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文档简介

会餐安全协议书甲方:[甲方姓名/单位名称]统一社会信用代码:[甲方代码]法定代表人:[甲方代表姓名]地址:[甲方地址]联系方式:[甲方联系电话]乙方:[乙方姓名/单位名称]统一社会信用代码:[乙方代码]法定代表人:[乙方代表姓名]地址:[乙方地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲方将组织会餐活动,乙方具备提供相关餐饮服务及保障会餐安全的能力,为明确双方权利义务,确保会餐活动安全、顺利进行,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方经友好协商,达成如下协议:一、会餐活动基本情况1.会餐时间:[具体年月日时分至年月日时分]2.会餐地点详细地址:[具体地点]3.会餐人数:预计[X]人,实际人数以活动当天签到为准。4.会餐内容:包括但不限于[具体菜品名称1]、[具体菜品名称......二、标的物或服务具体描述1.乙方负责提供本次会餐活动所需的餐饮服务,具体包括但不限于食材采购、食品加工制作、餐具提供及清洗消毒、现场餐饮服务人员配备等。2.食材要求:乙方所选用的食材应符合国家食品安全标准,新鲜、无变质、无污染,并提供食材的来源证明及检验检疫合格证明。禁止使用过期、变质、有毒有害及未经检验检疫的食材。3.食品加工制作要求:乙方应按照国家餐饮服务规范进行食品加工制作,确保食品煮熟煮透,生熟分开,避免交叉污染。食品添加剂的使用应符合国家标准,不得超范围、超剂量使用。4.餐具要求:乙方提供的餐具应清洁、卫生,经过严格的清洗消毒程序,确保无残留洗涤剂、消毒剂及其他有害物质。5.餐饮服务人员要求:乙方配备的餐饮服务人员应持有有效的健康证明,具备良好的卫生习惯和服务意识。服务人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。三、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方提供的餐饮服务进行监督检查,提出合理的意见和建议。如发现乙方提供的餐饮服务存在安全问题或不符合本协议约定,有权要求乙方立即整改或采取补救措施。2.义务按照本协议约定向乙方支付会餐服务费用。提前向乙方提供会餐人数、特殊饮食需求等相关信息,以便乙方做好准备工作。协助乙方维持会餐现场秩序,配合乙方做好食品安全相关工作。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取会餐服务费用。根据甲方提供的信息合理安排餐饮服务,在食材采购、加工制作等方面享有自主决策权,但应确保符合本协议及相关法律法规要求。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及本协议约定,提供安全、卫生、优质的餐饮服务。负责会餐现场的食品安全管理工作,制定食品安全应急预案,确保在发生食品安全事故时能够及时、有效地进行处理。对会餐食材、食品添加剂、餐具等进行严格的采购、验收、储存、加工制作及清洗消毒管理,建立健全相关台账记录。在会餐活动前对餐饮服务人员进行食品安全知识培训,提高服务人员的食品安全意识和操作技能。接受甲方及相关部门的监督检查,对提出的问题及时整改落实。四、费用及支付方式1.会餐服务费用:本次会餐活动的总费用为人民币[X]元(大写:[大写金额])。2.支付方式:甲方应在会餐活动结束后[X]个工作日内,将全部费用支付至乙方指定的银行账户。乙方指定银行账户信息如下:开户银行:[开户银行名称]银行账号:[银行账号]户名:[账户名称]五、违约责任1.若甲方未按照本协议约定支付会餐服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付已发生的服务费用及违约金。2.若乙方提供的餐饮服务不符合国家食品安全标准或本协议约定,导致甲方人员发生食品安全事故或遭受其他损失的,乙方应承担全部赔偿责任,包括但不限于医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金、精神损害抚慰金等。同时,乙方应按照会餐服务费用的[X%]向甲方支付违约金。如因乙方违约行为给甲方造成恶劣影响或声誉损失的,甲方有权要求乙方消除影响、恢复名誉,并根据实际损失要求乙方进一步赔偿。3.若乙方未按照本协议约定履行其他义务,导致会餐活动出现问题或给甲方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任,并按照会餐服务费用的[X%]向甲方支付违约金。4.如一方违反本协议约定,应承担对方为实现债权而支付的所有费用,包括但不限于诉讼费、律师费、差旅费、公证费等。六、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.甲乙双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律

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