公司食堂外包协议书模板

公司食堂外包协议书模板1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX集团有限公司（以下简称“甲方”），

地址：XX省XX市XX区XX路XX号XX大厦X层，

法定代表人/负责人：张三，

联系方式：138XXXXXXXX。

甲方是一家综合性企业，为满足员工日常餐饮需求，提升员工就餐体验，经内部决策及市场调研，决定将公司食堂的经营服务外包给具备专业资质和丰富经验的服务机构。甲方在日常运营中认识到，食堂管理涉及食品安全、营养搭配、成本控制及服务效率等多重复杂因素，自行运营不仅需要投入大量人力物力，且难以保证服务质量符合员工期望。为优化资源配置，提升管理效率，甲方通过公开招标或内部推荐方式，最终选定乙方作为合格的服务提供方，双方基于平等互利、协商一致的原则，就食堂外包服务事宜达成本协议。

在合作背景方面，甲方考虑到食堂运营的专业性和特殊性，要求乙方具备国家相关部门颁发的餐饮服务许可证、卫生经营许可等资质，并拥有成熟的食堂管理经验及完善的食品安全管理体系。乙方在竞标或协商过程中，展示了其在餐饮服务领域的专业能力、成本控制优势及创新服务方案，经甲方评估确认，乙方符合外包服务的各项要求。双方基于对服务标准的共同认知，决定建立长期稳定的合作关系，通过本协议明确双方的权利义务，确保食堂外包服务的顺利开展。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”），

地址：XX省XX市XX区XX路XX号XX写字楼X层，

法定代表人/负责人：李四，

联系方式：139XXXXXXXX。

乙方是一家专业从事食堂外包服务的餐饮企业，成立于XXXX年，总部位于XX市，业务范围涵盖企业食堂、学校食堂、医院食堂等多个领域。公司依托现代化的管理平台、标准化的服务流程及严格的质量控制体系，致力于为客户提供安全、健康、营养、高效的餐饮服务。乙方在服务过程中，注重食品安全管理，建立了从食材采购、加工制作到餐饮废弃物处理的全程监控机制，确保符合国家卫生标准。同时，乙方提供定制化服务方案，根据客户需求调整菜品结构、优化供餐流程，以提升员工满意度。

乙方在参与甲方食堂外包项目时，凭借其在餐饮行业的良好口碑、专业的服务团队及灵活的经营模式，成功通过甲方的资质审核及服务能力评估。双方在协商过程中，就服务范围、费用标准、质量要求等核心条款达成一致，乙方承诺以高标准完成食堂运营任务，甲方则提供必要的场地及设施支持。本协议的签订，标志着双方正式建立合作关系，乙方将按照协议约定，全面负责甲方公司食堂的日常运营管理，包括但不限于食材采购、烹饪制作、人员管理、卫生保洁及成本控制等事项。

双方基于对食堂外包服务的共同需求，通过友好协商确定合作框架，本协议的履行将有助于甲方降低管理成本，提升运营效率，同时保障员工餐饮需求得到满足；对于乙方而言，通过承接甲方项目，可进一步扩大业务规模，提升品牌影响力，实现双方共赢。协议的签订，既是双方信任的体现，也是责任的具体落实，双方将严格遵照协议约定，确保合作顺利进行。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的是明确甲方将其公司食堂的经营服务外包给乙方的权利义务关系，确保乙方按照约定的标准和服务内容，为甲方员工提供安全、卫生、营养、高效的餐饮服务，同时控制运营成本，提升员工就餐满意度。本协议涉及的范围包括但不限于：食堂场地租赁或使用、食材采购与库存管理、餐饮加工与制作、人员配备与管理、卫生保洁与安全监控、成本核算与结算、客户服务与投诉处理等。具体内容涵盖食堂供餐时间、菜品种类与数量、价格标准、质量要求、服务流程、食品安全责任、设施设备维护、废弃物处理、协议解除条件等，双方均应严格遵照执行。

第二条定义

1.食堂外包服务：指乙方根据甲方需求，全面负责甲方公司食堂的日常运营管理，包括食材采购、加工制作、供餐服务、卫生管理、成本控制等，并向甲方提供符合国家卫生标准和营养要求的餐饮服务。

