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文档简介
食堂承包手写合同范本甲方(发包方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:乙方(承包方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:鉴于甲方拥有食堂场地及相关设施设备,乙方具备食堂经营管理及餐饮服务能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就甲方食堂承包事宜达成如下协议:一、合同标的及服务内容1.标的物:甲方将位于[食堂具体地址]的食堂承包给乙方经营,食堂建筑面积为[X]平方米,包含餐厅、厨房、储物间等相关区域,以及现有食堂内的设施设备,具体设施设备清单见附件一。2.服务内容:乙方负责为甲方提供早、中、晚三餐的餐饮服务,包括但不限于食材采购、烹饪加工、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生等工作,确保为甲方员工提供安全、卫生、营养、可口的饭菜。二、承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止,共计[X]年。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[X]年。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理及餐饮服务进行监督检查,提出意见和建议。有权了解乙方的食材采购渠道、食品加工过程等情况,以确保食品安全。如乙方违反本合同约定或出现食品安全问题等严重影响甲方利益的情况,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应责任。2.义务协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续,提供必要的证明文件。按照本合同约定的时间和方式向乙方支付承包费用。为乙方提供食堂经营所需的水、电、燃气等基本条件,并承担相应费用,但乙方应合理使用,如因乙方原因造成浪费或损坏,乙方应负责赔偿。协调甲方员工与乙方之间的关系,维护食堂正常的经营秩序。(二)乙方权利与义务1.权利按照本合同约定自主经营食堂,制定合理的餐饮服务价格和菜单。有权要求甲方按照合同约定支付承包费用。在承包期限内,享有食堂设施设备的使用权,但不得擅自更改或损坏。2.义务严格遵守国家法律法规,依法经营食堂,确保食品安全卫生。建立健全食品安全管理制度,配备专业的食品安全管理人员,定期对食堂员工进行食品安全培训,严格把控食材采购、加工、储存、销售等环节,确保不发生食品安全事故。如因乙方原因导致食品安全问题,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失。按照本合同约定的服务内容和标准为甲方提供优质的餐饮服务。保证饭菜质量,做到营养搭配合理,口味符合大众需求。每周提前制定并公布下周菜单,根据甲方员工反馈意见及时调整菜品。负责食堂食材的采购工作,确保食材新鲜、安全、无污染。建立食材采购索证索票制度,留存供应商资质证明、进货票据等资料。所采购的食材应符合国家食品安全标准,并接受甲方的监督检查。加强食堂员工管理,定期组织员工培训,提高员工服务意识和业务水平。食堂员工应遵守甲方的规章制度,统一着装,礼貌待人,为甲方员工提供良好的就餐环境。负责食堂设施设备的日常维护和保养,确保设施设备正常运行。如发现设施设备损坏或故障,应及时维修或更换,费用由乙方承担。合同期满时,应保证设施设备完好无损,如有损坏,乙方应负责修复或赔偿。做好食堂的清洁卫生工作,保持餐厅、厨房、储物间等区域整洁干净。制定卫生管理制度,定期进行清洁消毒,垃圾应及时清理,防止滋生蚊蝇等害虫。按照国家相关规定缴纳食堂经营所需的各项税费。在合同履行期间,未经甲方书面同意,乙方不得擅自将食堂转包给第三方经营。四、承包费用及支付方式1.承包费用:甲方每年向乙方支付食堂承包费用人民币[X]元整。2.支付方式:甲方应在每年的[支付日期]前,将当年的承包费用一次性支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。五、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。2.若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务,或提供的服务不符合质量标准,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月承包费用的[X%]作为违约金。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并按照事故造成的损失金额的[X倍]向甲方支付赔偿金,同时甲方有权解除合同。3.若乙方擅自将食堂转包给第三方经营,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的承包费用,同时乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。4.若一方违反本合同约定的其他条款,应承担因此给对方造成的全部损失,并支付承包费用总额的[X%]作为违约金。六、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同未尽事宜,双方可另行协商补充,并以书面形式作为本合同的附件,与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(签字/盖章):日期:[签订日期]乙方(签字/盖章):日期:[签订日期]附件一:食堂设施设备清单1.厨房设备炉灶:[品牌及型号],数量:[X]台蒸箱:[品牌及型号],数量:[X]台冰箱:[品牌及型号],数量:[X]台消毒柜:[品牌及型号],数量:[X]台洗碗机:[品牌及型号],数量:[X]台切菜机:[品牌及型号],数量:[X]台搅拌机:[品牌及型号],数量:[X]台其他厨房工具及用品若干2.餐厅设备餐桌:[材质及规格],数量:[X]张餐椅:[材质及规格],数量:[X]把空调:[品牌及型号],数量:[X]台风扇:[品牌及型号],数量:[X]个餐具:餐盘、碗筷、勺子等,数量根据实际需求配备3.储物间设备货架:[材质及规格],数量:[X]组冷藏柜:[品牌及型号],数量:[X]台以上设施设备乙方应在承包期限内妥善使用和保管,如有损坏或丢失应及
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