《汽车制造质量管理与控制》 教案 11 质量管理基础知识

《汽车制造质量管理与控制》

学习单元教学设计方案

X

学习模块1质量管理基础

单元1质量管理基础知识

一、教学目标：（以能力描述的目标）:

通过本模块的学习，使学生：

1、了解本课程能力目标、知识目标

2、理解质量的定义

3、理解质量管理发展的几大阶段及特点

4、了解质量管理大师及其主要贡献

5、了解质量管理的一些基础知识

二、学习单元教学内容与建议学时

学习单元名称

单兀1质量管理基础知识

技能点知识点教学形式学时备注

1、掌握理解质量的定义

2、掌握理解质量管理发1、本学习领域的知识点、技能点

教师讲授一学

展的几大阶段及特点2、质量的定义

生讨论一师生

3、了解质量管理大师及3、质量管理发展的几大阶段及特点2H

讨论一教师答

其主要贡献4、质量管理大师及其主要贡献

疑

4、了解质量管理的一些

基础知识

重点：

难点：

重点难点1、质量的定义

1、质量管理发展的几大阶段及特点

2、质量管理发展的几大阶段及特点

学习型1、能够描述质量发展的几个阶段及各自特点；

工作任务2、简单描述质量定义的发展过程。

教学方法设计：

讲授法、引导文法、案例教学法等

教学媒介：

多媒体课件、投影仪、图片、车身实物、案例

学习任务与学习成果：

I、能够描述质量发展的几个阶段及各自特点；

2、简单准确描述质量的定义。

课时分配:

课堂教学环节接受工作

资讯计划决策实施总结与评价

任务

时间分配（分）5min20min5min5min5min5min

课程执行情况：良好

学习模块模块一质量管理基础

学习单元单元1质量管理基础知识

学习型工作任务：

1、能够描述质量发展的几个阶段及各自特点;

2、简单准确描述质量的定义。

教学过程

项目学习与工作内容教学组织

1.讲授法'引导行动的知识'

接受工作任务，明确任务要求，学习

资讯讲述工作任务，学生分组进行调查与资讯，

车身结构

形成调查报告，教师评价。

2.'学中做'指导性的方法，讲授'解释

计戈U行动的知识'

确定工作过程与方法，制定工作计划

决策帮助学生制定工作计划，审查工作计划，并

提出修改意见。

3.任务设计教学法，教师指导，学生自主，

在'做中学'中'反思行动的知识'。

实施填写工单

总结对学生写出的工单进行检查，由老师检查学生的工作成果，组织学生进行相互评

评价和其他小组的成员进行评估。价，教师再作示范，并给出最终评价结果。

教学资源：LWORD文档2.PPT文档3.FLASH4.视频文档5.车身实物

PPT课件版式设计:

教学组织与

教学内容

教学方法

模块1质量管理基础知识

【接受工作任务】

1、通过案例讲解，教师讲解，了解质量的含义

2、了解质量管理发展的几个阶段

【资讯】

图片演示

讨论是质量？

.什么是质量?

你认为卜面的说法正确吗？

A.好的产品叫质量

B.没有问题（缺陷）的产品叫质量

C.符合客户要求的产品叫质量

一、质量的定义

质量是一组固有特性满足“要求”的程度。是产品或服务满足

明确或隐含需要能力的特征和特性的总和。

即：质量;顾客满意和忠诚度+零缺陷

二、质量管理的发展阶段

1、质量检验阶段

①操作者的质量管理：依靠王工操隹置的手艺和经验鉴别、把关。

②工长质量管理：工长执行质量管理的责任。

③检验员的质量管理：企业设置了专职的检验部门，配备有专职的

检验人员，用一定的检测手段负贲全厂的产品检验工作。

特点：从成品中挑出废品、次品，保证出厂产品质量，实质上是一种“事

后的把关”。

缺点：

其一，操作者不参与检验，容易产生推委，缺乏系统的观念；

PPT教学

其二，只能事后把关，而不能起到预防、控制作用：

讨论质量发展的三个

其三，全数检验不容易实现。

阶段。

2、统计质量控制阶段(StatisticalQualityControl,SQC)