2.食材采购：指乙方为保障食堂供餐需求，从合法渠道采购食材，包括蔬菜、肉类、禽类、水产、调料等，并确保食材质量符合食品安全标准。

3.餐饮加工与制作：指乙方按照甲方制定的菜品标准和供餐需求，进行食材清洗、切配、烹饪、分餐等操作，确保菜品口味、营养搭配及卫生安全。

4.卫生保洁：指乙方对食堂操作间、餐厅、厨房、储藏室等区域的日常清洁消毒，保持环境整洁卫生，符合国家卫生部门要求。

5.成本核算与结算：指乙方根据实际供餐量、食材成本、人工成本、水电费用等，进行运营成本核算，并按照协议约定向甲方收取服务费用。

6.客户服务：指乙方设立服务反馈机制，及时处理员工投诉，优化服务流程，提升就餐体验。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务：

（1）甲方有权对乙方的食堂外包服务进行监督和管理，包括服务标准、食品安全、成本控制等方面，并有权提出改进意见。

（2）甲方应向乙方提供食堂场地及必要的设施设备，包括厨房、餐厅、储藏室、水电线路等，并确保其符合食堂运营条件。

（3）甲方应提前向乙方提供员工就餐人数及需求，包括特殊饮食要求（如素食、清真等），以便乙方合理安排供餐计划。

（4）甲方应按照协议约定，按时向乙方支付服务费用，并有权对乙方的账单进行审核，确保费用合理合规。

（5）甲方应配合乙方进行食堂运营所需的各项支持工作，包括但不限于人员协调、场地安排、政策沟通等，确保双方合作顺利进行。

（6）甲方应建立员工投诉处理机制，并将相关反馈及时传递给乙方，以便乙方改进服务质量和流程。

2.乙方的权力和义务：

（1）乙方有权按照协议约定，全面负责甲方公司食堂的运营管理，包括食材采购、加工制作、人员管理、卫生保洁等，并享有相应的服务费用。

（2）乙方应具备国家相关部门颁发的餐饮服务许可证、卫生经营许可以及其他必要资质，并确保所有食材及服务符合食品安全标准。

（3）乙方应根据甲方提供的就餐人数及需求，制定合理的菜单计划，确保菜品种类丰富、营养均衡，并可根据季节及员工反馈进行调整。

（4）乙方应建立完善的食材采购管理制度，选择合法合规的供应商，严格控制食材质量，避免食品安全问题发生。同时，应做好食材库存管理，防止浪费。

（5）乙方应配备专业的餐饮服务团队，包括厨师、服务员、保洁人员等，并定期进行培训，提升服务水平和职业素养。同时，应建立员工健康档案，确保所有服务人员符合健康要求。

（6）乙方应严格按照国家卫生标准，对食堂环境进行日常清洁消毒，包括操作间、餐厅、厨房、储藏室等区域，并定期进行卫生检查，确保符合食品安全监管要求。

（7）乙方应建立成本控制机制，优化食材采购、加工制作、人员配置等环节，降低运营成本，并向甲方提供合理的费用结算方案。同时，应接受甲方的账单审核，确保费用透明合理。

（8）乙方应设立客户服务渠道，包括投诉电话、意见箱等，及时处理员工反馈，并定期收集员工意见，改进服务质量和流程。对于员工的特殊饮食需求，应尽量满足并提供相应的菜品选择。

（9）乙方应做好食堂运营过程中的安全管理工作，包括防火、防盗、防潮等，确保设施设备正常运行，并定期进行安全检查，消除安全隐患。同时，应制定应急预案，应对突发事件。

（10）乙方应按照协议约定，向甲方提供食堂运营报告，包括就餐人数、菜品消耗、成本支出、服务质量等数据，并接受甲方的监督和评估。同时，应根据甲方需求，提供定制化的服务方案，提升员工就餐满意度。

第四条价格与支付条件

甲方同意按照本协议约定向乙方支付食堂外包服务费用。服务费用采用以下方式确定：

（1）基本服务费：乙方按照甲方每月平均就餐人次乘以协议约定的单价标准计算基本服务费。协议单价标准为人民币XX元/每人次/月（含税），该标准自协议生效日起X年内保持不变，期满后双方可根据市场情况及服务成本变化协商调整。

（2）食材成本费：甲方按照乙方每月实际发生的、经甲方确认的食材采购成本，在每月结算时支付给乙方。食材成本费应基于乙方提供的详细采购发票及入库记录，并按照甲方审核确认的金额支付。

