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文档简介

餐饮采购批发合同范本甲方(采购方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(供应方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方从事餐饮经营活动,需要从乙方采购各类食材及相关用品,乙方具备相应的供应能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,就甲方从乙方进行餐饮采购批发事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述(一)食材类1.蔬菜:乙方应按照甲方要求的品种、规格、质量标准供应新鲜、无农药残留、无变质的各类蔬菜,如白菜、青菜、土豆、西红柿、豆角等。蔬菜的供应数量根据甲方每周提供的采购清单确定。2.肉类:供应符合国家卫生标准的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等,确保肉质鲜嫩、无疫病。肉类的分割、包装应符合甲方的使用要求,重量规格按照市场通用标准执行。3.海鲜类:提供新鲜的鱼类、虾类、贝类等海鲜产品,保证海鲜的鲜活度和品质。海鲜的种类和供应数量根据季节和甲方需求进行调整。4.粮油副食:包括大米、面粉、食用油、调味品(如盐、糖、酱油、醋、料酒等)、干货(如木耳、香菇、粉条等)。大米应符合国家质量标准,面粉应根据甲方指定的品牌和规格供应,食用油应提供正规厂家生产的产品,调味品和干货应保证质量稳定、无过期变质。(二)其他用品类1.一次性餐具:提供符合食品卫生安全标准的一次性筷子、一次性餐盒、一次性纸杯等,数量根据甲方的预估用量进行定期供应。2.清洁用品:包括洗洁精、卫生纸、垃圾袋等清洁用品,乙方应提供环保、质量可靠的产品,供应数量根据甲方的使用情况进行调整。3.厨房设备及耗材:根据甲方厨房设备的使用需求,供应相关的耗材,如炉灶用燃气、厨房刀具、案板、锅具等。燃气应确保质量合格,供应时间和数量根据甲方的实际消耗情况确定;厨房刀具、案板、锅具等应符合餐饮行业使用标准,乙方应按照甲方的要求及时更换和补充。二、权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权要求乙方按照合同约定的质量标准、规格、数量供应标的物。有权对乙方供应的标的物进行检验,如发现质量问题或不符合约定,有权要求乙方更换、补足或退货。有权根据自身经营情况调整采购数量和品种,但应提前通知乙方。2.义务按照合同约定的时间和方式支付货款。向乙方提供准确的采购清单(包括品种、规格、数量等),以便乙方安排供应。在收到乙方供应的标的物后,应及时进行验收,如发现问题应在合理期限内通知乙方。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照合同约定支付货款。在甲方未按照合同约定履行义务时,有权拒绝继续供应标的物或要求甲方承担违约责任。2.义务按照合同约定的质量标准、规格、数量、时间供应标的物。确保所供应的标的物来源合法、质量合格,提供相关的质量证明文件(如检验报告、检疫证明等)。在标的物运输过程中,应采取必要的保鲜、防护措施,确保标的物的质量不受影响。负责将标的物运输至甲方指定的地点,并承担运输费用。三、价格及付款方式(一)价格1.双方约定各类标的物的价格按照以下方式确定:蔬菜价格:根据市场行情每周协商确定一次,以乙方提供的报价单为准。肉类价格:按照市场价格波动情况,每月调整一次,调整价格以乙方书面通知为准。海鲜类价格:根据每日市场价格变化,以乙方在交货当天提供的价格为准。粮油副食、一次性餐具、清洁用品、厨房设备及耗材等价格:按照双方事先约定的固定价格执行,如有价格调整,乙方应提前[X]天书面通知甲方。2.乙方应保证所提供的价格公平合理,不得高于市场同类产品的正常价格。(二)付款方式1.甲方应在收到乙方供应的标的物并验收合格后的[X]个工作日内,将货款支付至乙方指定的银行账户。2.双方同意采用以下结算方式:对于金额较小的采购(每次采购金额在[X]元以下),甲方可选择每月底统一结算一次。对于金额较大的采购(每次采购金额在[X]元以上),甲方应在验收合格后的[X]个工作日内支付当次采购货款的[X]%,剩余[X]%作为质量保证金,在一个月内无质量问题时支付。四、交货时间、地点及运输(一)交货时间1.乙方应按照甲方提供的采购清单,在双方约定的时间内将标的物供应至甲方指定地点。一般情况下,蔬菜、肉类、海鲜类的交货时间为每周[具体日期],粮油副食、一次性餐具、清洁用品、厨房设备及耗材等的交货时间根据甲方需求提前协商确定。2.如甲方因特殊原因需要调整交货时间,应提前[X]天通知乙方,乙方应根据甲方要求合理安排交货。(二)交货地点乙方应将标的物运输至甲方经营场所内指定的地点,即。(三)运输1.乙方负责将标的物运输至交货地点,运输过程中应确保标的物的安全和质量不受影响。2.乙方应选择合适的运输工具和运输方式,如因运输不当导致标的物损坏、变质或延误交货,乙方应承担相应的责任。五、验收标准及方法(一)验收标准1.乙方供应的标的物应符合国家相关质量标准、行业标准以及双方约定的质量要求。2.对于食材类,应符合食品安全标准,无农药残留、无疫病、无变质等情况;对于其他用品类,应符合相应的产品质量标准。(二)验收方法1.甲方在收到乙方供应的标的物后,应在[X]个工作日内组织验收。验收人员应包括甲方的厨房工作人员、采购人员等。2.验收时,甲方应按照合同约定的质量标准、规格、数量对标的物进行逐一核对。如发现质量问题或数量不符,应及时通知乙方,并要求乙方在[X]个工作日内处理。3.对于需要检验检疫的食材,甲方应按照相关规定进行检验检疫,如检验检疫结果不符合要求,乙方应承担相应的责任。六、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照合同约定的时间和方式支付货款,每逾期一天,应按照未支付货款金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的,乙方有权暂停供应标的物,并要求甲方支付已供应标的物的货款及违约金。2.如甲方无故拒绝接收乙方供应的标的物,应承担因此给乙方造成的损失,包括但不限于运输费用、标的物损耗等。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照合同约定的质量标准、规格、数量、时间供应标的物,应承担违约责任。乙方应在甲方要求的时间内更换、补足或退货,并赔偿甲方因此遭受的损失,包括但不限于经营损失、客户索赔等。如乙方供应的标的物存在质量问题,导致甲方受到行政处罚或其他法律责任,乙方应承担全部法律责任及甲方的经济损失。2.乙方未按照合同约定提供相关质量证明文件的,应向甲方支付合同总金额[X]%的违约金,并在甲方要求的时间内补齐证明文件。3.若乙方逾期交货,每逾期一天,应按照当次采购金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]天的,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的货款,同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。七、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年。合同

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