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文档简介

裱花学徒协议书甲方(师傅):姓名:身份证号码:联系地址:联系电话:乙方(学徒):姓名:身份证号码:联系地址:联系电话:鉴于乙方希望学习裱花技艺,甲方愿意收徒传授相关技能,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,达成如下协议:一、协议目的本协议旨在明确甲乙双方在裱花学徒培训过程中的权利义务,确保培训活动的顺利进行,保障双方的合法权益。二、标的物或服务具体描述1.裱花技艺培训内容甲方将向乙方传授裱花工具的使用方法,包括各类裱花嘴、裱花袋、花托等工具的正确握持、安装及操作技巧。教授乙方不同花型的制作方法,如玫瑰、百合、康乃馨、郁金香等常见花卉的裱花手法,包括花瓣的形状塑造、层次搭配、颜色过渡等。指导乙方掌握蛋糕表面整体裱花布局与设计,根据不同场合、主题和客户需求,合理安排裱花元素,使蛋糕外观达到美观、协调的视觉效果。传授奶油的打发技巧,包括奶油的选择、打发温度、打发程度的判断等,确保裱花时奶油的质地和稳定性。讲解蛋糕胚的准备要点,如蛋糕胚的制作材料、烘烤温度与时间控制、出炉后的冷却处理等,以保证裱花后的蛋糕整体质量。分享裱花过程中的色彩搭配知识,教导乙方如何根据花卉种类、蛋糕主题和客户喜好,选择合适的裱花颜色,营造出富有美感和吸引力的视觉效果。2.培训方式甲方将采用现场示范与实际操作相结合的方式进行培训。甲方会在工作台上亲自示范各种裱花技巧和操作流程,让乙方直观地了解每个步骤的要点和注意事项。乙方在观看示范后,将在甲方的指导下进行实际操作练习。甲方会密切观察乙方的操作过程,及时纠正错误,并给予针对性的指导和建议,帮助乙方逐步掌握裱花技能。培训过程中,甲方还会安排理论讲解环节,向乙方传授裱花艺术的历史、文化背景以及相关的美学知识,提升乙方对裱花技艺的理解和审美水平。3.培训时间与地点培训时间:本协议培训期限为[X]个月,自[起始日期]起至[结束日期]止。培训期间,乙方应按照甲方安排的时间准时参加培训,每周培训时长为[X]小时。具体培训时间为每周[具体工作日及时间段]。培训地点:培训地点为甲方经营的[店铺名称及详细地址]。乙方应按时前往指定地点参加培训,不得无故缺席或迟到早退。如因特殊情况需要请假,乙方应提前[X]小时向甲方提出书面申请,并经甲方批准后方可请假。三、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权要求乙方按照本协议约定按时参加培训,遵守培训纪律和甲方的工作安排。对乙方的学习进度和操作技能进行评估和考核,根据考核结果决定是否继续为乙方提供培训或调整培训计划。在乙方违反本协议约定或培训要求时,有权采取相应的措施,如警告、暂停培训、解除协议等。2.义务按照本协议约定的培训内容和方式,认真、负责地向乙方传授裱花技艺,确保乙方能够掌握相关技能。为乙方提供必要的培训工具和材料,如裱花工具、奶油、蛋糕胚等,但不包括乙方个人的生活用品和特殊需求物品。培训所需工具和材料应符合质量标准和行业规范,以保障乙方的学习效果和安全。在培训过程中,及时解答乙方提出的问题,给予乙方充分的指导和建议,帮助乙方解决学习和操作中遇到的困难。根据乙方的学习进度和实际情况,合理安排培训内容和时间,确保培训的系统性和连贯性,使乙方能够逐步提高裱花技能。尊重乙方的人格尊严和劳动成果,不得歧视、侮辱或虐待乙方。在培训过程中,应以鼓励和引导为主,激发乙方的学习积极性和创造力。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定接受甲方的裱花技艺培训,获得相关的学习指导和帮助。在培训过程中,有权提出自己的疑问和建议,要求甲方给予解答和考虑。经甲方考核合格后,有权获得与裱花技能相关的培训证书或证明文件(如有)。2.义务按照本协议约定按时参加培训,不得无故缺席、迟到早退。如有特殊情况需要请假,应提前向甲方提出书面申请,并经甲方批准。遵守甲方的培训纪律和工作安排,听从甲方的指导和指挥,认真学习裱花技艺,积极参与培训活动。爱护甲方提供的培训工具和材料,不得故意损坏或浪费。如因乙方原因造成工具或材料损坏,乙方应负责赔偿或按照甲方要求进行修复。在培训期间,严格遵守安全操作规程,确保自身安全和他人安全。如因乙方违反安全规定导致发生安全事故,乙方应承担相应的法律责任。尊重甲方的知识产权和商业秘密,不得将在培训过程中获取的甲方技术资料、经营信息等泄露给第三方,不得用于与本协议无关的其他目的。在培训期间,乙方应努力学习,积极实践,不断提高自己的裱花技能水平。培训结束后,乙方应继续保持学习和进步的态度,不断提升自己在裱花领域的专业素养。四、费用及支付方式1.培训费用乙方应向甲方支付裱花学徒培训费用共计人民币[X]元。该费用涵盖了甲方为乙方提供培训服务的所有成本,包括培训师资、培训工具、材料等费用。2.支付方式乙方应在本协议签订之日起[X]个工作日内,向甲方支付培训费用的[X]%作为定金,即人民币[X]元。剩余培训费用人民币[X]元,乙方应在培训期限过半时,即[具体日期]前支付给甲方。甲方应在收到乙方每笔款项后,向乙方出具相应的收款凭证。五、保密条款1.双方应对在培训过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他敏感信息予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用这些信息。2.本条款的保密期限为自本协议生效之日起[X]年。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的培训内容和方式进行培训,导致乙方未能掌握相应裱花技能,甲方应退还乙方已支付的部分或全部培训费用,并承担因此给乙方造成的直接经济损失。若甲方未按时为乙方提供培训工具和材料,影响乙方正常学习进度,甲方应采取积极措施尽快解决,并给予乙方一定的补偿,补偿方式和金额由双方协商确定。若甲方违反保密条款,泄露乙方的个人信息或在培训过程中知悉的乙方隐私,甲方应承担相应的法律责任,并赔偿乙方因此遭受的损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定按时参加培训,累计迟到早退次数超过[X]次,或无故缺席培训超过[X]天,甲方有权扣除乙方已支付培训费用的[X]%作为违约金,并根据情况决定是否继续为乙方提供培训。若乙方违反培训纪律或甲方的工作安排,不听从甲方指导,经甲方多次劝告仍不改正,甲方有权解除本协议,乙方已支付的培训费用不予退还,同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方故意损坏或浪费甲方提供的培训工具和材料,乙方应按照市场价格赔偿甲方相应损失,并负责及时修复或更换。若乙方违反保密条款,泄露甲方的商业秘密或技术秘密,乙方应承担相应的法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。乙方还应返还甲方因培训乙方而支付的所有费用,并按照培训费用总额的[X]%向甲方支付违约金。七、协议变更与解除1.协议变更本协议的任何变更或补充需经双方协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分,与本协议具有同等法律效力。2.协议解除在协议履行期间,若一方提出解除协议,需提前[X]天书面通知对方,并经对方书面同意。协议解除后,双方应按照本协议关于违约责任的约定处理相关事宜。若因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。双方应协商解决善后事宜,如退还已支付的培训费用、分担损失等。八、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权

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