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文档简介
学校食堂合同范本甲方(学校方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(食堂经营方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有学校食堂的经营权,乙方具备经营学校食堂的资质和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方将学校食堂经营权承包给乙方事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.食堂位置及面积甲方将位于学校[具体位置],建筑面积为[X]平方米的食堂提供给乙方经营使用。该食堂应具备基本的餐饮服务设施,包括但不限于炉灶、蒸箱、冷藏设备、桌椅等,以满足学校师生正常的用餐需求。2.服务内容乙方负责学校食堂的日常经营管理,包括但不限于早、中、晚三餐的食材采购、加工制作、食品销售及食堂的清洁卫生、餐具消毒等工作。乙方应提供安全、卫生、营养、多样化的餐饮服务,满足不同师生的口味需求。3.经营期限本合同经营期限自[起始日期]起至[结束日期]止,共计[X]年。合同期满后,双方如无异议,则自动延续[X]年。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂经营活动进行监督检查,包括食品质量、卫生状况、服务水平等方面。有权要求乙方按照本合同约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务。如乙方违反本合同约定,甲方有权采取相应的措施,包括但不限于要求乙方整改、扣除保证金、解除合同等。2.义务向乙方提供食堂的经营场地及相关设施,并确保其正常使用。协助乙方办理与食堂经营相关的手续,如卫生许可证、食品经营许可证等。按照本合同约定的时间和方式向乙方支付食堂经营费用。维护食堂周边的正常秩序,保障乙方的经营活动不受干扰。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本合同约定自主经营学校食堂,包括食材采购、菜品定价等。有权要求甲方按照本合同约定提供必要的协助和支持。在合同期内,如因不可抗力或甲方原因导致食堂经营无法正常进行,乙方有权要求甲方给予相应的补偿或减免相关费用。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准,确保食堂经营活动合法合规。按照本合同约定的服务内容和标准,为学校师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。负责食堂食材的采购,确保食材来源安全可靠,符合国家食品安全标准,并建立食材采购台账。加强食堂工作人员的管理和培训,提高服务质量和食品安全意识。定期对食堂设施设备进行维护保养,确保其正常运行。按照国家相关规定缴纳与食堂经营相关的税费。配合甲方接受相关部门的检查和监督,对检查中提出的问题及时整改。三、费用及支付方式1.经营费用甲方按照每月[X]元的标准向乙方支付食堂经营费用。该费用包含食堂场地租金、设施设备使用费等,但不包括食材采购费用、人员工资、水电费等乙方经营过程中的其他成本。2.支付方式甲方应在每月的[具体支付日期]前,将当月的食堂经营费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后向甲方提供合法有效的发票。四、食品安全保障1.食材采购乙方应建立严格的食材采购制度,选择具有合法资质的供应商采购食材。所采购的食材应符合国家食品安全标准,具备检验检疫合格证明,并要求供应商提供详细的食材清单。2.加工制作乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作,确保食品熟透,防止交叉污染。食堂工作人员应持健康证上岗,遵守食品加工操作流程,穿戴工作衣帽、口罩等。3.卫生管理乙方应保持食堂环境整洁卫生,定期对食堂进行清洁消毒,包括餐桌椅、餐具、厨房设备等。垃圾应及时清理,保持食堂周边环境良好。4.食品安全事故处理如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行救治,并及时向甲方及相关部门报告。乙方应承担因食品安全事故给甲方及师生造成的全部损失。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定向乙方支付食堂经营费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权解除合同,并要求甲方支付已拖欠的费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常经营食堂,应承担乙方因此遭受的全部损失,包括但不限于经营利润损失、设备设施损坏修复费用等。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务,甲方有权要求乙方整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除乙方当月经营费用的[X%]作为违约金。情节严重的,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的保证金及剩余经营费用。若乙方违反食品安全相关规定,导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任及赔偿责任。甲方有权解除合同,并要求乙方支付违约金[X]元。如因食品安全事故给甲方及师生造成其他损失的,乙方应全额赔偿。若乙方未经甲方书面同意擅自将食堂经营权转让给第三方,甲方有权解除合同,并要求乙方支付违约金[X]元。乙方应返还已支付的保证金及剩余经营费用,并承担因此给甲方造成的全部损失。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.合同变更与解除本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。在合同履行期间,如出现法定或约定的解除事由,一方有权解除合同,但应提前[X]日书面通知对方。2.不可抗力因不可抗力因素导致本合同无法履行或部分无法履行时,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明。双方应协商解决因不可抗力造成的问题,尽量减少损失。3.保密条款双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、经营信息等予以保密。未经对方书面同
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