2025 年大学生物工程（生物分离工程）试题及答案

2025年大学生物工程（生物分离工程）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______一、选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）1.生物分离工程的主要任务不包括以下哪一项（）A.从发酵液等原料中分离、纯化生物产品B.去除杂质和有害物质C.对生物产品进行浓缩和干燥D.研究生物产品的作用机制2.以下哪种分离方法不属于基于分子大小的分离技术（）A.超滤B.离子交换色谱C.凝胶过滤色谱D.透析3.在离心分离中，离心机的转速越高，以下哪种情况会发生（）A.沉降速度越快，分离效果越好B.沉降速度越慢，分离效果越好C.沉降速度不变，分离效果不变D.沉降速度先快后慢，分离效果先好后差4.蛋白质等生物大分子在离子交换色谱中的保留时间主要取决于（）A.分子的电荷性质和电荷量B.分子的大小C.分子的形状D.流动相的流速5.以下哪种吸附剂常用于吸附分离生物分子（）A.硅胶B.活性炭C.离子交换树脂D.以上都是6.萃取过程中，分配系数越大，说明（）A.溶质在萃取相中的浓度越低B.溶质在萃余相中的浓度越高C.萃取效果越好D.萃取效果越差7.反渗透过程中，驱动力是（）A.压力差B.浓度差C.电位差D.温度差8.以下哪种干燥方法适合对热敏感的生物产品（）A.热风干燥B.真空干燥C.喷雾干燥D.冷冻干燥9.亲和色谱的特异性配体与目标生物分子之间的相互作用主要是（）A.共价键B.离子键C.氢键D.疏水作用10.在生物分离工程中，常用的缓冲液不包括以下哪种（）A.磷酸盐缓冲液B.碳酸盐缓冲液C.盐酸缓冲液D.Tris-HCl缓冲液二、多项选择题（总共5题，每题4分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填写在括号内，少选、多选均不得分）1.生物分离工程的特点包括（）A.产品多样性B.分离对象的复杂性C.分离过程的温和性D.分离技术的集成性2.以下哪些是离心分离的优点（）A.分离效率高B.适用范围广C.操作简单D.成本低3.离子交换色谱的洗脱方式有（）A.改变离子强度B.改变pH值C.改变温度D.改变流速4.萃取剂的选择原则包括（）A.对溶质有高的选择性B.与原溶剂互不相溶C.化学稳定性好D.价格便宜5.以下哪些属于膜分离技术（）A.微滤B.超滤C.纳滤D.反渗透三、判断题（总共10题，每题2分，判断对错，请将答案填写在括号内）1.生物分离工程只涉及生物产品的提取，不涉及产品的精制。（）2.离心分离中，沉降系数越大的颗粒越难沉降。（）3.离子交换色谱中，离子强度增加，蛋白质等生物大分子的保留时间会缩短。（）4.吸附分离中，吸附剂的吸附容量越大越好，不需要考虑选择性。（）5.萃取过程中，温度升高通常会使分配系数增大。（）6.反渗透膜的孔径比超滤膜的孔径大。（）7.冷冻干燥可以在低温下进行，能有效保护生物产品的活性。（）8.亲和色谱的分辨率高，是因为特异性配体与目标生物分子之间的亲和力强。（）9.缓冲液的pH值对生物分子的稳定性和活性没有影响。（）10.生物分离工程中，不同的分离技术可以单独使用，不需要集成。（）四、简答题（总共3题，每题分为3个小题，每题10分，每题总字数150-200字）1.简述生物分离工程的一般工艺流程，并说明各步骤的作用。2.请比较超滤、微滤和纳滤三种膜分离技术的异同点。3.说明离子交换色谱的原理，并举例说明其在生物分离中的应用。五、论述题（总共1题，请阐述详细观点，总字数150-200字，20分）阐述生物分离工程中集成多种分离技术联合使用的优势，并举例说明。答案一、选择题1.D2.B3.A4.A5.D6.C7.A8.D9.A10.C二、多项选择题1.ABCD2.ABC3.AB4.ABCD5.ABCD三、判断题1.×2.×3.√4.×5.×6.×7.√8.√9.×10.×四、简答题1.生物分离工程一般工艺流程包括预处理、提取、精制和成品加工。预处理去除杂质；提取分离目标产物；精制进一步纯化；成品加工制成最终产品。各步骤相互配合，保证生物产品质量和纯度。2.超滤、微滤和纳滤都是膜分离技术。微滤孔径最大，主要分离悬浮颗粒；超滤孔径较小，可截留大分子；纳滤孔径介于两者间，能分离小分子和二价离子等。相同点是利用膜的筛分作用，不同点在于分离对象和孔径大小。3.离子交换色谱原理是利用离子交换剂上可解离基团与溶液中离子间的离子交换作用。如分离蛋白质，不同蛋白质电荷不同，在离子交换树脂上保留时间不同从而分离。可用于蛋白质、核酸等生物分子分离纯化。五、论述题生物分离工程中集成多种分离