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2025年高职(精细化工技术)洗涤剂生产技术试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题,共40分)答题要求:本卷共20小题,每小题2分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。1.以下哪种表面活性剂具有良好的去污能力且刺激性较低?A.阳离子表面活性剂B.阴离子表面活性剂C.非离子表面活性剂D.两性离子表面活性剂2.洗涤剂生产中常用的增稠剂是?A.氯化钠B.聚丙烯酸钠C.硫酸钠D.碳酸钠3.下列哪种原料是生产洗衣粉的主要活性成分?A.三聚磷酸钠B.十二烷基苯磺酸钠C.硅酸钠D.碳酸钠4.洗涤剂的泡沫性能主要取决于?A.表面活性剂的种类B.助剂的含量C.水质D.生产工艺5.用于改善洗涤剂流动性的物质是?A.芒硝B.元明粉C.硼砂D.纯碱6.以下哪种技术可以提高洗涤剂的去污效率?A.酶制剂技术B.纳米技术C.微胶囊技术D.以上都是7.洗涤剂生产中常用的防腐剂是?A.苯甲酸钠B.山梨酸钾C.甲醛D.A和B8.哪种类型的洗涤剂更适合用于清洗油污较重的衣物?A.重垢型洗涤剂B.轻垢型洗涤剂C.通用型洗涤剂D.丝毛专用洗涤剂9.洗涤剂的抗再沉积性能主要依靠?A.羧甲基纤维素钠B.荧光增白剂C.香料D.色素10.生产液体洗涤剂时,常用的溶剂是?A.水B.乙醇C.丙二醇D.以上都可11.以下哪种表面活性剂具有较强的乳化能力?A.烷基糖苷B.脂肪醇聚氧乙烯醚C.甜菜碱D.季铵盐12.洗涤剂配方中,调节pH值的物质是?A.盐酸B.硫酸C.柠檬酸D.氢氧化钠13.哪种洗涤剂对环境的污染相对较小?A.含磷洗涤剂B.无磷洗涤剂C.含氯洗涤剂D.普通洗涤剂14.洗涤剂生产中,用于去除水中钙镁离子的是?A.螯合剂B.分散剂C.助溶剂D.消泡剂15.以下哪种物质可作为洗涤剂的柔软剂?A.阳离子淀粉B.硅油C.蛋白酶D.过硼酸钠16.洗涤剂的稳定性主要受什么因素影响?A.温度B.湿度C.光照D.以上都是17.生产浓缩洗涤剂时,关键在于提高?A.活性物含量B.水分含量C.泡沫高度D.色泽18.哪种表面活性剂具有较好的生物降解性?A.LASB.AESC.AOSD.以上都不是19.洗涤剂中添加香料的目的不包括?A.掩盖异味B.增加产品吸引力C.提高去污能力D.赋予宜人香气20.洗涤剂生产过程中,混合工序的关键是?A.充分搅拌均匀B.控制温度C.调节pH值D.控制加料速度第II卷(非选择题,共60分)21.(10分)简述洗涤剂生产中常用的几种表面活性剂的特点及应用场景。2答:阴离子表面活性剂如十二烷基苯磺酸钠,去污能力强,成本低,广泛用于洗衣粉等。非离子表面活性剂如脂肪醇聚氧乙烯醚,刺激性低,具有良好的乳化、增溶作用,常用于液体洗涤剂。两性离子表面活性剂如甜菜碱,性能温和,有良好的调理作用,常用于高档洗涤剂。阳离子表面活性剂主要用于柔软、抗静电等,如季铵盐类,在织物柔软剂中有应用。22.(10分)说明洗涤剂配方中各主要成分的作用。答:活性成分如表面活性剂是去污的关键;助剂如三聚磷酸钠可螯合金属离子、分散污垢等;抗再沉积剂如羧甲基纤维素钠防止污垢重新附着;增稠剂如聚丙烯酸钠调节产品粘度;防腐剂防止微生物生长;香料赋予宜人气味;酶制剂可分解特定污垢提高去污效率。23.(10分)阐述影响洗涤剂去污力的主要因素。答:表面活性剂的种类和浓度,合适的表面活性剂能降低表面张力有效去污;污垢的性质,不同污垢需不同洗涤剂;洗涤条件如温度、机械搅拌等,合适温度可增强去污效果;洗涤剂配方中其他成分的协同作用,如助剂、酶等可提高去污力。24.(15分)材料:某洗涤剂生产企业计划开发一款新型环保洗涤剂。目前市场上环保洗涤剂需求增长,但竞争激烈。该企业现有的洗涤剂产品存在一些不足,如部分产品含磷,对环境有一定影响。企业拥有一定的研发团队,但资金有限。问题:请你为该企业制定开发新型环保洗涤剂的策略。答:首先,明确研发方向,聚焦无磷、易生物降解的表面活性剂及配方。利用现有研发团队优势,进行技术攻关。鉴于资金有限,可与高校、科研机构合作,降低研发成本。开展市场调研,了解消费者对环保洗涤剂的具体需求和期望,如去污力、温和性等。优化生产工艺,提高生产效率,降低成本,以增强市场竞争力。25.(15分)材料:在洗涤剂生产车间,工人发现一批产品的泡沫性能不符合标准。经过初步检查,发现生产过程中表面活性剂的添加量与正常批次相同,但其他原料的添加量有所变动。问题:分析可能导致泡沫性能不符合标准的原因,并提出解决措施。答:可能原因:助剂添加量变化影响表面活性剂活性,进而影响泡沫性能;水质不同,水中杂质可能破坏泡沫结构;生产设备参数改变,如搅拌速度、温度控制不当。解决措施:重新评估助剂配方,调整添加量;加强水质监测与处理;检查设备参数,恢复正常生产条件,重新测试泡沫性能,确保符合标准。答案

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