（3）其他费用：如因甲方特殊需求产生的临时加班费、特殊食材加价、高峰期额外人工费等，经甲方书面确认后，由甲方另行支付。

支付方式：甲方应于每月X日前，将当月服务费用（包括基本服务费和经确认的食材成本费）支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到支付款项后X日内向甲方提供等额的合规发票。

付款账户信息：

开户名称：XX餐饮管理有限公司

开户银行：XX银行XX支行

银行账号：XXXXXX

支付时间：甲方应严格按照本协议约定的时间节点支付服务费用，逾期支付视为违约。如因甲方原因导致支付延迟，乙方有权暂停服务，直至款项付清。

第五条履行期限

本协议的有效期限为X年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。协议期满前X个月，如双方均未提出书面解除意向，本协议自动续展X年，续展次数不限，但每次续展前均需重新签订书面协议。

协议履行期间包含以下关键时间节点：

（1）协议生效日：XXXX年XX月XX日

（2）首期服务费用支付日：每月X日前

（3）食材成本费确认日：每月X日

（4）年度审核日：每年XX月XX日至XX月XX日，双方对年度服务效果、费用标准等进行共同评估，必要时可调整协议条款。

如因不可抗力导致协议无法继续履行，双方应立即停止协议履行，并协商解除条件及责任承担。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

（1）未按时支付服务费用：如甲方未按照本协议第四条约定按时支付服务费用，每逾期一日，应按逾期支付金额的千分之X向乙方支付违约金。逾期超过X日，乙方有权暂停服务，并要求甲方一次性支付所有拖欠费用及违约金。逾期超过X个月，乙方有权单方面解除协议，并要求甲方赔偿由此造成的经济损失。

（2）未提供必要支持或信息：如甲方未按时提供员工就餐人数、特殊饮食需求或其他必要信息，导致乙方无法正常安排供餐，给乙方造成损失的，甲方应承担相应赔偿责任。

（3）违反场地使用规定：如甲方未按约定提供或维护食堂场地及设施，导致乙方服务受阻或设施损坏，甲方应承担修复费用或赔偿责任。

2.乙方违约责任：

（1）违反食品安全标准：如乙方提供的餐饮服务存在食品安全问题，导致员工食物中毒或健康受损，乙方应承担全部医疗费用、误工补偿及赔偿金，并承担相应的法律责任。同时，甲方有权解除协议，并要求乙方支付违约金，违约金金额不低于本协议年度服务费总额的X%。

（2）服务质量不达标：如乙方提供的菜品质量、数量、营养搭配等持续不符合协议约定，经甲方书面通知后X日内仍未改善，甲方有权要求乙方限期整改，整改期内服务费用按X折计算。整改期满仍不达标，甲方有权解除协议，并要求乙方退还部分服务费。

（3）未按时供餐或服务中断：如乙方因自身原因导致未按时供餐或服务中断，每发生一次，应向甲方支付违约金人民币XXXX元。连续发生X次以上或单次中断时间超过X小时，甲方有权解除协议，并要求乙方支付违约金及赔偿金。

（4）成本控制不力：如乙方实际食材成本持续高于协议约定标准，经甲方审核确认后，超出部分应由乙方承担，并按超出金额的X倍向甲方支付违约金。情节严重者，甲方有权解除协议。

（5）泄露甲方信息：如乙方泄露甲方商业秘密或员工个人信息，给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任，并承担相应的法律责任。

3.违约金上限：本协议约定的各项违约金总额不得超过本协议年度服务费总额的X%。如违约金不足以弥补守约方损失的，违约方还应赔偿由此造成的直接经济损失及间接损失。

4.解除协议后果：任何一方单方面解除协议，应提前X个月书面通知对方，并支付相应违约金。解除协议后，乙方应配合完成食堂交接工作，包括食材清点、设施移交、员工安置等，并确保无遗留问题。甲方应在协议解除后X日内支付至解除日止的全部服务费用。

第七条不可抗力

1.定义：不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害（如地震、台风、洪水、暴雨、干旱等）、战争、动乱、政府行为（如法律变更、政策调整、征收征用等）、疫情及其防控措施、罢工、暴乱、设施设备重大故障（非乙方维护不当造成）等。

