守甲方的商业秘密（包括但不限于技术文件、配方、客户信息、生产数据等），未经甲方书面许可，不得向任何第三方泄露。*不得将甲方的商标、标识等用于本合同约定以外的任何产品或用途。*接受甲方的监督检查，并提供必要的生产记录和资料。*确保生产过程符合国家及地方关于食品生产、安全、环保等法律法规的要求。*承担因自身原因（包括但不限于生产不当、质量控制不严、物料问题等）导致的产品质量不合格、召回等所造成的一切损失和法律责任。第九条保密条款9.1保密信息：本合同所述“保密信息”包括但不限于：技术文件、配方、工艺流程、客户名单、营销策略、成本数据、生产计划、本合同内容及双方在合作过程中知悉的对方任何未公开的商业秘密和技术信息。9.2保密义务：双方应对保密信息严格保密，未经信息所有方书面同意，不得向任何第三方泄露、转让、许可使用或用于本合同目的以外的其他用途。9.3保密期限：本保密义务自本合同生效之日起生效，至本合同终止或解除后[3]年内持续有效。9.4例外情形：下列情况不受保密义务限制：*在披露前已为接收方合法持有的信息；*非因接收方的过错而成为公知信息的信息；*接收方从有权披露该信息的第三方合法获得的信息；*法律法规要求披露或司法、行政主管机关强制要求披露的信息。第十条知识产权10.1甲方知识产权：甲方提供给乙方的所有技术文件、商标、商号、标识、专利等知识产权，其所有权归甲方所有。乙方仅在为履行本合同之目的范围内享有有限使用权。10.2乙方知识产权：乙方在履行本合同过程中独立开发或拥有且与代工产品无关的知识产权，仍归乙方所有。10.3侵权责任：若乙方生产过程或提供的产品侵犯了任何第三方的知识产权，由乙方承担全部法律责任并赔偿甲方因此遭受的损失。若因甲方提供的技术文件等侵犯第三方知识产权，则由甲方承担责任。10.4成果归属：对于双方在合作过程中共同开发的知识产权，其归属由双方另行协商并书面约定。第十一条违约责任11.1乙方违约：*产品质量不合格：乙方交付的代工产品经检验不合格，乙方应在甲方要求的期限内负责返工、挑选、降价处理或退货，并承担由此产生的全部费用（包括运输、仓储、检验等）。若因产品质量问题给甲方或消费者造成人身损害或财产损失，乙方应承担全部赔偿责任，并赔偿甲方的商誉损失。*逾期交货：乙方逾期交付代工产品的，每逾期一日，应按该批次加工总金额的[每日万分之五]向甲方支付违约金，逾期超过[15]日，甲方有权解除该批次订单或解除本合同，乙方应退还甲方已支付款项，并赔偿甲方因此遭受的损失。*擅自使用甲方知识产权：乙方擅自将甲方的商标、标识等用于本合同约定范围以外的，甲方有权要求乙方立即停止侵权行为，消除影响，并赔偿甲方经济损失（包括商誉损失）。*泄露商业秘密：乙方违反本合同保密条款，应向甲方支付[合同总金额的10%]元的违约金，若违约金不足以弥补甲方损失的，甲方有权要求乙方赔偿全部损失。*其他违约行为：乙方违反本合同其他约定的，应向甲方支付[合同总金额的5%]元的违约金，并赔偿因此给甲方造成的实际损失。11.2甲方违约：*逾期付款：甲方逾期支付加工费的，每逾期一日，应按逾期金额的[每日万分之五]向乙方支付违约金。*延迟提供技术文件/物料：因甲方原因延迟提供《技术文件》或物料（如约定由甲方提供）导致乙方无法按时生产的，交货期相应顺延，甲方应赔偿乙方因此产生的合理损失（如停工损失、仓储费等）。*其他违约行为：甲方违反本合同其他约定的，应向乙方支付[合同总金额的5%]元的违约金，并赔偿因此给乙方造成的实际损失。11.3不可抗力：因不可抗力（如地震、台风、洪水、战争、政策调整等）导致合同无法履行的，受不可抗力影响的一方应及时通知对方，并提供相关证明，根据不可抗力的影响，部分或全部免除责任，但法律另有规定的除外。第十二条合同的变更、解除与终止12.1变更：本合同履行过程中，任何变更需经双方协商一致并签订书面补充协议。12.2解除：*协商解除：经双方协商一致，可以解除本合同。*单方解除：一方严重违约，导致合同目的无法实现的，守约方有权书面通知对方解除本合同。例如：乙方多次出现严重质量问题；甲方逾期付款超过[30]日且催告后仍不支付等。12.3终止：本合同因履行完毕、双方协商一致解除或依法终止而终止。12.4后续处理：合同终止或解除后，乙方应在[15]日