中职第三学年（酒店管理）客房服务2026年综合测试题及答案

中职第三学年（酒店管理）客房服务2026年综合测试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题的备选答案中，只有一个最符合题意）1.客房服务中，整理床铺时，床单的中线应与（）对齐。A.床垫中线B.床头板C.床尾板D.窗户中线2.下列不属于客房一次性消耗品的是（）。A.香皂B.毛巾C.茶叶D.信封3.客房清洁时，卫生间面盆的清洁顺序是（）。A.先用清洁剂擦拭，再用清水冲洗B.先冲洗，再用清洁剂擦拭C.直接用清洁剂擦拭D.先消毒，再擦拭4.当客人要求加床时，服务员应首先（）。A.查看客房是否有空间加床B.向客人介绍加床费用C.询问客人加床的时间D.为客人办理加床手续5.客房服务中，为客人送洗的衣物，一般应在（）小时内送回。A.4B.8C.12D.246.下列关于客房迷你吧的管理，说法错误的是（）。A.定期检查迷你吧物品数量B.客人消费后及时补充C.可以随意调整迷你吧价格D.做好记录7.客房服务员在进入客人房间前，应先（）。A.敲门并通报B.直接开门进入C.打电话询问客人D.等待客人邀请8.当客人投诉客房卫生问题时，服务员应（）。A.立即道歉并安排重新打扫B.解释原因C.要求客人自行打扫D.不予理会9.客房服务中，为客人提供叫醒服务时，应至少提前（）分钟叫醒客人。A.5B.10C.15D.2010.下列不属于客房设施设备维护保养工作的是（）。A.定期检查电器设备B..清洁地毯C.更换损坏的家具D.培训新员工二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题的备选答案中，有两个或两个以上符合题意）1.客房服务中，迎接客人入住时，应提供的服务有（）。A.热情问候B.帮助提拿行李C.介绍房间设施D.递上欢迎饮品2.客房清洁的基本原则包括（）。A.从上到下B.从里到外C.环形清理D.干湿分开3.下列属于客房安全设施设备的有（）。A.烟感报警器B.保险箱C.紧急疏散图D.防滑垫4.当客人提出特殊服务要求时，服务员应（）。A.尽量满足客人需求B.及时向上级汇报C.表示无法提供D.记录客人要求5.客房服务中，与客人沟通时应注意的事项有（）。A.语言礼貌B.耐心倾听C.及时回应D.使用专业术语三、判断题（总共10题，每题2分，判断下列各题的对错）1.客房服务中，客人退房后，应立即打扫房间，无需等待查房。（）2.客房一次性消耗品的补充应根据客人的实际使用情况进行。（）3.客房服务员可以随意翻动客人的物品寻找失物。（）4.为客人提供洗衣服务时，应检查衣物是否有破损或特殊污渍。（）5.客房设施设备出现故障时，服务员应立即维修，无需报告上级。（）6.客人投诉时，服务员应保持冷静，认真倾听客人的诉求。（）7.客房服务中，为客人提供的饮用水应保证水质安全。（）8.整理客房时，客人的文件资料可以随意整理摆放。（）9.当客人对客房服务不满意时，服务员应及时道歉并改进服务。（）10.客房服务人员应定期参加培训，提高服务技能和业务水平。（）四、简答题（总共3题，每题10分，简要回答下列问题）1.请简述客房服务中，整理卫生间的主要步骤。2.当客人在客房内突发疾病时，服务员应如何处理？3.如何做好客房迷你吧的管理工作？五、案例分析题（总共2题，请分析案例并回答问题，每题15分）1.某酒店客房部接到客人投诉，称房间内有异味。服务员小李进入房间检查后，发现是空调出风口有灰尘。小李立即对空调进行了清洁，异味消除。但客人仍不满意，认为酒店卫生管理不到位。请分析小李的处理过程中存在哪些问题，应如何改进？2.客人小张入住酒店客房后，发现房间内的电视无法正常播放。服务员小王接到通知后前往查看，发现是电视插头松动。小王将插头插好后，电视恢复正常。但小张认为小王没有对电视进行全面检查，服务质量不高。请分析小王的处理方式是否恰当，应如何提高服务质量？答案：一、1.A2.B3.A4.A5.D6.C7.A8.A9.B10.D二、1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABD5.ABC三、1.×2.√3.×4.√5.×6.√7.√8.×9.√10.√四、1.整理卫生间主要步骤：先清理垃圾，再擦拭面盆、水龙头等，然后清洁马桶内外，接着擦拭淋浴区设施，最后补充一次性用品，拖干地面水渍。2.当客人突发疾病，服务员应立即通知上级，拨打急救电话，在等待期间尽量安抚客人，了解病情，若客人清醒可提供必要帮助，配合医护人员做好后续工作。3.做好客房迷你吧管理工作：定期检查物品数量和质量，及时补充消耗品，准确记录客人消费，保持迷你吧整洁，严格按照规定价格收费，对损坏物品及时上报处理。五、1.小李处理存在问题：未提前告知客人异味原因及清洁计划，未全面检查房间其他卫生情况。改进措施：告知客人异味原因及清