2.责任免除：当发生不可抗力事件时，遭受该事件的当事人（以下简称“受影响方”）应在不可抗力事件发生后X日内书面通知另一方（以下简称“非受影响方”），说明事件情况及预计影响期限。双方应根据不可抗力事件对协议履行的影响程度，协商决定是否暂停履行、部分履行或解除协议。

3.举证责任：提出不可抗力主张的一方，应负举证责任，提供相关证据证明不可抗力事件的真实性及其对协议履行的影响。证据包括但不限于政府公告、新闻报道、保险理赔文件、第三方证明等。

4.效果：不可抗力导致协议部分履行的，受影响方无需承担该部分延迟履行的违约责任；不可抗力导致协议无法履行的，受影响方有权根据不可抗力事件的影响程度，部分或全部免除责任，并可根据情况解除协议。因不可抗力造成的损失，双方互不承担责任，但应及时采取措施减少损失，因未采取减损措施造成的额外损失除外。

5.协商恢复：不可抗力事件消除后，受影响方应尽快恢复协议履行，并通知非受影响方。如因不可抗力导致协议解除，双方应就善后事宜（如费用结算、资产处理等）进行协商，达成一致后办理相关手续。

6.不可抗力声明：本协议所称不可抗力，是指根据相关法律规定及行业惯例认定的不可抗力事件，而非任何一方轻微延迟或瑕疵履行。

第八条争议解决

1.争议类型：本协议履行过程中发生的任何争议，包括但不限于协议解释、权利义务、违约责任等，双方应首先通过友好协商解决。协商应由双方授权代表进行，并尝试在协议有效期内达成书面和解协议。

2.协商程序：协商应本着公平合理的原则进行，任何一方不得单方面拒绝协商。如协商在协议有效期内无法解决，双方应在协商失败后X日内，将争议提交至有管辖权的人民法院诉讼解决。

3.诉讼管辖：争议提交诉讼的，管辖法院为甲方所在地有管辖权的人民法院。甲方有权根据争议情况，选择以自身名义或与乙方共同名义提起诉讼。乙方在收到诉讼通知后，应积极配合诉讼程序，并承担相应的诉讼费用。

4.法律适用：争议解决应适用中华人民共和国法律（为本协议之目的，不包括香港特别行政区、澳门特别行政区及台湾地区的法律）。双方在签订本协议时，已充分了解并同意遵守该法律的规定。

5.仲裁选择（可选条款，如需仲裁，请删除诉讼管辖条款，并补充以下内容）：如双方在签订本协议时未选择诉讼，任何一方在协商无法解决争议后X日内，可将争议提交至XX仲裁委员会，按照其届时有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。仲裁地点为甲方所在地。双方应遵守并履行仲裁裁决，任何一方不履行的，另一方可向有管辖权的人民法院申请强制执行。

6.争议解决期间的协作：在争议解决期间，除争议事项外，双方应继续履行本协议中非争议事项的条款，确保食堂外包服务不因争议而中断，除非双方另有书面约定或法院/仲裁机构另有裁决。

第九条其他条款

1.通知方式：本协议项下的所有通知、请求、要求或其他通信，均应以书面形式（包括但不限于信函、传真、电子邮件）发送至本协议首页载明的地址、联系人或联系方式。任何一方变更联系方式，应提前X日书面通知另一方。以电子邮件方式发送的，发出时视为送达；以快递或挂号信方式发送的，寄出后X日视为送达。

2.协议变更：对本协议的任何修改或补充，均须经双方授权代表书面签署补充协议方能生效。补充协议与本协议具有同等法律效力，成为本协议不可分割的一部分。任何口头约定或非书面形式变更均无效。

3.分割性：本协议任何条款的无效或不可执行，不影响其他条款的效力。若本协议任何条款被法院或仲裁机构认定为无效或不可执行，双方应协商替换为内容最接近、合法有效的条款，以代替原无效条款。

4.独立性：本协议各条款相互独立，任一条款的违约不影响其他条款的效力及守约方的权利主张。

5.转让：未经另一方事先书面同意，任何一方不得将其在本协议项下的权利或义务部分或全部转让给第三方。转让行为必须符合法律法规的强制性规定。

6.费用承担：双方因履行本协议或解决争议而产生的合理律师费、诉讼费、仲