—数理统计方法与质量管理相结合

将统计方法与质量管理相结合，运用统计原理进行数据分析和预防。

此阶段质量管理的重点主要在于确保产品质量符合规范和标准。

特点：

从质晟管理的思想：由事后把关，转变为事前的积极预防；

从质量管理的方法：应用了统计的思考方法和统计的检验方法。

缺点：”质量管理就是数理统计方法”

“数理统计方法理论深奥”

“质量管理是数学专家的事情”

忽视了组织管理和人的积极作用。

3、全面质量管理阶段(TolalQualityManagement,TQM)

——全员、全过程参与质量管理

(1)全员参加的质量管理

♦每个员工都处于不同的质量环中

♦每个人的工作质量都会影响产品或服务质量

♦产品质量，人人有责

案例教学

♦实现全员参与要做的工作

讲解

----抓质量教育和培训

----制订质量责任制

一一开展群众性质量管理活动

（2）全过程的质量管理

♦每个环节的质量都会影响最终质量

♦质量产生、形成和实现的整个过程是由多个环节组成

♦要控制影响质量的所有环节和因素

♦预防为主，不断改进的思想

三、质量管理大师及主要贡献

1、朱兰质量管理讲解，名人轶事

—质量管理之父

质量二部曲：

质量策划

一一明确目标、确定过程；

质量控制

——采取措施满足质量要求;

质量改进

提高质量。

2、戴明质量管理

―戴明环

PDCA循环：Plan一计划;Do一执行；Check一检查;Act一行动。

四个阶段的工作完整统一，缺一不可；

大环套小环，小环保大环，互相联系，互相督进。

讨论：什么是PDCA及

生活中哪些事情可以

用PDCA

^IPDCA循环

3、石川馨质量管理

QC小组

自上而下的QC(topdownQC)

要开展全公司的质量管理（company-widequalilyconlrol,简称

CWQC)

质量管理是经营思想的革命

要不断完善和提高标准水平，力求用户

满意

下道工序是顾客

用数据和事实说话

统计方法的应用一一因果图

4、费根堡姆质量管理

—全面质量控制之父

费根堡姆是全面质曷控制的创始人。他主张用系统或者说全面的方

法管理质量，在质量过程中要求所有职能部门参与，而不局限于生产部

Ho这一观点要求在产品形成的早期就建立质量，而不是在既成事实后图片展示，教师讲授

再做质量的检验和控制。

5、克罗斯比质量管理

----零缺陷之父Doitrightthefristtime!

对于质量管理的重要贡献：

1）独排众议催生美国现代质量管理；

2）著书立说为质量管理护航15部著作；

3）质量成本控制；

4）零缺陷管理。

四、质量管理相关知识

IS09000:2005中质量管理定义：

“在质量方面指挥和控制组织的协调活动。”

主要内容：

1.质量方针

具体含义：教师讲述

（1）质量方针是企业的总方针的一个组成部分；

（2）质量方针是企业内各部门和全体人员执行质量职能以

及从事质量管理工作所必须遵循和依从的行动指南；

（3）质量方针是指导企业的成员沟通意见却开展质量活动

的一般规定，显然它给企业的各级管理者理供了一定自主权。

2.质量策划

—制定质量目标,并规定必要运行过程和相关资源以实现目标。

包括：质量管理体系策划、产品实现策划、过程运行策划。

3.质量控制

——致力于满足质量要求,贯穿于产品形成和体系运行全过程。

1）对会影响质量的各个环节、因素建立质量控制计划和标

准；

2）实施过程中进行连续评价验证，发现问题立即分析、处

理、纠正、防止再发生。

4.质量改进

——致力「增强满足质量要求的能力。

I）通过改进过程实现；

2）寻找机会改进，而不是问题暴露后捕捉机会；

3）评价依据：顾客满意度、过程效率、社会损失。

5.质量保证

——致力于向人们提供足够的信任，使顾客及相关方确信产品、

过程及体系达到规定的质量要求。

包括：1）内部质量保证一一向组织的最高者提供信任：