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2025年中职中药学(中药储存技术)试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题共40分)答题要求:本卷共20小题,每小题2分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在题后的括号内。1.中药储存的基本原则不包括以下哪项()A.安全B.有效C.均一D.经济2.以下哪种环境条件不利于中药储存()A.温度20℃,湿度60%B.温度30℃,湿度70%C.温度10℃,湿度40%D.温度5℃,湿度30%3.易泛油的中药不包括()A.杏仁B.桃仁C.柏子仁D.金银花4.中药霉变的主要原因是()A.温度过高B.湿度太大C.氧气含量高D.光照5.以下哪种药材容易发生虫蛀()A.黄连B.黄芪C.薄荷D.冰片6.防止中药变色的关键是()A.控制温度B.控制湿度C.避免光照D.以上都是7.中药储存中,对抗同贮法常用于()类药材。A.易泛油B.易霉变C.易虫蛀D.易变色8.以下哪种物质不能作为中药的防腐剂()A.乙醇B.苯甲酸钠C.甲醛D.山梨酸钾9.含挥发油的中药储存时应注意()A.低温B.密封C.避光D.以上都是10.中药仓库应保持的相对湿度一般为()A.30%-40%B.4O%-60%C.60%-70%D.70%-80%11.易风化的中药是()A.芒硝B.石膏C.白矾D.以上都是12.中药储存中,垛底垫高一般为()A.10-15cmB.15-20cmC.20-30cmD.30-40cm13.以下哪种中药储存时需要单独存放()A.毒性中药B.贵细中药C.易燃中药D.以上都是14.中药储存的养护措施不包括()A.清洁卫生B.通风C.熏蒸D.随意堆放15.能引起中药气味散失的因素不包括()A.温度变化B.储存时间C.包装材料D.光照16.易潮解的中药是()A.硼砂B.芦荟C.阿魏D.以上都是17.中药储存中,货垛之间应保持的距离一般为()A.0.5-1mB.1-1.5mC.1.5-2mD.2-2.5m18.以下哪种中药储存时易发生自燃()A.硫黄B.火硝C.樟脑D.以上都是19.防止中药走油的关键是()A.控制温度B.控制湿度C.合理包装D.以上都是20.中药储存中,货架排列应遵循的原则是()A.先进先出B.后进先出C.随机排列D.方便取用第II卷(非选择题共60分)二、填空题(每空1分,共10分)1.中药储存的主要任务是采取科学的保管措施,保护中药的(),延长其()。2.中药变质的内因包括()、()、()等。3.常见的中药害虫有()、()、()等。4.中药储存中,通风的目的是调节库内的()和()。5.对抗同贮法中,牡丹皮与()同贮,可防止()虫蛀。三、简答题(每题10分,共20分)1.简述中药霉变的防治方法。2.简述易泛油中药的储存要点。四、材料分析题(每题15分,共15分)材料:某中药仓库近期发现一批人参出现了虫蛀现象。仓库管理人员对仓库环境进行了检查,发现温度在25℃左右,湿度为75%,仓库通风较差,且人参存放较为密集。问题:请分析人参虫蛀的原因,并提出相应的防治措施。五、综合应用题(15分)请设计一个中药储存方案,包括储存环境要求、养护措施、分类存放等方面,以确保一批当归、金银花、黄连、冰片等中药的质量稳定。答案:1.C2.B3.D4.B5.B6.D7.C8.C9.D10.C11.Dl2.C13.D14.D15.C16.D17.B18.D19.D20.A二、1.质量储存期限2.中药的性质含水量包装情况3.谷象米象药谷盗4.温度湿度5.泽泻泽泻三、1.防治方法:控制湿度,保持仓库干燥,可采用通风、除湿设备等;控制温度,避免高温;保持仓库清洁卫生;合理包装;采用对抗同贮法等。2.储存要点:控制温度在较低水平;控制湿度,避免潮湿;密封包装;合理堆码,避免挤压;可采用冷藏等特殊储存方法。四、原因:温度25℃左右、湿度为75%,环境适宜害虫生长繁殖;通风较差,空气流通不畅;人参存放密集,利于害虫传播。防治措施:降低仓库温度和湿度;加强通风;疏散人参,避免过于密集;对人参进行防虫处理,如熏
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